グルメ・お土産
旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか？
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近江町市場
金沢の食文化を支える『市民の台所』として親しまれている近江町市場。アーケードに鮮魚、野菜、果物等の…
近江町市場 の詳細はこちら金沢百番街
金沢駅構内にある「金沢百番街」は3つのエリアに分かれています。観光客に人気のお土産、飲食エリアの「…
金沢百番街 の詳細はこちらあめの俵屋
創業は約200年前、金沢で最も長い歴史を持つあめ屋。創業のころ、乳飲み子を抱えながらも母乳が出ず困り…
あめの俵屋 の詳細はこちらかなざわ 美かざり あさの
「ひがし茶屋街」にある伝統工芸のセレクトショップ『かなざわ 美かざり あさの』。格子をモチーフにした…
かなざわ 美かざり あさの の詳細はこちらクロスゲート金沢
2020年に誕生したばかりのクロスゲート金沢。1階にはフードマーケットやカフェ、スイーツ専門店。2階は金…
クロスゲート金沢 の詳細はこちら石川県観光物産館
兼六園下にあり、石川県の工芸や和菓子・地酒・海産物などの老舗70店が一同に出店しています。また、体験…
石川県観光物産館 の詳細はこちらヤマト糀パーク（ヤマト醤油味噌 本社）
ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただ…
ヤマト糀パーク（ヤマト醤油味噌 本社） の詳細はこちら金沢港いきいき魚市
金沢市近郊の港で水揚げされた新鮮な魚介が揃う鮮魚市場。加能ガニ、香箱ガニ、ノドグロ、岩ガキ、寒ブリ…
金沢港いきいき魚市 の詳細はこちら箔一本店 箔巧館
2018年4月、金箔をまるごと知ることができる日本最大級の体感型総合ミュージアムとして生まれ変わりまし…
箔一本店 箔巧館 の詳細はこちら能作 漆器店
日本三名園のひとつ「兼六園」と、金沢一の繁華街片町・香林坊を結ぶ道筋に能作漆器店はあります。初代が…
能作 漆器店 の詳細はこちら金沢の水引 自遊花人
より良いものを創り出すことに喜びを感じ、色遣いと品質にこだわりながらモダンなインテリアやアクセサリ…
金沢の水引 自遊花人 の詳細はこちら近江町いちば館
近江町市場内にある複合ビルで、B1Fには飲食施設や日用品の店舗、1Fは青果・鮮魚などの市場、2Fは和食や…
近江町いちば館 の詳細はこちら料理旅館 金沢茶屋
JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。駅から最も近い料理旅館「金沢茶屋」は四季折々の旬の食材にこだわる「料…
料理旅館 金沢茶屋 の詳細はこちら寿し割烹 小林
全て個室です。冷凍なし。手作りの店です。オリジナル酒『絹』を飲みながらカウンターでは店のおやじが金…
寿し割烹 小林 の詳細はこちら金箔貼り体験 かなざわカタニ
薄い金箔を持つ手が震え、鼻息で飛びそうになるのをグッとこらえる、、、金箔貼りはハラハラドキドキの連…
金箔貼り体験 かなざわカタニ の詳細はこちらやちや酒造「地酒 谷内屋」
文化庁登録有形文化財に指定されている築二百五十余年の加賀藩の酒蔵です。見学料＠５００円で酒蔵見学も…
やちや酒造「地酒 谷内屋」 の詳細はこちら㈱芝寿し 芝寿しのさと
「芝寿し」のフラッグシップ店「芝寿しのさと」。当店は金沢に伝わる祭りずしをベースにした押しずし「笹…
㈱芝寿し 芝寿しのさと の詳細はこちら越山甘清堂
加賀百万石の城下町、伝統文化が息づく町、人の思いやりがあふれる町、それが金沢です。茶の湯に育てられ…
越山甘清堂 の詳細はこちら金沢エムザ
金沢駅から徒歩圏内、車でも5分というアクセスに便利な百貨店。近江町市場の向かいという恵まれたロケー…
金沢エムザ の詳細はこちら工房ひょんの木
