グルメ・お土産
旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか？
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十一代 大樋長左衛門窯・大樋美術館・大樋ギャラリー（11th Oh…
金沢市橋場町。平成2年開館。裏千家の始祖仙叟宗室居士と同道した初代長左衛門から現代まで、歴代の大樋焼と加賀金沢の茶道文化にふれる美術館です。楽家から贈られた飴釉、仙叟好みの意匠、…
十一代 大樋長左衛門窯・大樋美術館・大樋ギャラリー（11th Oh… の詳細はこちら食処 金沢 酢重
北陸の海で獲れる魚、能登牛、石川の伝統野菜、能登の魚醤などを用いた料理を主に、地酒やワインも豊富にセレクト。締めには店内で精米したお米をオリジナルの銅釜でふっくらと炊いたご飯と、…
食処 金沢 酢重 の詳細はこちら金沢フォーラス
金沢駅より徒歩約1分。金沢駅東広場バス乗り場の前に建つ地上7階のファッションビル。メンズ、レディースの最新ファッションアイテムが豊富に揃い、地元の若者が注目する人気ショップが揃う商…
金沢フォーラス の詳細はこちら中島めんや
加賀人形・加賀獅子頭・加賀八幡起上り等郷土玩具の専門店です。
中島めんや の詳細はこちら香舗伽羅
金沢の繁華街、香林坊近くのせせらぎ通り沿いにある、好みの香りに出会えるお香の専門店「 香舗伽羅 」。店内には、伝統的な和の香り、現代的なお花、ハーブの香りなど、多数のお香の中からお…
香舗伽羅 の詳細はこちら加登長総本店
1897年創業の大衆うどん屋です。地域の皆様に支えられて長く営業を続けております。
加登長総本店 の詳細はこちら海鮮市場料理 市の蔵・片町店
片町スクランブル交差点にある海鮮居酒屋で、一年中活きたカニを味わえます。水槽から選んだカニをその場で調理。刺身や炭火焼きなど、丸ごと一杯楽しめます。旬の地魚や加賀野菜、郷土料理や…
海鮮市場料理 市の蔵・片町店 の詳細はこちらギャラリーセーブル
金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌（かがぞうがん）の制作・展示・販売・体験などを行っているギャラリー/工房。どなたでもお手軽に伝統工芸を体験していただけます。また加賀…
ギャラリーセーブル の詳細はこちら松魚亭
金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山の中腹にある松魚亭では、日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と加賀料理をお楽しみいただけます。古都金沢の素晴らしい眺望と四季の移ろいを楽しみな…
松魚亭 の詳細はこちらジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポール・…
フランス・リヨンで、1965年に三つ星を獲得、その後も高い評価を維持し続け、フランス料理界の最高峰に君臨しています。 世紀の料理人ポール・ボキューズ氏のスペシャリテを提供する、代官山…
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宝生寿し
石川県の魚や野菜、フルーツ、地産地酒をモットーにしております。この地でとれたものを、この地の調理方法で、この地の調味料でおいしい郷土料理を出しております。勿論、寿司ねたも地物中心…
宝生寿し の詳細はこちらお食事 まさみ
金沢で40年。夫婦仲良く二人三脚でやっています。二人で知恵を絞ったアイディアメニューは真心いっぱい愛情いっぱいで、訪れるお客様に満足していただけるお店です。夏はのどくろ焼き、冬はあ…
お食事 まさみ の詳細はこちらひゃくまんぞく亭
JA全農いしかわ直営の能登牛焼肉弁当店「ひゃくまんぞく亭」。能登牛を店内で焼き上げ、県産米ひゃくまん穀を使用した弁当を中心としたメニュー展開。石川県産農畜産物を発信する地産地消のア…
- #グルメチケット金沢美味
堤亭
兼六園茶店通りにある築100年近くの風情ある茶店。１階は土産物、２階の座敷ではお食事、甘味を金沢城眺めながら楽しめる。
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寳勝寺・寳勝寺カフェ
【臨済宗】美濃(岐阜県)の禅僧・千岳宗仞禅師が創建した寺。千岳禅師は三代利常からの信頼が厚く、また能筆で文章力にも優れていたため、利常から小松の梯天満宮棟札の揮毫を命じられました。…
- #グルメチケット金沢美味
友禅工房 陽明
加賀友禅作家 平野利明の制作工房です。祖父が創業の染め物屋で育ち、職人たちの作業風景と染料や糊の匂いが日常生活に溶け込む環境がものづくりの原点です。今尚、友禅の技法の可能性を追い…
友禅工房 陽明 の詳細はこちら寄観亭
兼六園のシンボル、ことじ灯篭の前のおみやげ、お食事処。店頭販売している納豆餅も人気です。
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九谷陶芸 北山堂
百余年の伝統を生かし1F、2Fと広い店舗の中にオリジナル商品や現在活躍している有名作家の作品を豊富に取り揃えています。また、発表の場として金沢の工芸の中心地広坂通りに位置し、買い物ば…
九谷陶芸 北山堂 の詳細はこちら金沢炉端 あっぱれ
北陸中の旨い食材を、自らの足で探し見つけ、地物にこだわった和食居酒屋。名物は【豪華！あっぱれ！お刺身の船盛り/三幸犀川店コラボの金沢おでん/寺岡さんの能登牛のリッチな牛かつ】です。…
金沢炉端 あっぱれ の詳細はこちら割烹 魚常
浅野川大橋近くにある割烹です。浅野川の四季を眺めながらのお食事はいかがですか。郷土の食材をメインに四季折々のお料理を美味しく安くをモットーに営業しております。皆様のお越しを心より…
割烹 魚常 の詳細はこちらあみや AMIYA ～おでん・能登ふぐ・のどぐろ～
【のどぐろ出汁で仕立てる絶品金沢おでん / 輪島（能登）ふぐに舌鼓】能登出身の店主が独自のルートで仕入れる「輪島（能登）ふぐ」をはじめとして、北陸の厳選のどぐろを使った定食や丼、特…
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金澤しつらえ
