金沢旅物語

アクセサリー作りで忘れられない思い出を作りましょう。おひとりでも、お友達同士でも、じぶんへのご褒美アクセサリーを作りませんか？金具を替えればチャームにもなるので、カップルでのご参加も大歓迎です！イニシャルや日付をいれることもできます。初心者の方でも安心して参加できます。＊体験の詳細＊ 無地の真鍮プレートに、オリジナル刻印で模様を打ち込む体験です。創業92年の金属彫刻所です。昔の職人さんが作った製品や道具も見学出来ます。 ＜工程＞ ①スタッフと一緒に刻印を打つ練習をします。 ②デザインを考え鉛筆で下書きをし、金槌と刻印で模様をつけます。③ヤスリ掛けをし、最後に講師が金具を付けて完成です。雫形ねじり耳飾りやシルバーネックレスは形状を変えるためにねじったり、叩いて丸めて仕上げます。☆真鍮は時間が経つと味わい深い色に変化します。制作後に自宅でのお手入れ方法の説明をします（HPにもお手入れ方法を掲載しています）＊制作場所は２階です＊体験時間60分程度（90分を超えた場合は超過料金を頂きます。☆見守りが必要なお子様がいるご家族での体験や6名以上の体験等は例外です。）＊対象年齢　小学校中学年～80歳　※お子様には保護者様の付き添いが必要です。＊小学校低学年迄のお子様は刻印や金槌を一緒に持ち親子で制作して頂く場合もあります。（金槌を持つ力などは小学生には個人差がありますのでその都度対応が変わりますご了承下さい）＊服装＊多少汚れても良い服装、動きやすい服装でお越しください。旅行中の方のために簡単なアームカバー、エプロン（女性用）を準備しています。＊写真撮影完成後はお客様のカメラで記念撮影を致します。体験中もご希望があれば写真、動画撮影を致します。

所要時間

60分完成後、金具の接着等にお時間を頂きます。

料金

料金はすべて税込みです①髪留め　真鍮3500円　アルミ3600円（どちらも25ｍｍ）②しずく形　ピアスorイアリング3800円（しずく形縦25ｍｍ）③雫ねじり耳飾り4100円（縦約25ｍｍ）④ひし形＆しずく形ネックレス3800円（ひし形縦30ｍｍ　しずく形縦20ｍｍ）ダブルしずく形ネックレス3800円（しずく形縦25ｍｍ）⑤シルバーネックレス6600円（約17ｍｍ）

開催日

年中無休（1/２休）お気軽にお問い合わせください。

金沢旅行の思い出に水引細工の制作はいかがですか？開催場所は尾山神社から徒歩２分、近江町市場から徒歩７分です。【創業5１年。金沢水引の老舗結納店】平岡結納舗は、尾山神社近くご縁を結び続けて51年。近江町市場より徒歩約７分。金沢水引で作る「メッセージカード」体験手順1．まずはお好きな色の水引をお選びいただきます。2．水引結びの基本「あわじ結び」をアレンジし、「梅結び」を結っていただきます。3．梅結びをメッセージカードに取り付けて完成です！こんな方にオススメ！・和のモチーフがお好きな方・金沢の伝統工芸品に興味がある方・金沢旅行の思い出を作りたい方・自分だけの金沢のお土産を作りたい方・大切な想いを伝える時に平岡結納舗について尾山神社・南町バス停から徒歩2分の場所にあり、創業51年・8,000件以上の結納に携わり良縁を結んできました。アットホームな雰囲気ですので、ご自宅で手芸品を作るような感覚で気軽に伝統工芸体験してみませんか？

所要時間

約1時間

料金

3,300円（税込）

開催日

月、水、木、金、土、日

武士の装いを支えてきた金工職人の技術を知る 　彫金とは金属を彫る技術を意味し、かつて日本刀の装飾（刀装具）を作る技術として発達してきました。武士の魂でもある日本刀の装飾には様々な願いや美意識が込められています。中でも刀の鐔（つば）はその代表格とも言えます。　　この体験では日本刀の鐔を通じて、先人達の知恵や美意識に加え、それらを支えてきた金工職人の技術について学ぶことができます。主な体験内容1. 鐔と彫金の技術ついて知る　刀の鐔について、その機能性や装飾性について学び、それらを作る彫金の技術についても職人が解説します。2. 職人による実演　金属を手作業で彫る様子を職人が実演します。繊細かつ力強いタガネ（鏨）さばきは、見る者の心を惹きつけます。3. 彫金体験　実際にタガネを使って彫金の技術を体験します。小さな鐔に模様を彫り、磨いて仕上げたら、金具を取り付けて完成です。■プライベートツアー：完全プライベートの少人数制ツアーだからこそ、職人の方と思いを共有できます。金工職人／西山 徹金沢美術工芸大学で金工を学んだ後、ジュエリーや金属加工の職人として働いた経験を持つ。昔ながらの彫金技術や職人の道具について研究し、象嵌という伝統技法にも精通している。また、金沢市小立野にて彫金教室を開講しており、その技術と情熱を国内外に広く伝えている。⽇ 程00:00　集合00:10　解説00:40　実演01:00　彫金体験01:55　記念撮影ご参加の皆様へ体験では、細かい金属が洋服につく可能性があります。汚れてもいい服装で、靴下を着用し、お越しください。■⻑ズボン、靴下着用