土塀に囲まれた築150年の武家屋敷を利用した伝統工芸士・井出幸子の工房です。九谷焼の上絵付け体験・絵…
工房ひょんの木 の詳細はこちら香林坊大和・香林坊アトリオ
多くの人で賑わう香林坊に建つ、地元百貨店「香林坊大和（こうりんぼうだいわ）」とファッションを中心と…
香林坊大和・香林坊アトリオ の詳細はこちら金箔屋さくだ 本店
1919年創業の金箔屋さくだ本店では、金箔職人さんによる金箔製造工程の説明や、箔の作業を間近で見ること…
金箔屋さくだ 本店 の詳細はこちら金城樓
創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指…
金城樓 の詳細はこちら金沢・クラフト広坂
伝統工芸の宝庫金沢には、二十を超える希少な伝統工芸が今も息づいており、それらを一堂に集めたのがこの…
金沢・クラフト広坂 の詳細はこちら懐華樓（金沢市指定保存建造物）
築199年の金沢で一番大きなお茶屋建築であり、金沢市指定保存建造物です。その中は金箔の水引で織られた…
懐華樓（金沢市指定保存建造物） の詳細はこちら箔一 東山店
ひがし茶屋街で長く親しまれてきた銭湯「東湯」。その風情を残したまま新しい名所として生まれ変わりまし…
箔一 東山店 の詳細はこちら加賀水引 津田水引折型
日本の伝統的ラッピングともいえる水引。その基本工程は和紙で「包む」、水引で「結ぶ」、贈る人の気持ち…
加賀水引 津田水引折型 の詳細はこちら今井金箔 本店ショップ
子供から大人までオリジナルの作品が作れる箔貼り体験が人気。誰もが夢中になり、時間がたつのも忘れてし…
今井金箔 本店ショップ の詳細はこちら香舗伽羅
金沢の繁華街、香林坊近くのせせらぎ通り沿いにある、好みの香りに出会えるお香の専門店「 香舗伽羅 」。…
香舗伽羅 の詳細はこちら加賀の薫香 香屋
かほりたつKANAZAWA。金沢ならではの香りを追い求め、皆様にご紹介しております。洋風の香りの『鏡花』、…
加賀の薫香 香屋 の詳細はこちら赤玉本店
昭和二年の創業以来、金澤おでんを代表する店として、今もなお、愛され続けている店。＊グルメチケット金…
赤玉本店 の詳細はこちら料亭旅館 浅田屋
創業1867年。わずか３室の落ち着いた佇まいの数寄屋造りの料亭旅館。吟味された調度類や器に旬の魚介・甘…
料亭旅館 浅田屋 の詳細はこちら金沢迎賓館 金茶寮本店
昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられ…
金沢迎賓館 金茶寮本店 の詳細はこちら箔座ひかり藏
ひがし茶屋街中ほどにある茶屋建築の風情ある空間の中で、純金と純プラチナを合金した箔座オリジナル「純…
箔座ひかり藏 の詳細はこちら山乃尾
創業から受け継がれる「一客一亭」のおもてなしの精神。加賀百万石の城下町の風情が色濃く残る、ひがし茶…
山乃尾 の詳細はこちら四季のテーブル
用水のせせらぎと土塀の長町武家屋敷界隈の一角にあり、オシャレな雰囲気の中で本物の美味しさを気軽に味…
四季のテーブル の詳細はこちら押寿し体験厨房 金澤寿し
情緒豊かな金沢ひがし茶屋街で、『押寿し』を体験できます。「押寿し」は、祭りに欠かせない料理として金…
押寿し体験厨房 金澤寿し の詳細はこちらステーキ 六角堂
選び抜かれた極上の素材を目の前の鉄板で絶妙な焼き加減で提供するカウンターマンの卓越した技術と行き届…
ステーキ 六角堂 の詳細はこちら金沢水引 平岡結納舗 本店
尾山神社近く、ご縁を結び続けて四十有余年 金沢水引の平岡結納舗です。金沢の伝統工芸「加賀水引」に気…
金沢水引 平岡結納舗 本店 の詳細はこちら加賀藩御用菓子司 森八
寛永二年（1625年）創業以来390余年にわたり加賀藩御用菓子司を勤め、本店の二階には『金沢菓子木型美術…
加賀藩御用菓子司 森八 の詳細はこちら