金沢旅物語

天然石をあしらった世界で一つ自分だけの水引アクセサリー作り体験＜体験手順＞１　基本のあわじ結びを練習します２　作品にあわせて様々（あわじ、平梅、玉、かけ結び等々）に結んでいきます３　金具を作り、取り付けをしますアクセサリーのパーツを多数ご用意しておりますのでオリジナル性の高い作品が作れます金具もピンの曲げ方からお教えしますのでお家に帰って自分でアクセサリーが作れます

所要時間

１時間～１時間30分

料金

\3,000円

開催日

不定休

こちらの体験では、伝統工芸「加賀友禅」にこけしを通して触れることができます。友禅生地は、友禅作家・新納知英による本物の「手書き加賀友禅」となっており、他では手に入らない1点ものです。『町家cafe くりの樹』さんにて体験を委託をしており、お茶をしながらの体験が可能です。旅の思い出におひとつ友禅こけしはいかがでしょうか。別途料金にてお食事やその他甘味もご注文いただけます♪

所要時間

30分前後

料金

2,000円(税込)

開催日

水曜・日曜 定休

体験のご予約お問い合わせは、２営業日までにお願い致します。当日・翌日等お急ぎの場合はお電話下さい。【水引キーリング（チャーム）制作】お好きなお色の水引素材（紐）を4〜6本程度選んで頂き、花の形の水引細工を1つお作り頂きます。4本の水引で作ると直径2.5cm程度の小ぶりのアクセサリーに。 6本の場合は直径約3.5cmとなります。完成した花の水引細工にキーリングやキーフックの金具をつけて頂き完成です。花の水引細工は、水引の基本の結びである「あわじ結び」を応用してつくります。花の水引細工の作り方を覚えると、金具やパーツを変える事で、ピアス・イヤリング・ネックレス・ヘアアクセサリー・かんざし・キーホルダー・箸置きなど様々な水引アクセサリーを作る事ができます。津田水引 店内（１F）では、１００色以上の水引素材（紐）の販売もしております。他にも、津田水引のアクセサリーブランド「knot -ノット-」の販売や、ご祝儀袋（のし袋）、水引アート作品なども展示販売しております。体験して頂く制作物は他にも、様々なメニューをご用意しております。当日サンプルをご覧になってお選び頂いても大丈夫です。【水引き ワークショップ スペース】100年以上の歴史をもつ水引細工発祥の老舗「津田水引折型」。立体的な折型と造形的な紐細工を創案した津田左右吉（加賀水引初代）の作品など、先代の作品の並ぶスペース（２F）で行います。津田左右吉の作品は日本で最も古い水引細工であり、当時の図案集や希少資料なども同スペースでご覧いただけます。

所要時間

30〜60分程度

料金

税込2750円

開催日

平日のみ

「かなざわ風鈴」は新時代の風鈴。和紙で作られた風受けと、真鍮の澄んだ響きが特徴です！和紙を切ったり、型抜きしたパーツを貼ったりして組み立てます。会場の「てらまちや風心庵」は築百年の建物をリノベーションした金澤町家です。100種を超える全国各地の風鈴に囲まれて、世界で一つだけの風鈴作りに挑戦しましょう♪　和紙を使って風受けをつくります。和紙は様々な色の中からご自由に選ぶことができます。カッターナイフで切り絵にしたり、あらかじめ作られた抜型パーツを貼り付けたり、あるいは絵を描いても構いません。所要時間は内容によって前後しますが、平均1.5時間程度です。かなざわ風鈴は紙製ということもあり、室内で楽しむのに適しています。架台を作ったり、窓際に吊るしたりして音色を楽しんでください。

所要時間

1時間～1時間半

料金

2500円（税込）

開催日

リクエスト制　メール、電話にて受付します。

かなざわカタニでは学生様向けに学習要素のある金箔体験を行っております。実際にコースターに金箔を貼る体験をしていただく他に、金箔の製造方法や歴史、化学に基づいた内容からおもしろ雑学まで映像を見ながら楽しく学べます。体験だけでなく、ムービーで金箔や金沢について学べると大好評。要予約。

