グルメ・お土産
Dining & Shopping旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか？
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長町友禅館
＜見学＞伝統的な本加賀友禅の工芸品及び着物が多数展示。工程見本、彩色室、歴史資料(紺屋三郎右佐門の…
長町友禅館 の詳細はこちら㈱芝寿し 芝寿しのさと
「芝寿し」のフラッグシップ店「芝寿しのさと」。当店は金沢に伝わる祭りずしをベースにした押しずし「笹…
㈱芝寿し 芝寿しのさと の詳細はこちら金沢の水引 自遊花人
より良いものを創り出すことに喜びを感じ、色遣いと品質にこだわりながらモダンなインテリアやアクセサリ…
金沢の水引 自遊花人 の詳細はこちら中島めんや
加賀人形・加賀獅子頭・加賀八幡起上り等郷土玩具の専門店です。
中島めんや の詳細はこちら居酒屋割烹 田村
金沢の観光スポットとして浅の川梅ノ橋は、年中良く撮影される場所です。2Fから見る景色は、金沢の情緒が…
居酒屋割烹 田村 の詳細はこちら宝生寿し
石川県の魚や野菜、フルーツ、地産地酒をモットーにしております。この地でとれたものを、この地の調理方…
宝生寿し の詳細はこちら工房ひょんの木
土塀に囲まれた築150年の武家屋敷を利用した伝統工芸士・井出幸子の工房です。九谷焼の上絵付け体験・絵…
工房ひょんの木 の詳細はこちら香舗伽羅
300種類以上が揃うお香の専門店。試香が出来、お好きな香りを選べます。お線香・香木・香道具なども取り…
香舗伽羅 の詳細はこちら九谷焼 諸江屋
1階には九谷焼の食器など日常品を並べてあり、新進作家のコーナーもあります。2階には九谷焼の有名作家の…
九谷焼 諸江屋 の詳細はこちら十一代 大樋長左衛門窯・大樋美術館・大樋ギャラリー（11th Oh…
金沢市橋場町。平成2年開館。裏千家の始祖仙叟宗室居士と同道した初代長左衛門から現代まで、歴代の大樋…
十一代 大樋長左衛門窯・大樋美術館・大樋ギャラリー（11th Oh… の詳細はこちら回転寿し 左衛門
旨い!と地元で評判の回転寿しです。水産会社のグループ店なので、鮮度抜群のネタを惜しみなく贅沢に使い…
回転寿し 左衛門 の詳細はこちら加賀繍 IMAI
1912年創業の加賀繍の老舗「ぬいの今井」の技と伝統を受け継いでいます。伝統的な加賀繍制作はもちろん、…
加賀繍 IMAI の詳細はこちら押寿し体験厨房 金澤寿し
情緒豊かな金沢ひがし茶屋街で、『押寿し』を体験できます。「押寿し」は、祭りに欠かせない料理として金…
押寿し体験厨房 金澤寿し の詳細はこちら饂飩と釜ごはん 福わ家
湯がきたてのうどん鍋をおひとり様ずつ。野菜菓子、抹茶、鍋、おじや、香物、デザート、金沢の手間のかか…
饂飩と釜ごはん 福わ家 の詳細はこちらおすしと和食 はた中
北陸の自然から得られる食材をふんだんに使った和食とおすしのお店です。金沢港で水揚げされた魚や北陸の…
おすしと和食 はた中 の詳細はこちら大友楼
創業180年老舗料亭。加賀藩の御膳所として勤め、その儀式料理や郷土料理を今に伝えています。食材から器…
大友楼 の詳細はこちら煎りたて珈房 ディーズ
世界中から厳選した生豆を多数用意し、お客様一人一人のお好みに応じた「オリジナルコーヒー」をその場で…
煎りたて珈房 ディーズ の詳細はこちら四季のテーブル
用水のせせらぎと土塀の長町武家屋敷界隈の一角にあり、オシャレな雰囲気の中で本物の美味しさを気軽に味…
四季のテーブル の詳細はこちらアロマ香房焚屋
金沢の観光地・長町武家屋敷近く、せせらぎ通りのお香とアロマ香りの専門店。お香の歴史や原料に精通した…
アロマ香房焚屋 の詳細はこちらギャラリーセーブル
