金沢旅物語

寳勝寺・寳勝寺カフェ

【臨済宗】美濃(岐阜県)の禅僧・千岳宗仞禅師が創建した寺。千岳禅師は三代利常からの信頼が厚く、また能筆で文章力にも優れていたため、利常から小松の梯天満宮棟札の揮毫を命じられました。…

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廻る近江町市場寿し本店・支店

近江町市場の中にある職人が握る本格回転寿し本店・支店・海鮮丼いちばと市場内に3店舗あり、1皿2貫120円から800円と安くて旨いをモットーにしています。白身の王様のど黒、ガス海老、白海老…

KKRホテル金沢　レストラン「アイビス」

金沢城公園に隣接するホテル2Fに位置するレストラン。 主要観光施設の真ん中に位置する好立地、 歩き疲れたお昼の一休みにいかがですか？

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割烹たけし

銅板のカウンター席、おしゃれなテーブル席、掘りごたつ式の完全個室のお座敷で、加賀野菜、地物ののど黒やずわいがに、香箱かに、ぶり、甘えびなどの魚はもちろん、能登牛も味わうことが出来…

見城亭

世界的建築家・隈研吾氏による洗練された空間設計。季節の食材の繊細な味わいや香りを丁寧に引き出した料理。金沢の工芸文化と食文化が融合した店内の演出や器。真心でお客様をお迎えするホス…

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ひゃくまんぞく亭

JA全農いしかわ直営の能登牛焼肉弁当店「ひゃくまんぞく亭」。能登牛を店内で焼き上げ、県産米ひゃくまん穀を使用した弁当を中心としたメニュー展開。石川県産農畜産物を発信する地産地消のア…

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金澤玉寿司　せせらぎ通り店

”職人技が冴えわたる寿司を味わう”｢金澤玉寿司総本店」の支店。ゆったりと落ち着いた空間で寿司職人が握る本格的な味わいを、ランチでも日曜･祝日でもお楽しみいただけます。

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近江町海鮮丼家ひら井　本店

ゴージャス&多彩な海鮮丼をご用意しております。近江町市場で仕入れた新鮮な高級鮮魚を惜しみなく使う丼はネタが大ぶりで盛り付けも美しく、日本海の醍醐味を満喫していただけます。地酒…

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茶屋美人

箔座がプロデュースする、「美」のテーマショップ。明治初期に建てられ、ひがし茶屋街の往時の華やかさを今に伝える貴重な茶屋建築の中に、さまざまな「美」を集めました。美の美（オリジナル…

金澤ぷりん本舗

伝統的建造物群保存地区に指定されている金沢ひがし茶屋街。その風情に浸りながら、なめらか・まろやかなプリンをお楽しみください。厳選した石川県の素材を主として、店舗内の工房で毎日手作…

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のとめぐり

能登半島で獲れた季節ごとの鮮魚を用い、腕利きの職人が握るお寿司をリーズナブルな価格で提供するカジュアルな寿司店です。

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菜香樓　新館

【金沢】真の「医食同源」を求めて…。菜香樓グループ総料理長「魏賢耀」が、金沢ならではの中華料理を提供。ゆったりとした店内で、安心してお食事いただけます。

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海鮮市場料理　市の蔵・片町店

片町スクランブル交差点にある海鮮居酒屋で、一年中活きたカニを味わえます。水槽から選んだカニをその場で調理。刺身や炭火焼きなど、丸ごと一杯楽しめます。旬の地魚や加賀野菜、郷土料理や…

居酒屋割烹 田村

金沢の観光スポットとして浅の川梅ノ橋は、年中良く撮影される場所です。2Fから見る景色は、金沢の情緒が有ります。有名アーティストや俳優さんが来店して、写真が800枚くらいあります。金沢…

和菓子　村上　Nagaya-mon店

伝統の和菓子はもちろん、九谷焼や金箔、地酒も販売しており、外国の方も見て食べて金沢を楽しめるお店です。

COIL

金沢の中心地から好アクセス◆お好みのネタを選べる細巻き寿司をこだわりの日本茶とともに楽しむお好みのネタを選べる細巻き寿司が自慢の【COIL】。マグロやサーモンなどの定番ネタから、アボ…

和風中華　招龍亭

四季のうつろいを大切に厳選した食材を使った中華料理を味わえる【和風中華　招龍亭】。旬を活かした料理人のこだわりの技法や、趣ある器など美味しい料理をさらに引き立たせる工夫も随所にあ…

金澤味噌らぁめん秀

加賀百万石は食の都。金沢だからこそのラーメン文化を全国に発信したいとの想いから全国の数々のラーメンイベントで売上杯数第1位を受賞し続け大旋風を巻き起こし続ける至極の味噌ラーメン。…

