金沢旅物語

はくのと

「金沢・ひがし茶屋街から能登を恒常的に応援する」をテーマに掲げ、能登の事業者と共に未来へ繋がる事業を展開。ひらみゆき農園（能登町）のブルーベリーを使用したパフェ、ハイディワイナリ…

カナカン・ジョイ

北陸三県の魅力ある商品を数多く取り揃えております。イートインコーナーも充実しており、美味しいコーヒーと共に店内でご購入したスイーツなどと一緒に食べることもできます。

古美術・骨董　artra

店内には、江戸後期から明治・大正・昭和そして現代とさまざまな時代の器や道具が並びます。長い年月を経て、人と人の手をわたり辿り着いたものたちとの偶然の出会いをお楽しみください。

菜香樓　金沢百番街あんと店

【金沢食材×中華】金沢の食材にこだわる！地産地消をテーマに加賀野菜や地元で水揚げされた海鮮類など、旬の地物の食材を中心に、美味しくて体に優しい料理をご提供致します。

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イタリアンカフェぶどうの森　金沢フォーラス店

金沢駅前の金沢フォーラス6階にある、美味しい茹で上げパスタと窯焼き本格ナポリピザのお店です。季節のドルチェも充実しており、女性の方も気軽に楽しめます！

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近江町海鮮丼家ひら井　いちば館店

ゴージャス&多彩な海鮮丼をご用意しております 近江町市場で仕入れた新鮮な高級鮮魚を惜しみなく使う丼はネタが大ぶりで盛り付けも美しく、日本海の醍醐味を満喫していただけます。 地酒…

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手彫りはんこの鶴見印舗（ツルミ印舗）

鶴見印舗は古都金沢で創業140年の「完全手彫り」にこだわるはんこ屋です。一世紀半、百四十年もの間 金沢の皆様をはじめ全国の方のお名前を彫り続けてまいりました。 機械化が進む現代でも昔…

まてーれ 金沢ひがし茶屋街

世界が注目する、石川県の化学素材メーカー「小松マテーレ株式会社」が手がける直営店。創業80年で培った独自技術と伝統を融合させた、日常を彩るアイテムを展開するお店です。

能加万菜 THE SHOP 東山

石川県にゆかりのある若手作家による新しい伝統工芸品を厳選した工芸品セレクトショップ。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」によるアンテナショップです。…

げんかん

金沢駅から徒歩4分。旬魚や加賀野菜など、素材を活かす四季の料理を地酒とともに堪能できます。

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茶寮 一井庵

天保元年創業、加賀藩の料理所を務めてきた老舗料亭「大友楼」内にある茶寮「一井庵」。築250年の一井庵は加賀藩の茶道の教授所として使われてきたお茶室で、庭を眺めながら金沢の茶文化や料…

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五郎八

歴史ある金沢木倉町にて40年の老舗居酒屋。北陸で水揚げされた新鮮な魚介類、伝統野菜と言われる加賀野菜を使い、その日その日の調理法にておだししております。

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金沢和食　そろばん

料理長が金沢港から毎朝直接仕入れる新鮮な地魚と、金沢でも珍しい全18種類の地酒をリーズナブルに堪能できるお店です。金沢駅近くの大正時代の町家を利用した店舗で、金沢おでんや蓮蒸し、刺…

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米沢茶店

金沢の風情を伝える浅の川畔で120年の味と香をおとどけ致します。

COIL

金沢の中心地から好アクセス◆お好みのネタを選べる細巻き寿司をこだわりの日本茶とともに楽しむお好みのネタを選べる細巻き寿司が自慢の【COIL】。マグロやサーモンなどの定番ネタから、アボ…

TILE

北鉄金沢駅2分◆築110年の町屋を改装。新鮮な魚介をはじめ約30種のネタが奏でる「海鮮丼」情緒豊かな歴史の街・金沢に店を構える【TILE】。新幹線も通る金沢駅からも歩いて5分程の場所にあり、…

麺や　神やぐら

言わずと知れた超人気店。その理由に衝撃が走る程のドカ盛り、味、値段で金沢人を驚かせる「神やぐら」は一度食べたらヤミツキになる味で熱狂的なファンを生み出し、昼夜を問わず行列をつくっ…

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割烹 一十百

創業46年無添加無化調で。加賀野菜や近海で獲れた魚介類（能登牡蠣、ガス海老など）を使った加賀料理と近場の地酒を、能登漆のゆったりとしたお部屋で小さなお子様にも安心してご利用頂けます。