所要時間

約60分

料金

1,800円（税込）（対象：小・中・高の学生）※大学生、一般：2,400円(税込）

開催日

毎日※気象状況によっては他の日も休業する場合がございます。年末年始休業※臨時休業はホームページにて案内

体験のご予約お問い合わせは、２営業日までにお願い致します。当日・翌日等お急ぎの場合はお電話下さい。【水引ネックレス 制作】花の水引細工のネックレスか、玉（あわじ玉）のネックレスを制作するかを選択頂きます。お好きなお色の水引素材（紐）を選んで頂き、花の細工or玉の細工をお作り頂きます。花は、2本の水引で作ると直径1.5cm程度の小ぶりのアクセサリーに。 3本の場合は直径約2cmとなります。あわじ玉は１本（１色）の水引で制作します。完成した水引細工にネックレス金具をつけて頂き完成です。花の水引細工や玉の水引細工は、水引の基本の結びである「あわじ結び」を応用してつくります。これらの作り方を覚えると、金具やパーツを変える事で、ネックレス・ヘアアクセサリー・かんざし・キーホルダー・箸置きなど様々な水引アクセサリーを作る事ができます。津田水引 店内（１F）では、１００色以上の水引素材（紐）の販売もしております。他にも、津田水引のアクセサリーブランド「knot -ノット-」の販売や、ご祝儀袋（のし袋）、水引アート作品なども展示販売しております。体験して頂く制作物は他にも、様々なメニューをご用意しております。当日サンプルをご覧になってお選び頂いても大丈夫です。【水引き ワークショップ スペース】100年以上の歴史をもつ水引細工発祥の老舗「津田水引折型」。立体的な折型と造形的な紐細工を創案した津田左右吉（加賀水引初代）の作品など、先代の作品の並ぶスペース（２F）で行います。津田左右吉の作品は日本で最も古い水引細工であり、当時の図案集や希少資料なども同スペースでご覧いただけます。

所要時間

30〜60分程度

料金

税込4400円

開催日

平日のみ

～体験の流れ～①    漆をつけた筆で好きなデザインを描く②    錫粉をまぶし、模様を出す③    余分な錫粉をブラシで落とす④　完成品はコーティング仕上げをして後日お届けします（郵送可能）※所要時間：２時間【体験料金】お箸　10,000円/１名お椀　11,000円/１名※売上金の10％を能登の復興のために寄付します。→最低2名料金から8名まで（それ以外の人数はお問い合わせください）【蒔絵とは】漆（うるし）を使って器物の表面に絵や模様を描き、その上に金や銀などの金属粉を「蒔いて（まいて）」装飾する、日本独自の高度な漆工芸技法。ただの装飾技法ではなく、日本の美意識と職人の技が融合した芸術です。【木下 幸】漆芸作家。日常や様々な風景から幾何学的な模様を発想し、それを螺鈿や蒔絵、変わり塗りなどを使って表現した箱や器を制作。見る角度によって違う輝きを見せる魅力的な作品を数多く手掛ける。現在は金沢を中心に活動中。 ありきたりな体験では満足できない——そんな感性豊かなあなたにおすすめの特別なプログラムです。金沢を拠点に活躍するアーティストが講師を務め、完全プライベート形式で実施。アーティストとの対話を通じて、制作の背景や思考に触れながら、唯一無二のアート体験をお楽しみいただけます。当日は弊社スタッフが1名同行し、丁寧にサポートいたしますので、おひとり様でも安心してご参加いただけます。ここでしか得られない貴重なひととき。ぜひこの機会にご体験ください。皆様のご予約を心よりお待ちしております！！

所要時間

約2時間

料金

お箸　1名　10,000円（税込）お椀　1名　11,000円（税込）→最低2名料金から8名まで（それ以外の人数はお問い合わせください）※売上金の10％を能登の復興のために寄付します。