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居酒屋 はち丸 金沢駅前店

地元･北陸産の旬のおいしい食材を活かした料理を手頃な価格でご提供。古民家を改装した和モダンの空間で、楽しいひとときを贅沢に味わってください。

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Cafeたもん

Cafeたもんを代表する米粉のパンケーキは、循環型環境農法で作られた「石川県のお米」を使用しています。お客様に石川県の食に触れていただくため、「地産地消」にもこだわっています。たもん…

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金澤屋珈琲店　本店

金沢の中心地、金沢城の黒門口横という最高のロケーションに位置する、自家焙煎コーヒー専門店です。金沢らしい町家の風情とゆったりくつろげる店内では、一杯づつ丁寧にいれた美味しいコーヒ…

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割烹　魚常

浅野川大橋近くにある割烹です。浅野川の四季を眺めながらのお食事はいかがですか。郷土の食材をメインに四季折々のお料理を美味しく安くをモットーに営業しております。皆様のお越しを心より…

古美術・骨董　artra

店内には、江戸後期から明治・大正・昭和そして現代とさまざまな時代の器や道具が並びます。長い年月を経て、人と人の手をわたり辿り着いたものたちとの偶然の出会いをお楽しみください。

柴舟小出

創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で仕立てた生姜のすり蜜を小麦粉のお煎餅に一枚一枚職人が刷毛引きし、滑らかな表面に仕…

和栗　白露

和栗を知り尽くした職人が生み出すこだわりの一品が味わえる、和栗専門カフェが金沢に誕生しました。能登半島出身の店主がこのほど金沢の歴史ある街並みの一角に和栗専門店をオープン。人の温…

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豆皿茶屋

和菓子や洋菓子、お寿司、お茶など、石川県が誇る銘菓や銘品を九谷焼、輪島塗、山中漆器といった伝統工芸品を使って提供いたします。

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金箔化粧品専門店 KINKA

箔一の化粧品ブランド金箔化粧品「KINKA」の専門店です。金箔化粧品はリピーターの方も増え、国内外で多くのお客様に愛用されています。金箔の美容効果をより多くの方に知っていただくため、…

カンパーニュ　クチーナ＆バール

開放感溢れる店内は、大きなスケールにカウンター、お友達でくつろげるテーブルなど豊富な座席をご用意しています。モーニング、ランチ、ディナーなど一日を通して、カジュアルにお食事を楽し…

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源左ェ門　木倉町店

全国から選りすぐりの日本酒や焼酎に、北陸の旬の食材や郷土料理を中心とした豊富なメニューをご用意しております。

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菓ふぇＭＵＲＡＫＡＭＩクロスゲート店

職人が心を込めた和菓子のほか米粉パンケーキなどの金沢らしさを感じていただけるオリジナル和スイーツをご提供します。

金沢　うら田

1936年創業。伝統的和菓子の本流が今も息づく金沢で、和菓子・洋菓子の枠にとらわれず、『折りにふれ』をテーマに人々の暮らしに根付いた菓子作りを続けています。本社(御影店)のほかに、下記…

グリル中村屋

昭和13年創業。昔ながらの金沢の洋食屋です。

ビストロ金沢　とどろき亭

当店は大正12年築の銀行を当時のままに改修した大正ロマン溢れる老舗ビストロです。敷居が高いと思われる方もいらっしゃいますが、お子様連れやアラカルト・ドリンクのみのご注文も歓迎してお…

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饂飩と釜ごはん　福わ家

湯がきたてのうどん鍋をおひとり様ずつ。野菜菓子、抹茶、鍋、おじや、香物、デザート、金沢の手間のかかった味をお楽しみください。季節の釜ごはん各種もご用意できます。姉妹店・うどんそば…

小泉屋　金沢店

『KOIZUMIYA』は、「快音」にこだわったアイテムを取り揃えた、小泉製作所のオリジナルブランドです。普段の何気ない生活に、彩りや癒しをあたえてくれる、 職人の手によって作られたデザイン…

金箔ジュエリー　Gold-Knot（ゴールド・ノット）

「伝統工芸を日常に身につけてほしい」との思いからデザイナー木和田里美が立ち上げたブランド「Gold-Knot（ゴールド・ノット）」。金沢を代表する伝統的工芸品「金箔」とレース編みを融合し…

うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営。目の前で丸ごと一本焼き上げた鰻で勝負する。それがうなぎ四代目菊川の「一本鰻」。

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銘酒・焼肉　京澤

完全個室の極上の空間で。京澤では地産地消の観点から能登牛はじめ、野菜なども新鮮な地場ものを多く使用し、贅を尽くしたメニューをご用意致しております。

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落雁諸江屋 にし茶屋菓寮

2012年、新たにオープンした西茶屋菓寮は、販売スペースと喫茶を併設した造りでございます。旅の途中に気軽にお立ち寄り頂けるように明るい雰囲気とし、お買い物と休憩ができる店舗としており…