所要時間

120分

料金

1名　35,000円2名　50,000円　追加1名ごとに25,000円通訳ガイド不要の場合は、合計金額から8000円割引　(申込時にお知らせください）

開催日

通年開催

和傘・水引 工房 明兎は、いらっしゃいませというお店ではありません。和傘製作、水引細工をしている工房です。そんな工房にて、伝統の水引でちょっとした金沢土産が作れます。いしかわの色加賀五彩と能登ブルーのキット　2,５00円加賀百万石前田家の家紋『梅鉢紋』を変わり梅結びで体験です。いしかわの色加賀五彩は藍、えんじ、黄土、草、古代紫、そして能登の海や空の能登ブルーの5色＋1色のキットです。一色を体験して頂いて、後はご自宅へ戻ってからのお楽しみお土産。可愛い変わり梅のパーツは、ネックレス、ピアスやイヤリング、バックチャーム等のパーツとしてお使い頂きたいと思います。金具等のご提案もさせていただきます。（別途金具代）まず、練習では金紅白の水引で熨斗体験をして、本番となります。1時間半～2時間くらいお時間があると、ゆっくり結べます。水引細工が出来たお帰りには、ちょこと和傘のお話もいかがですか？お時間があれば、和傘にも触れてみて下さい。和傘をさして、笑顔撮影会いたします。工程①4本の水引でまずは変わり梅で熨斗の形の練習をご一緒に丁寧に結びます。②結びの練習が終わりましたら、キットより好きな水引を選んで結びます。③ラッピングをして、お渡しいたします。

所要時間

1時間半～2時間

料金

2,５00円

開催日

金、土、日、月曜の工房が空いている日火、水、木は夜の部も開催

ひがし茶屋街近くの和の時空　町屋塾にて着物を着こなして、一服のお茶から広がる世界を味わってみませんか？　今や外国からのお客様の方が多くなっている町屋塾ですが、日本人にもっと日本の文化が凝縮されている茶の湯体験をしていただきたいと願っています。茶室貸切完全プライベート、お一人様でもお二人様でもプライベートで体験をしていただけます。一連のお茶会の流れをとおして、茶道の心、日々のくらしに生かせる作法や思いやり、自然とのハーモニーを感じる至福のひと時。旅の思い出に、ぜひ体験してみませんか？女性だけでなく、男性も、また一人旅の方も歓迎です。【体験の流れ】＊表千家です。①着付け（約30分）↓②茶室の入り方、床の間、道具の拝見、歩き方など（10分）↓お茶会の流れにそって（約40分）③主菓子のいただき方　↓④お茶のいただき方↓⑤お干菓子のいただき方↓⑥お茶のいただき方◎夏着物で茶の湯と和しぐさ体験の様子【体験の感想】※とても貴重な体験ありがとうございました。日本の文化のすばらしさ、再認識させていただきました。また伺いたいです。楽しかったです。（Y.H.様）※なかなか出来ない本格的な体験！！素敵な時間を過ごさせていただきました。東京での生活の中でも思い出しながら過ごしたいと思います。（H.K.様）※所作がすばらしかったです。自分を反省、着物を久々に着れてありがとうございました。（K.O.様）※「町屋塾の皆さん大変お世話になりました。お茶並びに着付けと初めての体験も多く緊張しましたが、皆さんの物腰の柔らかさとアットホームな空気に和ませていただき、終始楽しく体験する事が出来ました。お作法も丁寧にご指導くださり大変勉強になりました。金沢旅行にも地元の方にもぜひぜひオススメしたいです。（匿名様）※楽しかったです。本格的なお茶とお菓子をいただきながら、和の仕草を勉強することが出来ました。 建物の雰囲気も素敵で良かったです。（匿名様）※大変充実した素晴らしい体験ができました。短い時間でしたが沢山のご指導ありがとうございました。金沢の町が好きになりました。（匿名様）※とても気持ちのいい時間でした。お菓子もお茶も美味しく、いいお部屋で勉強させていただきました。とても素敵な時間をありがとうございました。美しいお点前でした。（E.I様）◎日本を体験できてとてもよかったです。本当に貴重な経験をありがとうございました。外国からのお客様との茶会体験もどうぞ☆https://visitkanazawa.jp/en/activities/detail_537.html