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スカイダイニング　ロワ

1972年より多くの人に愛されるホテル。12階「ロワ」では、森の都金沢の豊かな自然を眺めながら、優雅なひとときをお楽しみいただけます。

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照葉

「ひがし茶屋街」のメインストリートに面するワインバー。元芸妓の女将は現役のお茶屋の女将でもあり、築200年の元お茶屋のバーで花街の雰囲気を感じていただけます。

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神鮮和さび

海鮮料理を中心に美味しい地物の旬の魚、加賀野菜、能登野菜など地酒と共に楽しんでいただけます。

九谷焼　諸江屋

1階には九谷焼の食器など日常品を並べてあり、新進作家のコーナーもあります。2階には九谷焼の有名作家の作品のアートサロンと作家の個展などをおこなうギャラリーも併設しています。また地階…

居酒屋六度

地物のお魚や野菜、金澤おでんに能登牛など、石川県を堪能できるメニューが豊富。お料理に合わせてビールでも日本酒でも楽しめます。石川をはじめとした北陸の地酒は常時30種！お席はすべて掘…

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Cafeたもん

Cafeたもんを代表する米粉のパンケーキは、循環型環境農法で作られた「石川県のお米」を使用しています。お客様に石川県の食に触れていただくため、「地産地消」にもこだわっています。たもん…

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フリースピリッツ金沢フォーラス店

フリースピリッツは日本の革職人のファクトリーブランドを取り扱うセレクトショップです。金沢を中心に、福井や富山の人たちに「革のバッグや財布をならフリースピリッツ」と思っていただける…

食彩居酒屋　縁

化学調味料を使用せず無添加にこだわる加賀料理を中心とした和食料理店。金沢の老舗料亭で修行を重ねた店主が心づくしの季節のコースをご用意いたします。石川の山海の幸をまるごと味わえる贅…

源左ェ門 片町店

全国から選りすぐりの日本酒や焼酎に、北陸の旬の食材や郷土料理を中心とした豊富なメニューをご用意しております。

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落雁諸江屋 にし茶屋菓寮

2012年、新たにオープンした西茶屋菓寮は、販売スペースと喫茶を併設した造りでございます。旅の途中に気軽にお立ち寄り頂けるように明るい雰囲気とし、お買い物と休憩ができる店舗としており…

割烹むら井

創業40年の割烹店です。地物の魚介類や加賀野菜など、心をこめて、金沢の四季折々のお料理を、お手頃価格で味わって頂けます。のど黒の塩焼や加賀野菜をつかって、甘海老との天ぷらや温野菜(…

金沢 鮨 松の下

7ｍを超える一枚板のカウンターがある清々しい空間で、日本三名園の兼六園を眺めながら、北陸の魚介を中心に、職人の手仕事が効いた本格的な寿司と銘酒を味わえる店です。コース仕立ての「食…

金沢焼肉楽処 万場 駅前本店

お肉は部位によって日本各地の牛・豚・鶏を使用し能登の塩や地元大野の醤油、味噌など使用した自家製タレやドレッシング等が魅力。野菜は季節の加賀野菜と能登は珠洲の契約農家の有機野菜を使…

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翁寿司

近江町市場近くにある、地元で愛されるお寿司屋さん。

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野田屋茶店

石臼で挽いた抹茶を使ったソフトクリームや、自家焙煎の加賀棒いり茶が人気です。

ORIGO

金沢で唯一、イタリア人シェフが腕を振るう本格イタリアン。ORIGO はラテン語で「起源」を意味し、何かが始まる、そして生まれる場所を表します。自然がもたらす旬の地元食材、イタリアの伝統…

うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営。目の前で丸ごと一本焼き上げた鰻で勝負する。それがうなぎ四代目菊川の「一本鰻」。

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串かつ一

季節の地物食材を使った創作串は、他では味わえない独創性の溢れるものばかりです。北陸の四季を当店の串カツでご堪能ください。

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Ristorante SUGIYAMA（リストランテ　スギヤマ）

金沢の中心地片町からほど近い、野町広小路にある人気のレストラン。味も見た目も、イタリアンというジャンルの枠にとらわれない独創的な料理をご提供しております。地物の野菜やハーブ、魚介…

板屋

尾山神社のそばに店を構え、創業以来手作りの美味しさを追及した和菓子を作りつづけています。

アロマ香房焚屋

金沢の観光地・長町武家屋敷近く、せせらぎ通りのお香とアロマ香りの専門店。お香の歴史や原料に精通した認定「香司」とアロマを精油から効能を説明できる「アロマセラピスト」により約１００…

柴舟小出　野町店

創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で仕立てた生姜のすり蜜を小麦粉のお煎餅に一枚一枚職人が刷毛引きし、滑らかな表面に仕…