金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌（かがぞうがん）の制作・展示・販売・体験などを行って…
ギャラリーセーブル の詳細はこちら四十萬谷本舗 本店
創業明治8年（1875年）。「かぶら寿し」「大根寿し」等をはじめとする発酵食品を手がけております。店頭…
四十萬谷本舗 本店 の詳細はこちら千と世水引
尾張町の裏通りにある水引工房兼店舗で、豪華な水引から装飾やアクセサリーに使える可愛い水引細工の小物…
千と世水引 の詳細はこちら金沢地酒蔵
石川県内の35蔵の地酒を取り扱っております。店内には地酒バーを併設しており、飲み比べセット等のメニュ…
金沢地酒蔵 の詳細はこちら町屋塾
昔懐かしい和の空間で、お茶を頂く作法や襖の開け閉め、畳の歩き方など和のしぐさが学べます。お抹茶・和…
町屋塾 の詳細はこちら堤亭
兼六園茶店通りにある築100年近くの風情ある茶店。１階は土産物、２階の座敷ではお食事、甘味を金沢城眺…
堤亭 の詳細はこちら金城樓
創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指…
金城樓 の詳細はこちら魚半 武家屋敷店
日本海の海の幸をふんだんに使い旬を味わっていただくお店です。家族でしておりますので、かなりアットホ…
魚半 武家屋敷店 の詳細はこちらやちや酒造
酒蔵見学を 10:30～、13:30～、15:00～の3回行っています（要予約、電話のみでの受付）。やちや酒造の歴…
やちや酒造 の詳細はこちら麺や 神やぐら
言わずと知れた超人気店。その理由に衝撃が走る程のドカ盛り、味、値段で金沢人を驚かせる「神やぐら」は…
麺や 神やぐら の詳細はこちら旬魚亭
石川県内の港で水揚げされた魚介類が直行でテーブルに並びます。とびきり新鮮な魚たちを手頃な価格で気取…
旬魚亭 の詳細はこちら割烹 魚常
浅野川大橋近くにある割烹です。浅野川の四季を眺めながらのお食事はいかがですか。郷土の食材をメインに…
割烹 魚常 の詳細はこちら柚子屋旅館 金沢 緑草音
日本料理の伝統と金沢の山海の恵み、郷土に伝わる料理を新しい形で表現します。七つある客室は全て趣を異…
柚子屋旅館 金沢 緑草音 の詳細はこちら寄観亭
兼六園のシンボル、ことじ灯篭の前のおみやげ、お食事処。店頭販売している納豆餅も人気です。
寄観亭 の詳細はこちら野田屋茶店
石臼で挽いた抹茶を使ったソフトクリームや、自家焙煎の加賀棒いり茶が人気です。
野田屋茶店 の詳細はこちら織元すみや 本店
４５０年の歴史をを持つ真田紐。工芸・茶道が盛んなこの金沢の地で真田紐の織元は残りました。手織体験は…
織元すみや 本店 の詳細はこちら寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店
金沢駅『鼓門』をくぐりそのまま進むと長八・金沢駅前店があります。地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝…
寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店 の詳細はこちら辻家庭園
辻家庭園(旧横山家庭園)は、加賀藩家老の一族、横山隆興が兄の横山隆平男爵をスポンサーに、別荘兼迎賓館…
辻家庭園 の詳細はこちら金茶寮
昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられ…
金茶寮 の詳細はこちらクラフトA
クラフトAは、選りすぐりの質の高い品揃えが自慢のクラフトショップ。1980年に開店以来、陶・漆・ガラス…
クラフトA の詳細はこちら寿し若
朝市場で仕入れた食材を存分に使用した金沢ならではのお寿し。のど黒やガス海老、本ズワイガニなど、北陸…
寿し若 の詳細はこちら