金沢旅物語

近江町食堂

近江町市場の中にあり、昭和5年より創業しております。市場ならではの新鮮な食材、旬な食材を取り揃えて皆様をお待ちしております。地元ならではのお食事を是非ご堪能ください。各種宴会や貸…

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加賀料理　大名茶家

日本海の「きときと」な魚と加賀野菜をふんだんに盛り込んだ「加賀会席」がおすすめ!冬には、ずわい蟹のフルコース「蟹ずくし会席」や「ブリしゃぶ鍋」などが人気です。春夏秋には期間限定で…

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和栗　白露

和栗を知り尽くした職人が生み出すこだわりの一品が味わえる、和栗専門カフェが金沢に誕生しました。能登半島出身の店主がこのほど金沢の歴史ある街並みの一角に和栗専門店をオープン。人の温…

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九谷陶芸　北山堂

百余年の伝統を生かし1F、2Fと広い店舗の中にオリジナル商品や現在活躍している有名作家の作品を豊富に取り揃えています。また、発表の場として金沢の工芸の中心地広坂通りに位置し、買い物ば…

金沢炉端 あっぱれ

北陸中の旨い食材を、自らの足で探し見つけ、地物にこだわった和食居酒屋。名物は【豪華！あっぱれ！お刺身の船盛り/三幸犀川店コラボの金沢おでん/寺岡さんの能登牛のリッチな牛かつ】です。…

近江町市場　海鮮丼　ゆたか水産

「海鮮丼 ゆたか水産」は、金沢の台所・近江町市場に店を構える海鮮丼専門店です。毎朝セリ場へ足を運び、北陸・金沢・能登の新鮮な魚介を厳選して仕入れるこだわりが魅力。料理人が板前の技…

加賀屋　金沢店

駅ナカで季節ごとの「加賀屋」の味わいとおもてなしをお楽しみいただけます。お気軽にごゆっくりお過ごしくださいませ。

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ホテルリソルトリニティ金沢

ホテルリソルトリニティ金沢が提供するのは、ここにしかない伝統や文化への“つながり”加賀百万石の輝きに満たされた濃密な時間を、ホテルリソルトリニティ金沢で体験してください。

あかめ寿し

創業47年、寿司のほか、鮮魚やカニなどの旬の一品料理も自慢。加賀野菜料理提供店です。金沢駅から徒歩5分、明朗会計で安心です。

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金箔屋さくだ　茶屋街店

金箔や金沢箔を使用した小物の販売店です。又、金箔を1枚贅沢に巻き付けたアイスキャンディーの販売をしております。

松魚亭

金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山の中腹にある松魚亭では、日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と加賀料理をお楽しみいただけます。古都金沢の素晴らしい眺望と四季の移ろいを楽しみな…

あみや AMIYA ～おでん・能登ふぐ・のどぐろ～

【のどぐろ出汁で仕立てる絶品金沢おでん / 輪島（能登）ふぐに舌鼓】能登出身の店主が独自のルートで仕入れる「輪島（能登）ふぐ」をはじめとして、北陸の厳選のどぐろを使った定食や丼、特…

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料亭　穂濤

明治末期の邸宅を活かした情趣あふれる空間にはお座敷が全6室。どの部屋からも手入れされた庭園を眺められ、とりわけ2階の大広間の窓一面に広がる桜の絶景は感嘆もの。随所に美意識が宿る空間…

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箔座ひかり藏

ひがし茶屋街中ほどにある茶屋建築の風情ある空間の中で、純金と純プラチナを合金した箔座オリジナル「純金プラチナ箔」の魅力を、器・アクセサリー・バッグなど今に生きる「箔品」としてお伝…

能加万菜 と成屋

金沢観光には欠かせない「のど黒」を使った釜飯の専門店。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が手掛ける名物料理のお店です。

寿しと手造り料理　長八・金沢駅前店

金沢駅『鼓門』をくぐりそのまま進むと長八・金沢駅前店があります。地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝統が息づく多彩な料理に仕上げる人気店。新鮮な魚を丁寧な手仕事で仕上げた『押し寿し…

きんつば中田屋　東山茶屋街店（甘味処 和味）

ひがし茶屋街の入り口にあるお店。2階の甘味処では、昭和モダンの雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。 

ジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポール・…

フランス・リヨンで、1965年に三つ星を獲得、その後も高い評価を維持し続け、フランス料理界の最高峰に君臨しています。 世紀の料理人ポール・ボキューズ氏のスペシャリテを提供する、代官山…