開催日

真鍮板やアルミに金槌で叩いて模様を付けること楽しむワークショップです。☆その他アレンジメニューとして、（3300円楕円ネックレス）（3600円しずく耳飾り　5800円楕円耳飾り）（+300円ピンブローチ）　　〇アルミのチャームづくり2800円は２名以上　お一人2500円　〇シルバーネックレス4700円（素材17㎜銀925　丸形）＊体験の詳細＊3㎜と1.５㎜のアルファベットと工場で製作したオリジナル刻印の体験。（加賀象嵌体験と同じ刻印を使います。）刻印はサイズが様々で、小さい刻印から少し難しい刻印までお客様の手の力合わせてセレクト、体験出来ます。真鍮プレートは丸、ハート、長方形の3種類をご用意しています。三種類すべてが人数分揃っていない場合もあります。形にこだわりがある方は前もってお知らせ下さい。＜工程＞①お好きなプレートを選んで刻印練習　スタッフと一緒に刻印を使って練習します。②デザインを考えます。③金槌で模様を付けます。メッキの入っていない真鍮プレートを選んだ場合、ヤスリ掛けをして完成となります。よりモノづくりの楽しさを味わうことが出来ます！女性講師が一緒に制作します。＊対象年齢４歳～80歳　※小学生迄の方には保護者様の付き添いが必要です。４歳から体験可能ですが、小学校中学年迄のお子様は保護者の方と一緒に制作していただきます。親子で制作していただいた後、次は交代して大人の方の制作となります。時間の延長料金は無料です。ご不明な点がございましたら、申し込みフォームにご記入ください。小さいお子様には、刻印の入りやすい素材をお勧めしています。（アルミ2名～1人2500円）＊服装＊汚れても良い服装、動きやすい服装でお越しください。旅行中の方のために簡単なアームカバー、エプロン（女性用）をご準備しています。場合によりコロナ対策のため、換気や検温をさせて頂きます。ご了承下さい。

所要時間

30分～60分

料金

2800円～3300円（耳飾りやネックレスについては本文をご覧下さい）

開催日

年中無休　（年末年始も営業しています）お気軽にお問い合わせください。

散策のコースにも組み込みやすく、１時間以内にできる金箔体験をご用意。型抜きされたデザインシール選び、マスキングにして金箔を貼る体験です。約50種類以上あるシールを選んでいただくことができます。季節限定のデザインも。「小物入れ」「手鏡」「梅皿」や限定の素材も様々ございます。別途、「お箸」は、金箔・銀箔を利用してデザインする金箔体験もご用意しております。子供から大人まで楽しめる金沢らしい体験です。箔一体験処は金箔の総合メーカー「箔一」が運営する体験施設です。是非、金箔の魅力を体感してください。

所要時間

30～60分

料金

1,500円～

開催日

火曜定休

～体験の流れ～①    糊で描かれた模様の輪郭に合わせて筆で染料を塗っていく（絵柄は花、ストライプ、ドットからお選びいただけます）染料は７色ご用意しています。色を混ぜて、お好きな色を作って頂く事も可能。②    強アルカリで染料を定着させる（１５分間）③    糊を洗い流す糊の部分が白い枠線となり浮かび上がります。④    蝶ネクタイ型に縫う　or　フレームに入れる体験翌日に商品をお渡し。（郵送可能）※少人数の場合、興味がある方、お時間に余裕のある方は②～④もご覧いただけます。※所要時間：①１時間～１時間半　②～④１時間弱【体験料金】10,000円（税込）/１名（最低２名料金から）※売上金の10％を能登の復興のために寄付します。【友禅染とは】着物等を染める際に使用する技法のひとつで、布の上に絵を描くように様々な彩色で表現する染色方法のことです。友禅染の特徴として、色が混ざらないように糊を用いることです。描かれた模様の輪郭に合わせて、糸のような細い線で糊を置いていきます。この糊のおかげで染料が滲んでしまうのを防ぐことができ、絵画のように美しく色鮮やかな模様を描く事が出来ます。【井上 藍】Ai Inoue　https://www.aiinoue.com/　染色作家。着物等を染める際に使用する友禅技法と、絵画技法であるデカルコマニー技法を組み合わせた、染色作品を制作。作品のテーマは生命の始まり。植物が生えてくる様子や、水の中で育つ生き物等のモチーフを描きます。現在は金沢を拠点に活動中。ありきたりな体験では満足できない——そんな感性豊かなあなたにおすすめの特別なプログラムです。金沢を拠点に活躍するアーティストが講師を務め、完全プライベート形式で実施。アーティストとの対話を通じて、制作背景や思考に触れながら唯一無二のアート体験をお楽しみいただけます。当日は弊社スタッフが1名同行し、丁寧にサポートいたしますので、おひとり様でも安心してご参加いただけます。ここでしか得られない貴重なひととき。ぜひこの機会にご体験ください。皆様のご予約を心よりお待ちしております！！