所要時間

90分（人数によって着付の時間が長くなります）

料金

9,000円(二名様～）　12,000円（一名様でのご参加）

開催日

月、火、水、金、土、日

漢方中屋彦十郎薬舗は創業440年の老舗の伝統を受け継ぐ薬舗です。旅の途中で一服つけるように体験漢方茶プランをご用意しております。漢方茶は6種類で簡単な質問にチェックを入れていただき、その場で決まった1種類のうち1杯をお作りいたします。さらに試飲したお茶のティーバッグ5袋をお持ち帰りください。簡単なチェックシートを使って、自分のタイプを知ることができます。自分に合った漢方茶を楽しんでひと時の休憩をしてください。漢方茶はお土産として購入することも可能です。お茶を飲んだ後は、創業440年の当薬舗の建造物が保存されている「老舗記念館」へどうぞ。当舗から徒歩5分です。体調や体質をチェックシートで診断し、6種類のオリジナル漢方茶の中からお身体に合ったものを1杯試飲し、ティーバッグ5袋分をご自宅用にお持ち帰りいただけます。当店のオリジナル漢方茶は、漢方に慣れていない方でもおいしく飲めるやさしい香りと味です。ご希望の方には漢方薬のアドバイスもいたします。※要予約チェックシートには自覚症状として気になる項目を集めてあります。（例：貧血気味、やる気が出ない等）今回は代表的な6つのタイプに分類されます。東洋医学では生命活動に必要な気・血・水の3つについて不足している場合、または滞っている場合を病態ととらえる気血水論があります。今回はこの3つについて気が不足する気虚、気が滞る気鬱、血が不足する血虚、血が滞る血瘀（けつお）、水が不足する陰虚、水が滞る水滞の6つのタイプに分類しております。各々のタイプを改善する漢方茶をご用意しております。飲みやすく、美容と健康に最適です。A気虚タイプ→黒文字茶（黒文字・蜜炙甘草・大棗）B気鬱タイプ→蘇葉茶（蘇葉・小茴香・枳殻）C血虚タイプ→決明子茶（焙煎決明子・竜眼肉・女貞子）D血瘀タイプ→紅花茶（紅花・茉莉花・三稜）E陰虚タイプ→松葉茶（松葉・枸杞子・山茱萸）F水滞タイプ→甜茶（甜茶・金銭草・桂皮）お持ち帰り用は自宅で飲めるように1回分ずつパック入りになっています。体験中にご要望に応じて漢方薬を作成・販売します。お子様を除き、ご来訪者様全員が体験をお願いいたします。

所要時間

20分

料金

\2,200

開催日

月曜～土曜日曜祝日を除く

・所要時間　　　　2時間・料金（税込）　　￥５，０００・開催日　　　　　不定休＜体験手順＞・松　　　　１　葉を組み立てます　　　　　　２　枝と幹を作ります　　　　　　３　土台を作ります　　　　　　４　工芸用の土を入れ苔を植え込みます・福寿草　　１　花を組み立てます　　　　　　２　スタイルフォームで石を作ります　　　　　　３　土台を作ります　　　　　　４　工芸用の土を入れ苔を植え込みます枝ぶりが自由に作れ一日で盆栽が出来上がります（注：正し工芸用盆栽土は乾燥するまでに１日かかります。事前にご要望いただけたら土を入れて乾燥させておくことも出来ます）

所要時間

２時間

料金

￥５，０００（税込）

開催日

不定休（８月２９日～９月５日まで夏季休業いたします）

じぶ煮は、藩政期から金澤に伝わる武家料理の代表です。起源や名前の由来については諸説あります。取り合わせるすだれ麩は加賀特産です。きのこやほうれん草とともに風味豊かな料理に仕上げ、じぶ椀と呼ばれる浅い加賀漆器に盛りつけていただきます。加賀百万石文化の食の粋を感じる料理です。開催日時：月～金　11：00～15：00のご希望の時間帯ご予約：基本1週間前までにお申し込みください。※教室や講師の都合によりご希望の日時に受付られない場合がございます。※団体予約可能※アレルギー対応可能

所要時間

60分

料金

12,000円（税込）／1～4人、5人以上：3,000円（税込）／1人ご飯セット（ご飯・味噌汁・香の物）付き＋500円（税込）／1人　

開催日

月～金

金沢駅そばの加賀友禅工房を見学してみませんか？工芸王国金沢には、街のいたるところに工芸作家や職人の工房があります。染色業を受け継ぐ作家の製作現場を公開、説明する特別な見学プランです。作家自らが、それぞれの工程で使用する道具やパネルを用いて詳細に解説します。親子三代にわたる技術の継承、時代背景、そして作品に込めた思い、金沢の美意識と伝統技術の「奥義」に触れる深く濃密な時間をお過ごしください。①パネルを見ながら工程説明②作品づくりに使用する道具の説明③図案や作品を見ながら解説遅くとも3日前までにご予約下さい。＊工房に都合によってはご希望の日時にお請けできない場合がございます。