石川県を中心とした北陸の高質工芸品を発信するギャラリー・ショップです。重要無形文化財保持者（人間国宝）や文化勲章受章者、伝統工芸士をはじめとする選りすぐりの工芸作品を展示。200年…
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和酒と和談 かこみ料理 醍庵
町屋風の個室がいろいろとあり、季節ごとの上質な北陸の魚介の刺身は絶品。本格焼酎や地酒やカクテルが充実しており女性客に大好評いただいております。
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和菓子 村上 本社店 ・ 菓ふぇ MURAKAMI
「おもてなしの心」を大切にする金沢ならではの和菓子の老舗「村上」。伝統の技法、製法、原料にこだわり、四季を彩る和菓子を心をこめてお届けします。
和菓子 村上 本社店 ・ 菓ふぇ MURAKAMI の詳細はこちら鏑木食堂 武家屋敷店（おいしいいっぷく 鏑木）
風情ある和風建築の店内では、九谷焼などの販売や鏑木コレクションの展示、「鏑木食堂長町店（おいしいいっぷく 鏑木）」では庭を眺めながら飲食も楽しめます。
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能加万菜 万庭
「ミシュランガイド北陸2021特別版」にて三井ガーデンホテル金沢さんが2つ星を獲得しましたが、このレストランとして当店も高い評価を頂きました。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（…
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魚半 武家屋敷店
日本海の海の幸をふんだんに使い旬を味わっていただくお店です。家族でしておりますので、かなりアットホームな感じですが、一度おいでください。従業員一同心よりお待ちしております。＊グル…
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金澤濃厚中華そば 神仙
地元金沢で中央卸売市場という一般のお客様はあまり立ち寄らない立地に、ひっそりと店を構える「神仙」。しかしながら、県内で唯一無二の濃厚中華そばが、じわじわと人気を集め、大行列店とな…
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和傘・水引 工房 明兎
明兎の和傘 一昔前には、普通に使われていた和傘。 今では、ほとんど見かける事がありません。 和傘にはいろいろな色がありますが、雨傘として使用して頂く為、 植物油(荏油)をひく事に…
和傘・水引 工房 明兎 の詳細はこちら金箔ジュエリー Gold-Knot（ゴールド・ノット）
「伝統工芸を日常に身につけてほしい」との思いからデザイナー木和田里美が立ち上げたブランド「Gold-Knot（ゴールド・ノット）」。金沢を代表する伝統的工芸品「金箔」とレース編みを融合し…
金箔ジュエリー Gold-Knot（ゴールド・ノット） の詳細はこちら加賀屋 金沢店
駅ナカで季節ごとの「加賀屋」の味わいとおもてなしをお楽しみいただけます。お気軽にごゆっくりお過ごしくださいませ。
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箔一 金沢駅百番街店
金沢の玄関口、金沢駅に直結した箔一・百番街店。百番街は、金沢駅構内に、金沢の銘店が揃った総合店。その百番街「あんと」内にある箔一百番街店は、工芸品から、あぶらとり紙、コスメなど幅…
箔一 金沢駅百番街店 の詳細はこちら箔一 兼六園店
金沢でも人気の高い観光スポット「兼六園」と「金沢城石川門」へと続く紺屋坂に位置しています。四季折々の金沢の情景を堪能しながら、金沢らしいお土産、工芸品をお選びいただけます。店内は…
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きんつば中田屋 東山茶屋街店（甘味処 和味）
ひがし茶屋街の入り口にあるお店。2階の甘味処では、昭和モダンの雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。
きんつば中田屋 東山茶屋街店（甘味処 和味） の詳細はこちら廻る近江町市場寿し本店・支店
近江町市場の中にある職人が握る本格回転寿し本店・支店・海鮮丼いちばと市場内に3店舗あり、1皿2貫120円から800円と安くて旨いをモットーにしています。白身の王様のど黒、ガス海老、白海老…
廻る近江町市場寿し本店・支店 の詳細はこちら居酒屋 はち丸 金沢駅前店
地元･北陸産の旬のおいしい食材を活かした料理を手頃な価格でご提供。古民家を改装した和モダンの空間で、楽しいひとときを贅沢に味わってください。
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金澤玉寿司 総本店
金沢の風情と料理を堪能できる粋な寿司処。創業70年をこえる老舗として、職人技の冴える料理を味わいながら九谷焼も楽しめます。旬の味覚が愉しめる会席料理も人気です。ご接待・ご宴会・ご家…
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KKRホテル金沢 レストラン「アイビス」
金沢城公園に隣接するホテル2Fに位置するレストラン。 主要観光施設の真ん中に位置する好立地、 歩き疲れたお昼の一休みにいかがですか？
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料亭 穂濤
明治末期の邸宅を活かした情趣あふれる空間にはお座敷が全6室。どの部屋からも手入れされた庭園を眺められ、とりわけ2階の大広間の窓一面に広がる桜の絶景は感嘆もの。随所に美意識が宿る空間…
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小立庵
以前、尼寺であった建物を利用した手打ちそばの店。そば粉は自店で石挽き(地元白山の鳥越産そばを使用)、水は地下に1世紀眠っていた天然水を使用(百年水)。手打、地元そば、百年水、これらが…
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