所要時間

約2時間

料金

1名　10,000円（税込）→最低2名料金から8名まで（それ以外の人数はお問い合わせください）

開催日

「かなざわ彩灯」は癒しの灯り。七色に変化する柔らかなLEDの光が特徴です。かなざわ風鈴と同じように、和紙を切ったり、型抜きしたパーツを貼ったりして組み立てます。会場の「てらまちや風心庵」は築百年の建物をリノベーションした金澤町家です。100種を超える全国各地の風鈴に囲まれて、ユニークな灯りづくりを！和紙を使って吊り下げる形の灯りのランプシェードをつくります。どんな空間にもマッチする灯りです。和紙は様々な色の中からご自由に選ぶことができます。カッターナイフで切り絵にしたり、あらかじめ作られた抜型パーツを貼り付けたり、あるいは絵を描いても構いません。所要時間は内容によって前後しますが、平均1.5時間程度です。ご自宅の居間や寝室など好きな場所の壁などからつるして楽しんでくださいね！Instagram　FBやってます。　＃てらまちや風心庵

所要時間

1時間～1時間半

料金

2500円（税込）

開催日

リクエスト制　メール、電話にて受付します。

ソフトに金箔を貼る体験です。鼻息に注意しながら、金箔を貼るドキドキ感が味わえます。ご自身で金箔を貼ったソフトはひときわ美味しく感じるかもしれません。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿※ご予約は不要です。混雑時は少しお待ちいただく事もございますのでご了承下さい。駐車場あり。兼六園から徒歩10分。 

所要時間

約10分※混雑時はお待ちいただく事がございます。

料金

880円（税込)

開催日

毎日（日曜・月曜・祝日定休）

砂彫りは誰でもできる新しいガラス工芸です。研磨剤の砂を高圧のエアーでガラスに吹き付けて名前などを彫刻します。アイデア次第でオリジナルの非常に面白いものが作れます。又、砂彫りでは一切熱は使いませんので危険はありません。安心してお楽しみください。

所要時間

約60分～（少人数の場合）多人数や混雑時は60分～120分

料金

1,980円～2,240円　材料費込み【予約不要】

開催日

毎日　(12～2月の毎週火曜は休館日)