所要時間

40分

料金

お一人様 3,300円（税込）

開催日

3日前までにご予約下さい

*｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡**｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡* 金沢の人気観光地、ひがし茶屋街で観光撮影や着物撮影に特化したスタジオです。 着物ではないカップルや修学旅行の学生やファミリーもおすすめです。撮影体験は観光客に嬉しい、手ぶらでOKなのでカンタン♪ラクラク♪お客様専用の撮影ブースで豊富な小物やかわいいカラー背景で撮影体験ができます。 主に①ムーンショット②カラー背景撮影③モノクロ撮影の中からお好みの撮影ができます。 背景紙は「ホワイト」「ピンク」「グレー」からお選びいただけます。*｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡**｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡* ■体験内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ①受付 ②メイクルームでお化粧直し　 ③小物を選ぶ　 ④ポージング集を見ながら撮影 ⑤データ受け渡し <データ受け渡しについて> iPhone：AirDrop Android：USBその他：Googleドライブでの転送（現地でデータ受け渡しではなく、ご登録のメールアドレス宛に共有リンクを送付） ※データを送信する際、時間を短縮するためにSサイズ(3008×2000px)で送付させていただきます。ご了承ください。■体験時間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目安時間　約30分 受付・お支払い・説明・メイク直し(10分)⇒セルフ撮影(12～20分）⇒データ受け渡し（30秒） ■対象年齢 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 12歳以上の方が対象です。 ※12歳未満の方は保護者同伴で体験可能です。 ■体験料金 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ おひとり様…2000円  ※現地の割引クーポンの使用不可

所要時間

30分～

料金

2,000円

開催日

毎日

■「親は金沢観光、子は英語プチ留学」プログラム概要地元金沢のインターナショナルスクール「Weskii Lab」と、国立金沢大学の産学連携プロジェクト大人が金沢の魅力を心ゆくまで堪能しているその時間を、子どもの人生を変える「学びの時」へ。子どもたちは親の手を離れ、同世代の世界各国の仲間とともに、地元スクールの外国人講師や金沢大学の学生たちとともに、金沢の文化を「英語で」探究します。観光と教育を融合した新しい探究型「旅育（たびいく）」プログラムです。（英語初級者にも楽しんでいただけるように大学生が日本語サポートします）■プロジェクト立ち上げの背景1. 家族旅行における「親子の体験ギャップ」の解消大人（親）が歴史・文化・美食を嗜みたい反面、子どもは長時間の観光に飽きてしまうという構造的な課題が存在しています。親子が同じ場所にいながらも満足度に乖離が生じるこの課題を、新しい発想で解決します。2. 世界で急成長する「世界中が教科書であり学びの場（Worldschooling）」を国内へ世界では、旅行先を子どもの学びの場として捉える「Worldschooling」が定着しつつあります。金沢が持つ「伝統工芸（金箔）」「忍者・サムライ文化」「兼六園」といった世界最高水準の教育フィールドを活かし、21世紀型のグローバル探究教育を提供します。■３つのコース①．歴史上の忍者の探究：「ニンジャ」と「サムライ」の歴史や違いを学び、手裏剣投げ体験を実施（半日コース）。  ②．金沢金箔の探究：伝統の製造プロセスを学び、実際の金箔を触り貼る体験を実施（2時間コース）。  ③．①と②を組み合わせた1日コース：昼食は、食育を兼ねて、子ども用の加賀懐石弁当を提供します。どのコースでも、文化体験で「なぜ？」「どうして？」と自ら考え、調べ、まとめることで、旅先で『自由研究レポート』が完成します。夏休みや冬休みの自由研究課題としてはもちろん、修学旅行や教育旅行の団体プログラムとしても活用できます。注意：保護者と別れて集団行動がとれるお子さまが対象です。■歴史上の忍者の探究　(9:30–12:30)ステップ1：忍者基礎知識クイズ楽しい雑学クイズでスタート！忍者の歴史や秘密を楽しく学びます。ステップ2：忍者とサムライの違いを学ぶ歴史的な合戦では、表のサムライと裏の忍者の活躍が存在します。両者の違いや役割りなどを学びます。ステップ3：現地移動＆忍者武器ミュージアム見学現地に移動し、実際に使用されていた本物の武器を見学、手裏剣投げ体感も実施！ステップ4：自由研究キットでレポート作成特製の自由研究キットを使って発見した内容をまとめ、自分だけの探究レポート（写真付き）を完成させて持ち帰ります。■金沢金箔の探究　(13:30–15:30)ステップ1：金箔クイズ＆基本レッスン金沢金箔のきらびやかな歴史や秘密について、楽しいイントロダクションでスタート！ステップ2：のべ棒から箔ができるまで：製造工程レッスン金の「のべ棒」が何度も伸ばされ、叩かれて極薄の「金箔」へと姿を変えるまでの魅力的なプロセスを学びます。  ステップ3：金箔はり体験本物の金沢金箔を触って、遊んで、貼り付ける体験に挑戦。貼り体験で使ったハガキはお土産としてお持ち帰りできます！ ステップ4：自由研究キットでレポート作成特製の自由研究キットを使って発見した内容をまとめ、自分だけの探究レポート（写真付き）を完成させて持ち帰ります。■ ランチについて（1日コース） 1日コースには、子ども向け加賀懐石弁当が含まれています。体験型の「食育」ランチを通じて、日本の食文化や金沢の伝統的な味わいを楽しく学ぶことができます！ 

