グルメ・お土産
Dining & Shopping旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか？
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SAKE SHOP 福光屋 金沢店
福光屋の創業は1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。「SAKE SHOP 福光屋 金沢店」では、福光屋の…
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柴舟小出 本社 横川店
創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で…
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ギャラリーセーブル
金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌（かがぞうがん）の制作・展示・販売・体験などを行って…
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金沢地酒蔵
石川県内の35蔵の地酒を取り扱っております。店内には地酒バーを併設しており、飲み比べセット等のメニュ…
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割烹 魚常
浅野川大橋近くにある割烹です。浅野川の四季を眺めながらのお食事はいかがですか。郷土の食材をメインに…
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金澤 寿し駒 兼六園店
昭和42年創業。金沢の地に育てられ52年。これからも皆様とのご縁を大切に。寿し駒本店の別店。海鮮の宝庫…
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箔一 金沢駅百番街店
金沢の玄関口、金沢駅に直結した箔一・百番街店。百番街は、金沢駅構内に、金沢の銘店が揃った総合店。そ…
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友禅工房 陽明
加賀友禅作家 平野利明の制作工房です。祖父が創業の染め物屋で育ち、職人たちの作業風景と染料や糊の匂…
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能加万菜 と成屋
金沢観光には欠かせない「のど黒」を使った釜飯の専門店。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のう…
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和の時空 町屋塾
昔懐かしい和の空間で、和「調和、平和、和らぎ」をテーマに大人の塾活動をおこなっています。 茶の湯体…
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寿し若
朝市場で仕入れた食材を存分に使用した金沢ならではのお寿し。のど黒やガス海老、本ズワイガニなど、北陸…
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HATCHi 金沢 -THE SHARE HOTELS-
「北陸ツーリズムの発地」をコンセプトに、北陸各地の土地･文化･産業･人の魅力をまるごとお届けする新ス…
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饂飩と釜ごはん 福わ家
湯がきたてのうどん鍋をおひとり様ずつ。野菜菓子、抹茶、鍋、おじや、香物、デザート、金沢の手間のかか…
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金澤屋珈琲店 本店
金沢の中心地、金沢城の黒門口横という最高のロケーションに位置する、自家焙煎コーヒー専門店です。金沢…
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金沢 緑草音
日本料理の伝統と金沢の山海の恵み、郷土に伝わる料理を新しい形で表現します。七つある客室は全て趣を異…
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かなざわ鏑木食堂
九谷焼の器を楽しみながら、金沢のお料理をお召し上がりいただけます。1階では九谷焼の販売やクラフトビ…
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Cafeたもん
Cafeたもんを代表する米粉のパンケーキは、循環型環境農法で作られた「石川県のお米」を使用しています。…
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くらふと&ぎゃらりぃ OKURA
県内作家の陶器、磁器、ガラス器、漆器等、日常使いの器を販売しています。
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東山 矢の根川 OWASIS
東山の地に古くから湧き出ていた”矢の根川”の水をもっと多くの人に知ってもらい、五…
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廻る近江町市場寿し本店・支店
近江町市場の中にある職人が握る本格回転寿し本店・支店・海鮮丼いちばと市場内に3店舗あり、1皿2貫120円…
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金澤東山しつらえ
金澤東山しつらえは、伝統工芸作家の作品を身近に見て、伝統美を感じることができる箔一がプロデュースす…
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野田屋茶店
石臼で挽いた抹茶を使ったソフトクリームや、自家焙煎の加賀棒いり茶が人気です。
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寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店
金沢駅『鼓門』をくぐりそのまま進むと長八・金沢駅前店があります。地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝…
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aisorashi
aisorashiは、金沢にある職人による指輪屋です。「あいそらしい」とは、金沢のことばで「かわいらしい、…
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能加万菜 市場屋 近江町総本店
朝7時から近江町市場内で海鮮丼が食べられ、限られた観光時間を効率的に使えます。石川県のローカル観光…
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福光屋 ひがし
福光屋の創業は1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。金沢の伝統と文化を代表する街、ひがし茶屋街…
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金澤濃厚中華そば 神仙
地元金沢で中央卸売市場という一般のお客様はあまり立ち寄らない立地に、ひっそりと店を構える「神仙」。…
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イタリア料理 れんが亭
赤煉瓦造りの雰囲気ある空間で、気軽にイタリア料理とワインを楽しめます。ご家族・友人とのお食事、女子…
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板屋
尾山神社のそばに店を構え、創業以来手作りの美味しさを追及した和菓子を作りつづけています。＊和菓子＆…
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金沢炉端 あっぱれ
北陸中の旨い食材を、自らの足で探し見つけ、地物にこだわった和食居酒屋。名物は【豪華！あっぱれ！お刺…
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九谷焼 諸江屋
1階には九谷焼の食器など日常品を並べてあり、新進作家のコーナーもあります。2階には九谷焼の有名作家の…
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加賀友禅彩食館 木倉や
創業1579年の老舗。加賀友禅の彩り文化を、提供いたします。
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CRAFEAT produced by 田谷漆器店
創業205年の輪島塗製造元・田谷漆器店がプロデュースするレストラン。店内では、蒔絵や沈金を施した本格…
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金澤ぷりん本舗
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味の近岡屋
くるみ煮、ごり佃煮を中心に、各種佃煮、ふぐ粕・糠漬けや巻ぶりなど加賀・能登の珍味も取り揃えています。
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麺や 神やぐら
言わずと知れた超人気店。その理由に衝撃が走る程のドカ盛り、味、値段で金沢人を驚かせる「神やぐら」は…
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肉匠Ｊａｄｅ金澤
JA全農いしかわ直営の能登牛専門焼肉店。能登牛一頭買いならではの希少部位もご賞味いただけます。石川県…
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西洋膳所 鏑木
九谷焼の器で食する西洋懐石料理です。季節の食材を豊富に使用しております。お一人様から団体様までお気…
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能加万菜 万庭
「ミシュランガイド北陸2021特別版」にて三井ガーデンホテル金沢さんが2つ星を獲得しましたが、このレス…
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インスパイス カナザワ（スパイスショップ＆カフェ）
ひがし茶屋街にある、独創的な香味料を職人が作る金沢発のスパイスブランド「INSPICE」の直営店。&nb…
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