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柴舟小出　野町店

創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で仕立てた生姜のすり蜜を小麦粉のお煎餅に一枚一枚職人が刷毛引きし、滑らかな表面に仕…

宝生寿し

石川県の魚や野菜、フルーツ、地産地酒をモットーにしております。この地でとれたものを、この地の調理方法で、この地の調味料でおいしい郷土料理を出しております。勿論、寿司ねたも地物中心…

金澤玉寿司　総本店

金沢の風情と料理を堪能できる粋な寿司処。創業70年をこえる老舗として、職人技の冴える料理を味わいながら九谷焼も楽しめます。旬の味覚が愉しめる会席料理も人気です。ご接待・ご宴会・ご家…

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和菓子　村上　本社店 ・ 菓ふぇ　MURAKAMI

「おもてなしの心」を大切にする金沢ならではの和菓子の老舗「村上」。伝統の技法、製法、原料にこだわり、四季を彩る和菓子を心をこめてお届けします。

寄観亭

兼六園のシンボル、ことじ灯篭の前のおみやげ、お食事処。店頭販売している納豆餅も人気です。

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和酒と和談 かこみ料理　醍庵

町屋風の個室がいろいろとあり、季節ごとの上質な北陸の魚介の刺身は絶品。本格焼酎や地酒やカクテルが充実しており女性客に大好評いただいております。 

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能加万菜 郷

金沢駅近くで美味しい郷土料理を食べたい方は是非当店へ。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が提案するお洒落なおばんざい割烹です。日替わりのおばんざい…

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茶寧庭

茶寧庭では、地元のお茶や日本酒をベースにしたミクソロジーカクテルやノンアルコールカクテルを提供しています。

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廻る近江町市場寿し本店・支店

近江町市場の中にある職人が握る本格回転寿し本店・支店・海鮮丼いちばと市場内に3店舗あり、1皿2貫120円から800円と安くて旨いをモットーにしています。白身の王様のど黒、ガス海老、白海老…

ひゃくまんぞく亭

JA全農いしかわ直営の能登牛焼肉弁当店「ひゃくまんぞく亭」。能登牛を店内で焼き上げ、県産米ひゃくまん穀を使用した弁当を中心としたメニュー展開。石川県産農畜産物を発信する地産地消のア…

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CARLO CENTRO（カルロ　チェントロ）

約70席の店内は、高い天井とワイドなガラス窓で開放感溢れる空間とナチュラルな雰囲気となっています。ランチタイムやディナータイムに、寛ぎの時間をお過ごしいただけます。週末や祝前日のデ…

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うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営。目の前で丸ごと一本焼き上げた鰻で勝負する。それがうなぎ四代目菊川の「一本鰻」。

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金箔化粧品専門店 KINKA

箔一の化粧品ブランド金箔化粧品「KINKA」の専門店です。金箔化粧品はリピーターの方も増え、国内外で多くのお客様に愛用されています。金箔の美容効果をより多くの方に知っていただくため、…

金沢地酒蔵

金沢地酒蔵は、JR金沢駅構内にある地酒専門店です。金沢を中心に加賀・能登34の酒蔵の地酒を取り揃えています。石川県内の地酒がずらりと並ぶ品揃えは、観光でお越しの方はもちろん、地元のお…

源左ェ門　木倉町店

全国から選りすぐりの日本酒や焼酎に、北陸の旬の食材や郷土料理を中心とした豊富なメニューをご用意しております。

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東山わらじ屋

ひがし茶屋街入口にあるおみやげ処。金沢の銘菓をはじめ、昔懐かしい雑貨や和小物を取り揃えております。世代をこえて楽しめるお店です。

鏑木食堂 武家屋敷店

風情ある和風建築の店内では、九谷焼などの販売や鏑木コレクションの展示、「鏑木食堂長町店」では庭を眺めながら飲食も楽しめます。

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石田漆器店

明治2年創業以来、漆器製造一筋で145年近くになります。輪島塗、加賀蒔絵、山中塗を中心に日常使いのお箸、お椀から高級な重箱、文庫、硯箱、棗、香合まで豊富に取り揃えております。十分に吟…

小立庵

以前、尼寺であった建物を利用した手打ちそばの店。そば粉は自店で石挽き(地元白山の鳥越産そばを使用)、水は地下に1世紀眠っていた天然水を使用(百年水)。手打、地元そば、百年水、これらが…

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