体験のご予約お問い合わせは、２営業日までにお願い致します。当日・翌日等お急ぎの場合はお電話下さい。【水引ピアス or 水引イヤリング 制作】お好きなお色の水引素材（紐）を2〜4本程度選んで頂き、花の形の水引細工を2つ（左右用ワンペア）お作り頂きます。2本の水引で作ると直径1.5cm程度の小ぶりのアクセサリーに。 3本の場合は直径約2cm、4本の場合は直径約2.5cmとなります。完成した花の水引細工にピアスorイヤリングの金具をつけて頂き完成です。花の水引細工は、水引の基本の結びである「あわじ結び」を応用してつくります。花の水引細工の作り方を覚えると、金具やパーツを変える事で、ネックレス・ヘアアクセサリー・かんざし・キーホルダー・箸置きなど様々な水引アクセサリーを作る事ができます。津田水引 店内（１F）では、１００色以上の水引素材（紐）の販売もしております。他にも、津田水引のアクセサリーブランド「knot -ノット-」の販売や、ご祝儀袋（のし袋）、水引アート作品なども展示販売しております。体験して頂く制作物は他にも、様々なメニューをご用意しております。当日サンプルをご覧になってお選び頂いても大丈夫です。【水引き ワークショップ スペース】100年以上の歴史をもつ水引細工発祥の老舗「津田水引折型」。立体的な折型と造形的な紐細工を創案した津田左右吉（加賀水引初代）の作品など、先代の作品の並ぶスペース（２F）で行います。津田左右吉の作品は日本で最も古い水引細工であり、当時の図案集や希少資料なども同スペースでご覧いただけます。

所要時間

30〜60分程度

料金

税込4400円

開催日

平日のみ

＼ にし茶屋で行う アートな和菓子作り ／世界に一つだけの「花あんこ」￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣文化とアートの街、金沢だからこその体験。繊細な花の形に絞り出したあんこを、黒米やもなかアイスに乗せる。 食べるのがもったいなくなるほど美しいアートな和菓子作りを体験してみませんか？【体験の流れ】　　1.道具の使い方のレクチャー　　2.基本の絞り方を練習　　3.本番の餡で作成　　4.完成後、撮影（食器等、無料貸し出し）　　5.実食【体験コース】　■もなかコース　3500円（税込）　60分　内容：もなかアイス1種（直径6cm）＋加賀棒茶　■おはぎコース　4000円（税込）　60分　内容：おはぎ3種（直径4cm）＋加賀棒茶　■どっちもコース　4500円（税込）　70分　おはぎ3種、アイスもなか1種＋加賀棒茶【体験のポイント】▶︎無添加＋こだわりの素材！　　能登の塩など、無添加で地元の素材を使用。▶︎当日予約も可能！　　もなかコースのみ、当日電話のみ予約が可能。▶︎お子様もOK！丁寧にレクチャーし、練習もできるのでお子様でも楽しく体験できます。・小学生以下のみの参加不可（親同伴）・10歳以下は保護者と一緒に作成します。・店舗が狭いため、見学のみの参加不可。グループ全員参加でお願いいたします。

所要時間

60分

料金

3,500円〜

開催日

2025年6月27日〜2025年10月31日

金沢旅行の思い出に水引細工の制作はいかがですか？開催場所は尾山神社から徒歩２分、近江町市場から徒歩７分です。【創業50年。金沢水引の老舗結納店】平岡結納舗は、尾山神社近くご縁を結び続けて50年。近江町市場より徒歩約７分。金沢水引で作る「ご祝儀袋」体験手順1．金封の封筒部分を折るところから始まります。2．水引結びの基本「あわじ結び」をアレンジし、「平梅結び」を結っていただきます。3．封筒部分に取り付けます。4．封筒の装飾部分を作り、取り付けます。＊初めての方や小さなお子さんも簡単に作れます！こんな方にオススメ！・和のモチーフがお好きな方・金沢の伝統工芸品に興味がある方・金沢旅行の思い出を作りたい方・自分だけの金沢のお土産を作りたい方平岡結納舗について尾山神社・南町バス停から徒歩2分の場所にあり、創業50年・8,000件以上の結納に携わり良縁を結んできました。アットホームな雰囲気ですので、ご自宅で手芸品を作るような感覚で気軽に伝統工芸体験してみませんか？