所要時間

2時間コース：約2時間半日コース：約3時間1日コース：約6時間

料金

【2時間利用（13:30-15:30）】15,000円（対象：年少～小学生）金箔製造プロセス学習＋金箔はり体験、自由研究レポート【半日利用券（9:30-12:30）】25,000円（対象：年少～小学生）歴史上の忍者の探究＋現地見学、自由研究レポート【半日利用券／ご兄弟・お友達ペア（2名）】40,000円ご家族やご友人同士のお出かけに（5,000円お得）！【1日フル利用券（9:30-15:30）】50,000円（対象：小学生）午前）歴史上の忍者の探究＋現地見学お昼）食育を兼ねて、子供向け加賀懐石弁当を食べます（おやつ付）午後）金箔製造プロセス学習＋金箔はり体験※忍者寺もしくは金箔のどちらかで自由研究レポートを作成します（進捗によってレポート2つの作成も可能）【1日フル利用券／ご兄弟・お友達ペア（2名）】　85,000円ペア利用で大満足の全日プラン（15,000円お得）！注意：保護者と別れて集団行動がとれるお子さまが対象です。

開催日

毎日開催

木製バットの生産が日本一の南砺市福光。国内でも希少な手削りでバットを作りあげるバット工房で、ノミを使った「バット削り」を体験すれば、見るだけでは気づかないバット職人の熟練の技に触れることができます。また、バットづくりの行程も、間近で見学できます。

所要時間

80分

料金

4,000円

開催日

毎週 月～土曜日

着物レンタルあかりの着付け付き着物レンタルプランです。金沢の中心部・近江町市場の中にありアクセス抜群です。カップルや女子旅、家族の思い出旅行にも最適！おおよその所要時間は1時間弱です。雨の日は傘も無料レンタル。店内や観光地での撮影オプションも人気です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー7/1~8/31まで親子で楽しむ浴衣街歩きキャンペーンを開催金沢旅物語を見たとお申し込みの方に限り通常お子様浴衣レンタル3,300円を10%OFFの2,970円に！この機会をお見逃しなくーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー〜当日の流れ〜①ご来店ご来店されたら受付を済ませ着物選びに。着物と帯、バッグをコーディネート。迷われる場合はスタッフがアドバイス差し上げます。②着付け熟練スタッフによる着付けです。所要時間はおよそ20分程度です。③ヘアセット（オプション）美容師によるヘアセットです。希望のヘアスタイルがある場合もお気軽にお問い合わせください。④お出かけ準備ができたらお支払いを済ませお出かけ。金沢の町をゆっくりお楽しみください。⑤返却当日17時半までにお戻りください。

所要時間

着付け、ヘアセットで約１時間

料金

7,370円〜　

開催日

水曜日定休

／秋も上高地へ！＼マイカー規制の上高地へはバスツアーがおすすめ！今秋の上高地バスツアーは、たっぷり４時間半滞在！北アルプスの山岳リゾート・上高地自由散策ツアー(お弁当＆お茶付きも選択可能です)【ツアー行程】7:25 冨士交通車庫発 = 7:45 金沢駅西口発 = 大正池(途中下車可能) = 上高地バスターミナル(4時間滞在) = アルプス街道平湯(買い物) = 19:05 金沢駅西口着 = 19:25 冨士交通車庫着≪R7.4.28追記≫令和8年２月２５日に発生した国道158号の土砂崩れに伴い、当初予定しておりました行程を一部変更致しました。予めご了承くださいませ。※道路状況により行程が大幅に遅れる恐れがあります。予めご了承下さい。※当日の参加人数や座席の埋まり具合により、1名参加や奇数参加のお客様は、他の同性のお客様と相席になる可能性がございますので予めご了承のうえお申込みください。～ご参加される皆様へ、ご注意いただきたいこと～※大正池で下車の場合も、乗車は上高地バスターミナルになります。※散策道は比較的整備されておりますが、歩きやすい服装や水分補給のできる準備等をしてのご参加がおすすめです。※自然保護・お客様の安全のため、散策道以外の未整地地帯へ立ち入らないで下さい。※上高地内は自然保護のため、ゴミの投棄は固く禁じられております。当日発生したゴミ等はお客様ご自身でお持ち帰りいただきますようお願いいたします。（ごみ箱もありません。）同様の理由により、昆虫や動植物の採取、野生動物への餌付け等も禁止されております。

