金沢旅物語

金澤旬料理　八兆屋・駅の蔵(えきのくら)

金沢駅『エキナカ』金沢百番街『あんと西3F』にある、地元でも人気のお店です。カウンター席での一人酒から50名の宴会まで様々なニーズに対応できます。加賀野菜を用いた『じわもん料理』、日…

金城樓

創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指向しています。宿泊施設も三室あり チェックイン16:00、チェックアウト11:00ですので…

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箔一 東山店

ひがし茶屋街で長く親しまれてきた銭湯「東湯」。その風情を残したまま新しい名所として生まれ変わりました。店内はひがし茶屋街の伝統的な雰囲気をイメージし、紅殻色や格子を使い、銭湯時代…

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つば甚

創業宝暦二年。加賀百万石の礎を築いた前田利家に、お抱え鍔師として仕えて四〇〇年の鍔家。その三代目甚兵衛が宝暦二年（一七五二年）に鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が「つば甚」…

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金沢国際ホテル

加賀百万石の城下町・金沢の中心部から車で約15分。美しい高尾の森に建つ「金沢国際ホテル」は、豊かな自然のなか、最上級の食とやすらぎを提供するリゾートホテル。多彩で充実した施設と洗練…

かなざわ石亭

そのたたずまいには風格が感じられ、大小の個室には書画骨董と季節を感じられる献花が飾られ、よく手入れされた庭とともに金沢の風情を感じられる

ステーキ　六角堂

選び抜かれた極上の素材を目の前の鉄板で絶妙な焼き加減で提供するカウンターマンの卓越した技術と行き届いたサービス

ANAクラウンプラザホテル金沢

ANAクラウンプラザホテル金沢は、金沢駅兼六園口から徒歩1分と抜群のアクセスを誇り、観光やビジネスの拠点として最適な、金沢でも有数の都市型ホテルです。便利さと落ち着いた雰囲気を兼ね備…

㈱芝寿し　芝寿しのさと

「芝寿し」のフラッグシップ店「芝寿しのさと」。当店は金沢に伝わる祭りずしをベースにした押しずし「笹寿し」などを販売し、石川県民のソウルフードとも呼ばれている。金沢　北陸自動車道路…

KKRホテル金沢

ホテル目の前は金沢城公園。兼六園やひがし茶屋街、近江町市場、21世紀美術館へはバスを使わずに徒歩観光ができ閑静な場所に位置した隠れ家的なホテル。客室は洋室、バリアフリールームや小さ…

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能加万菜 市場屋 近江町総本店

朝7時から近江町市場内で海鮮丼が食べられ、限られた観光時間を効率的に使えます。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が手掛ける海鮮丼専門店です。能登牛…

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箔座本店

中尊寺金色堂など国宝修復の金箔を手掛け、「伝統金箔・縁付」の技を伝承する「箔座」の本店。国宝修復に使われる縁付金箔 約4万枚で仕上げた「黄金の茶室」、伝統的な製造工程や職人の手わざ…

OMO5金沢片町 by 星野リゾート　

寝るだけでは終わらせない、旅のテンションをあげる都市ホテル「OMO」。食にまつわる歴史や文化など、「おいしい」はもちろんのこと、知的好奇心をくすぐるような食体験をとおして、片町の魅…

加賀繍 IMAI

1912年創業の加賀繍の老舗「ぬいの今井」の技と伝統を受け継いでいます。伝統的な加賀繍制作はもちろん、現代的にアレンジを加えた創作品にもチャレンジしています。気軽な体験コースのほか、…

金沢迎賓館　金茶寮本店

昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられた本館に加え、犀川口までの40mの斜面を利用した約1000坪の庭園の中にそれぞれ趣の異…

金沢フォーラス

金沢駅より徒歩約1分。金沢駅東広場バス乗り場の前に建つ地上7階のファッションビル。メンズ、レディースの最新ファッションアイテムが豊富に揃い、地元の若者が注目する人気ショップが揃う商…

山乃尾

創業から受け継がれる「一客一亭」のおもてなしの精神。加賀百万石の城下町の風情が色濃く残る、ひがし茶屋街の高台にある料理旅館です。一棟一棟が離れとなっているお部屋で季節の料理をお楽…

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能加万菜 と成屋

金沢観光には欠かせない「のど黒」を使った釜飯の専門店。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が手掛ける名物料理のお店です。

金箔屋さくだ　茶屋街店

金箔や金沢箔を使用した小物の販売店です。又、金箔を1枚贅沢に巻き付けたアイスキャンディーの販売をしております。

食処 金沢 酢重

北陸の海で獲れる魚、能登牛、石川の伝統野菜、能登の魚醤などを用いた料理を主に、地酒やワインも豊富にセレクト。締めには店内で精米したお米をオリジナルの銅釜でふっくらと炊いたご飯と、…

金沢・クラフト広坂

伝統工芸の宝庫金沢には、二十を超える希少な伝統工芸が今も息づいており、それらを一堂に集めたのがこの『金沢・クラフト広坂』です。現代生活の中でいまなお光輝く、技の粋を存分にゆっくり…

中島めんや

加賀人形・加賀獅子頭・加賀八幡起上り等郷土玩具の専門店です。

THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA

【2022年12月21日開業】金沢の台所、近江町市場まで徒歩1分。近江町市場まで徒歩1分、金沢城公園まで徒歩3分。金沢城公園やひがし茶屋街など、金沢を代表する観光地へも徒歩圏内と絶好のロケ…

時雨亭

兼六園がつくられた当時の別荘を平成12年（2000年）に再現し、茶亭として使われているもので、常時、呈茶が受けられます。                 &n…

お食事　まさみ

金沢で40年。夫婦仲良く二人三脚でやっています。二人で知恵を絞ったアイディアメニューは真心いっぱい愛情いっぱいで、訪れるお客様に満足していただけるお店です。夏はのどくろ焼き、冬はあ…

十一代 大樋長左衛門窯・大樋美術館・大樋ギャラリー（11th Oh…

金沢市橋場町。平成2年開館。裏千家の始祖仙叟宗室居士と同道した初代長左衛門から現代まで、歴代の大樋焼と加賀金沢の茶道文化にふれる美術館です。楽家から贈られた飴釉、仙叟好みの意匠、…

寿し若

朝市場で仕入れた食材を存分に使用した金沢ならではのお寿し。のど黒やガス海老、本ズワイガニなど、北陸、金沢でしか召し上がれないものを用意しております。お昼も営業しており、お得なお寿…

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寿し割烹　小林

全て個室です。冷凍なし。手作りの店です。オリジナル酒『絹』を飲みながらカウンターでは店のおやじが金沢をあつく語ります。 ＊グルメチケット金沢美味参加店

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割烹たけし

銅板のカウンター席、おしゃれなテーブル席、掘りごたつ式の完全個室のお座敷で、加賀野菜、地物ののど黒やずわいがに、香箱かに、ぶり、甘えびなどの魚はもちろん、能登牛も味わうことが出来…