所要時間

約1時間

料金

3,500円（税込）

開催日

月、水、木、金、土、日

苔玉は庭園愛好家のみならず、一般の人々の間にも静かなブームが広がっています。ころんと可愛い苔玉が、お部屋に彩りとみずみずしさを加えます。この苔玉の作り方を日本インストラクター技術協会から苔玉士として認定されたあかつき屋のスタッフが、丁寧にお教えします。お子様はもとより、大人だけの参加もOK。和の風情漂う国登録有形文化財の金沢町家が体験会場。きれいなお庭もご覧になれます。ご質問、ご要望があれば、メールまたは電話でお尋ね下さい。皆様のご参加をお待ちしています。

所要時間

約３０分

料金

1人2,300円　

開催日

通年（正月三が日を除く）

木製バットの生産が日本一の南砺市福光。国内でも希少な手削りでバットを作りあげるバット工房で、ノミを使った「バット削り」を体験すれば、見るだけでは気づかないバット職人の熟練の技に触れることができます。また、バットづくりの行程も、間近で見学できます。

所要時間

80分

料金

4,000円

開催日

毎週 月～土曜日

自分だけの大切な和傘を製作し使って頂きたいあなただけの大切なオリジナル和傘を作ってみませんか毎月金沢へ通っていただくもよし四季折々に金沢へ通い、それぞれの季節を愛で、美味しいもの頂き和傘製作を楽しむなんて～そんな旅行プランはいかがでしょうか？和傘製作の工程は20とも100とも言われます。その主な工程を職人の手ほどきを受けながらあなただけの和傘を作ります。工程は4回コース。通常3～4か月かかる和傘作りをあなたの時間に合わせて一緒に作ります。※4回も通えないけど一部体験したい場合は、体験したい一日を選んでいただいて、あとは職人が仕上げてお渡しというこもできますのでご相談ください。予約時に先ず作りたい傘の大きさと和紙の色を選んでもらいます。次に傘に入れたいワンポイントデザイン(花、動物、虫、等々)を考えてきてもらいます。。1回目　つなぎ：ろくろという部材に竹骨を糸でつなぎ作業をします。　　　 終わり次第お気に入りのデザインをカットして和紙に貼り付けます。2回目　 張り：いよいよ竹骨に紙を張ります。3回目 　たたみ：前回張った傘をたたます。4回目 　千鳥かけ：最後の工程のかがり糸を付けます。傘の内側に補強兼装飾用の糸を付けます。終わり次第持ち帰ってもらいます。各工程、和傘工房明兎の田中と山田がお手伝いします。あなただけの大切なお気に入りの傘を作ってみませんか？(実施日は、双方の都合を合わせながら進めます)つなぎの日に、今後の3回分を決めます。4回の工程は最低各回1か月の間が必要です。注：ただし2回目の張りをして3回目のたたみは翌日から一週間くらいです。(季節、天候により順延になる事もあります)所要時間    約7時間×4日間（3回目のたたみは約2時間くらいです）開催時間    9時～17時和紙の扱い方を伝授職人気分を体験和傘製作の工程は20とも100とも言われています。その一つ一つが多岐の要素を持っています。竹のこと、木のこと、和紙のこと、糸のことなどなど、すべてが揃って和傘になります。色々な和傘が出来上がりましたあなただけの大切なお気に入りの傘を作ってみませんか？和傘は、和紙に油を引くと表からはシックに、内側からは艶やかになります。そんな工程を楽しみながら、世界でたった一つの和傘を作って頂きたいです。

所要時間

約7時間×4日間（3回目のたたみは約2時間くらいです）

料金

男持ち　　骨数48本　￥55,000-(税込み)女性持ち　骨数44本　￥44,000-(税込み)※体験料の一部を能登支援に寄付します

開催日

2025/4/4,4/5,4/6,4/14,4/21,4/25,4/265/11,5/125/196/14,16,6/20

実際の工房に入っていただき、九谷焼の工程や特徴について解説させていただきます。古い工房の歴史を感じ、また普段なかなか見ることのない様子もご覧いただけます。プライベートツアーなので、ご興味や関心があることを直接お聞きいただけます。

所要時間

約1時間

料金

11,000円（1グループ）（1名様～25名様程）

開催日

毎日