所要時間

料金

大人（子供同額）　　9,300円弁当+お茶付き　　　10,300円

開催日

2026年９月　22日(土)10月　14日(水)

加賀百万石の歴史が息づき、名園・兼六園をはじめとする美しい庭園文化が今なお大切に受け継がれている街、金沢。この地で日々、植物や自然と対話しながら「金沢の庭」を支える庭師のひとりが、造園師・藤元蔵人氏です。 兼六園の整備にも一人の職人として携わってきた彼の確かな技術と美意識は、日本国内にとどまりません。毎年冬にはアメリカへと渡り、連邦議会議事堂や国立樹木園にある「歴史的な桜の古木」を守るプロジェクトをも任されるほど、世界から絶大な信頼を寄せられています。今回は、そんなトップ職人の隣に並び、一人の「弟子」としてお庭の手入れを共にする、極めて贅沢で濃密な1日をご用意しました。▶︎体験内容1. 職人の誇りをまとう乗馬ズボンに直足袋。職人と全く同じ姿に身を包み、心地よい緊張感とプロの誇りを体感します。（※無料オプション／購入は実費）2. 未来を調える美しい所作 道具が響かせる「いい音」。木の未来を見据える職人の視点を学びながら、「松の葉むしり」や「刈り込み」に挑戦します。3. 空間すべてを清める最初の枝打ちから、最後の掃き清めまで。木だけでなく、そこにある空気や景色まで「空間すべてを調える」仕事を体感します。▶︎スケジュール前日夕方　【職人支度】翌日の作業に向けて、職人の正装である「乗馬ズボン（じょうばずぼん）」や作業に必要な「直足袋（じかたび）」を購入しに行きます。08:00 【集合・現場へ移動】　朝8時に集合し、本日手入れを行うお宅の庭へと移動します。08:30【お庭の手入れ作業（前半）】現場に到着後、藤元氏の指示のもとで作業を開始します。12:00 【職人馴染みの定食屋で昼食】 藤元氏が普段から通う、馴染みの定食屋へ。職人の日常のひとコマに触れます。13:00【お庭の手入れ作業（後半）～仕上げ・掃除】午後の作業を進め、最後は徹底的な掃除を行います。▶︎体験する主な作業内容 体験の中では、季節、庭木の特性に合わせた様々な技法と道具の扱いに触れます。■ 松をむしり（手入れの基本）新芽と古葉を丁寧に手でむしり取っていきます。最も体験しやすく、集中することで庭との対話が深まる作業です。■ 刈り込み両手ハサミを使い、樹形を美しく整えていきます。一定のリズムを刻むハサミの音が心地よく響きます。■ 裾を切る（柔らかさを出す）和鋏（わばさみ）を使用し、木の足元（裾）をすっきりと切り整えます。全体に柔らかさと風通しの良さを生み出す、繊細な作業です。使用する道具たち：剪定バサミ、和鋏、鋸（のこぎり）、火バサミ、竹箒。庭師／藤元 藏人（ふじもと くらと）金沢市内で造園会社を経営。14年前から米国国内の樹木管理のアドバイザーを務める。毎年冬の約3ヶ月間はアメリカへ渡り、ワシントンの連邦議会関係者からの連絡をきっかけに、現地に息づく桜の古木の手入れや保護活動を行っています。その真摯な活動は、米国国立樹木園（USNA）をはじめ、国内外のメディアでも高く評価されています。藤元氏の活動は、米国国立樹木園の公式ページでも紹介されています。

所要時間

8時間

料金

88,000円／人

開催日

冬季期間不可

・所要時間　　　　　１時間３０分～２時間・料金（税込）　　　￥３，５００・開催日　　　　　　不定休＜体験手順＞１　赤・白・ピンクの水引の中からお好きな組み合わせで土台のしめ縄を編みます２　平梅結びを結んで飾ります　＊体験はしめ縄作りと平梅結び作りの２点になります

所要時間

１時間３０分～２時間

料金

￥３，５００　（税込）

開催日

不定休（８月２９日～９月５日まで夏季休業いたします）

自分だけの大切な和傘を製作し使って頂きたいあなただけの大切なオリジナル和傘を作ってみませんか毎月金沢へ通っていただくもよし四季折々に金沢へ通い、それぞれの季節を愛で、美味しいもの頂き和傘製作を楽しむなんて～そんな旅行プランはいかがでしょうか？和傘製作の工程は20とも100とも言われます。その主な工程を職人の手ほどきを受けながらあなただけの和傘を作ります。工程は4回コース。通常3～4か月かかる和傘作りをあなたの時間に合わせて一緒に作ります。※4回も通えないけど一部体験したい場合は、体験したい一日を選んでいただいて、あとは職人が仕上げてお渡しというこもできますのでご相談ください。予約時に先ず作りたい傘の大きさと和紙の色を選んでもらいます。次に傘に入れたいワンポイントデザイン(花、動物、虫、等々)を考えてきてもらいます。。1回目　つなぎ：ろくろという部材に竹骨を糸でつなぎ作業をします。　　　 終わり次第お気に入りのデザインをカットして和紙に貼り付けます。2回目　 張り：いよいよ竹骨に紙を張ります。3回目 　たたみ：前回張った傘をたたます。4回目 　千鳥かけ：最後の工程のかがり糸を付けます。傘の内側に補強兼装飾用の糸を付けます。終わり次第持ち帰ってもらいます。各工程、和傘工房明兎の田中と山田がお手伝いします。あなただけの大切なお気に入りの傘を作ってみませんか？(実施日は、双方の都合を合わせながら進めます)つなぎの日に、今後の3回分を決めます。4回の工程は最低各回1か月の間が必要です。注：ただし2回目の張りをして3回目のたたみは翌日から一週間くらいです。(季節、天候により順延になる事もあります)所要時間    約7時間×4日間（3回目のたたみは約2時間くらいです）開催時間    9時～17時和紙の扱い方を伝授職人気分を体験和傘製作の工程は20とも100とも言われています。その一つ一つが多岐の要素を持っています。竹のこと、木のこと、和紙のこと、糸のことなどなど、すべてが揃って和傘になります。色々な和傘が出来上がりましたあなただけの大切なお気に入りの傘を作ってみませんか？和傘は、和紙に油を引くと表からはシックに、内側からは艶やかになります。そんな工程を楽しみながら、世界でたった一つの和傘を作って頂きたいです。

所要時間

約7時間×4日間（3回目のたたみは約2時間くらいです）

料金

男持ち　　骨数48本　￥55,000-(税込み)女性持ち　骨数44本　￥44,000-(税込み)※体験料の一部を能登支援に寄付します

開催日

金、土、日、月曜の工房が空いている日工房の開いている時間は、Instagram、Facebookで配信しております。

～体験の流れ～①    糊で描かれた模様の輪郭に合わせて筆で染料を塗っていく（絵柄は花、ストライプ、ドットからお選びいただけます）染料は７色ご用意しています。色を混ぜて、お好きな色を作って頂く事も可能。②    強アルカリで染料を定着させる（１５分間）③    糊を洗い流す糊の部分が白い枠線となり浮かび上がります。④    蝶ネクタイ型に縫う　or　フレームに入れる体験翌日に商品をお渡し。（郵送可能）※少人数の場合、興味がある方、お時間に余裕のある方は②～④もご覧いただけます。※所要時間：①１時間～１時間半　②～④１時間弱【友禅染とは】着物等を染める際に使用する技法のひとつで、布の上に絵を描くように様々な彩色で表現する染色方法のことです。友禅染の特徴として、色が混ざらないように糊を用いることです。描かれた模様の輪郭に合わせて、糸のような細い線で糊を置いていきます。この糊のおかげで染料が滲んでしまうのを防ぐことができ、絵画のように美しく色鮮やかな模様を描く事が出来ます。【井上 藍】Ai Inoue　https://www.aiinoue.com/染色作家。着物等を染める際に使用する友禅技法と、絵画技法であるデカルコマニー技法を組み合わせた、染色作品を制作。作品のテーマは生命の始まり。植物が生えてくる様子や、水の中で育つ生き物等のモチーフを描きます。現在は金沢を拠点に活動中。【体験料金】45,980円（税込）/2名※売上金の10％を能登の復興のために寄付します。※最低料金は2名様からとなります。→1名様でのご参加の場合は、2名様分の料金となりますが、体験は2名様分お楽しみいただけます。【必要事項をご記載のうえ、お問い合わせフォームよりお申し込みください】・代表者様のお名前・ご希望の日時・参加人数・ご希望の柄をお選びください（画像5～7ご参照ください）・当日の緊急連絡先ありきたりな体験では満足できない——そんな感性豊かなあなたにおすすめの特別なプログラムです。金沢を拠点に活躍するアーティストが講師を務め、完全プライベート形式で実施。アーティストとの対話を通じて、制作背景や思考に触れながら唯一無二のアート体験をお楽しみいただけます。当日は弊社スタッフが1名同行し、丁寧にサポートいたしますので、おひとり様でも安心してご参加いただけます。ここでしか得られない貴重なひととき。ぜひこの機会にご体験ください。皆様のご予約を心よりお待ちしております！！

所要時間

約2時間

料金

2名　45,980円（税込）追加料金5,500円（税込）/1名※売上金の10％を能登の復興のために寄付します。※最低料金は2名様からとなります。→1名様でのご参加の場合は、2名様分の料金となりますが、体験は2名様分お楽しみいただけます。

開催日

ひがし茶屋街の路地の一角にたたずむ日本料理「茶の遊 鈴おき」。遠州流茶道師範主人の心づくしを、昼の茶懐石で堪能しませんか。 地元の旬を活かした料理を味わった後は、銅鑼（どら）の音に誘われ茶席へ。本来は数時間におよぶ正式な「茶事（ちゃじ）」の流れを初心者の方でも気軽に、かつ本格的に茶の湯の世界をお楽しみいただけます。茶の遊 鈴おき遠州流茶道師範・鈴置宗善（すずおき そうぜん）氏が営む、茶道と美食が融合する日本料理店。白山市で多くの食通や茶人に愛された名料亭「お料理鈴おき」を2025年7月、ひがし茶屋街へ移転。築120年の茶屋建築を再生した空間で、金沢の茶の湯と豊かな食文化を世界へ発信しています。ミニ茶懐石コースカウンター席、または和室のテーブル席にて、地元の厳選食材を用いた懐石料理を。店主による作法や料理の解説とともに、五感で旬を味わうひとときです。お品書き： 向付、汁、ご飯、焚合、焼物、八寸、お菓子聞香・薄茶席料理の後は、銅鑼の音を合図に茶席へ。まずは香炉を回して心静かにお香の香りを鑑賞する「聞香」で身を清めます。その後、薄茶を、季節の和菓子とともにゆったりと。日常を忘れる心豊かな時間をお過ごしください。

所要時間

90分

料金

18,000円

開催日

2026年 3/28（土）4/4（土）5/9（土）6/13（土）7/11（土）8/8（土）9/5（土）

明治の賓客たちが言葉を交わし、文人たちが月を愛でた、金沢・寺町台の老舗料亭「つば甚」。その迎賓の間「月の間」は、歴史と風雅が静かに息づく、一日一組様限定の特別空間です。かつてこの部屋を訪れた明治の元勲・伊藤博文公は、料理としつらえ、そして窓から広がる景色に深く感銘を受け、自ら「風光第一楼」（ふうこうだいいちろう）と筆を執り、書を遺しました。その言葉は今もこの部屋に掲げられ、訪れる人々を静かに迎えます。深紅の紅殻塗りの壁、前田家ゆかりの調度、月の光が床の間に満ちる幻想的な趣――加賀の美意識が細部にまで行き届いたプライベート空間をお約束いたします。季節を感じ、時を味わう。かつての賓客たちと同じ空気に包まれながら、静寂と格式のなかで、日本のもてなし文化の極みに触れる唯一無二の体験を。名の由来　月と祈り、風雅が宿る「月の間」｢月の間」という名は、月明かりが書院窓から床の間へと射し込み、掛け軸に浮かぶ満月のような光輪に由来します。その幻想的な光景は、訪れた文人墨客たちの心を打ち、この部屋に「月の間」の名をもたらしました。またその背景には、隣接する諏訪神社で執り行われてきた室町時代から続く「三光祭」の精神があり、人々は月の光に祈りを捧げ、心を澄ませてきました。この部屋は、金沢に根づく月への信仰と風雅の文化を今に伝える、極めて貴重な存在です。つば甚前田利家公にお抱え鍔師として仕えた傍ら、もてなしの料理が評判を呼び350年前に料理屋として創業。伊藤博文、芥川龍之介、三島由紀夫ら多くの文人墨客に愛され、金沢で最も長い歴史を誇る料亭です。特別加賀料理会席つば甚では、代々受け継がれてきた技法と季節の恵みを活かした「加賀料理」をご用意します。能登の海の幸を中心に、地元の食材を繊細な出汁と共に一品一品お出しします。すべては季節を五感で味わっていただくための、ここでしか味わえないつば甚ならではの献立。加えて、器は九谷焼や輪島塗といった加賀・能登の工芸を用い、目にも雅やかな演出でお届けします。歴史ある客室で、家伝の調度や美術品に囲まれながら、幾世代に渡って磨かれてきた職人の技が織りなす一皿一皿をご堪能ください。 会食プラン内容（完全予約制）昼席・夜席 各日一組様限定（完全貸切）「月の間」特別体験料(ルームチャージ) ： 50,000円（税込）季節の特別加賀料理 ： お一人様 38,500円（税込・サービス料込）女将による「風光第一楼」や調度の解説付き迎賓の間「月の間」にて、静けさと格式、そして歴史に包まれた贅沢をご体感ください。

所要時間

2時間

料金

38,500円（税込・サービス料込）/1名様

開催日

毎日(不定休)