金沢旅物語

【90分コース】（ぐい呑、小鉢、小皿、箸置）職人と同じ工程で、本格的な鋳型づくりを体験できます。製作終了後、すぐに作品をお持ち帰りいただけます。内容・鋳型の製作・スタッフによる鋳込み・仕上げ（刻印）対象年齢：中学生以上親子でご参加の場合は、大人の方がメインとなります。お子様は、砂入れなど一部の工程を一緒に体験いただきます。【30分コース】（動物箸置、花箸置）製作終了後、すぐに作品をお持ち帰りいただけます。内容・鋳型の制作・スタッフによる鋳込み対象年齢：小学生以上※安全上、小学生未満の場合は、お子様1名につき保護者1名の同伴をお願いいたします。製作アイテムは、下記URLよりご確認ください。鋳物製作体験 | 工場見学・体験 | 株式会社 能作 

所要時間

【90分コース】90分間【30分コース】30分間

料金

【90分コース】3,850円(税込)または4,950円(税込)【30分コース】小学生限定：550円(税込)小学生以外：1,100円(税込)

開催日

年末年始以外

かなざわカタニでは学生様向けに学習要素のある金箔体験を行っております。実際にコースターに金箔を貼る体験をしていただく他に、金箔の製造方法や歴史、化学に基づいた内容からおもしろ雑学まで映像を見ながら楽しく学べます。体験だけでなく、ムービーで金箔や金沢について学べると大好評。要予約。

所要時間

約60分

料金

1,900円（税込）（対象：小・中・高の学生）※大学生、一般：2,500円(税込）

開催日

毎日※気象状況によっては他の日も休業する場合がございます。年末年始休業※臨時休業はホームページにて案内

★プラン説明★能登応援企画！体験料から500円を義援金として募金いたします！電話かラインでお申し込みください。「能登応援プランです！」と伝えてください。 作るアイテムは当日、サンプルを見て決めます。水引の色は50色以上！！好きな色を選びます。 基本の編み方を練習し、アクセサリーを作ります。 ピアス又はイヤリング&お揃いのネックレスをつくります♪  小さいものは2アイテム作ります（ピアス、ネックレス、キーホルダーなど）。大きなものは1アイテムです（バレッタ、髪飾り、ブローチなど） 。＜作るアイテム一覧＞ ピアス/イヤリング、ネックレス、ブローチ、バレッタ、ヘアクリップ、 ストラップ、ピンブローチ、かんざし、カフス　などなど 編み方も色々あります。 （男性のお客様も楽しめます！カフスやピンブローチを作る方が多いです。） 作った作品はラッピングして、お持ち帰りいただけます。 その場で身につけて帰られる方もいらっしゃいます（＾＾） 水引はお祝いや結納に使われる縁起物で、金沢の伝統工芸です♪ 身につけることで身を清めたり、運気が上がると言われています。 軽くて上品☆わたしだけのオリジナル水引アクセサリーを作って、金沢のかわいい思い出にしませんか？ ※作りたいアイテムや、編み方の希望がありましたら、事前にお知らせいただけると パーツなどご用意しておきます。女子旅におすすめです♪カップルにおすすめです♪修学旅行におすすめです♪絶対楽しい♪絶対かわいい♪＜注意点＞＊お一人でご参加の場合、他のお客様と一緒に体験となります。　他のお客様の申込みがない場合、開催できないことがあります。　お電話にてご相談ください。　070－9033－7899（ナカサキ）＊細かい作業になりますので、目が不安な方はメガネをご持参ください。＊対象年齢は11歳以上です。小さいお子様は難しい作業です。ご了承ください。＊見学の方がいる場合、椅子などの用意がありますので事前にご相談くださいませ！

所要時間

2時間

料金

4500円

開催日

金、土、日、祝

実際の工房に入っていただき、九谷焼の工程や特徴について解説させていただきます。古い工房の歴史を感じ、また普段なかなか見ることのない様子もご覧いただけます。プライベートツアーなので、ご興味や関心があることを直接お聞きいただけます。

所要時間

約1時間

料金

11,000円（1グループ）（1名様～25名様程）

開催日

毎日

ソフトに金箔を貼る体験です。鼻息に注意しながら、金箔を貼るドキドキ感が味わえます。ご自身で金箔を貼ったソフトはひときわ美味しく感じるかもしれません。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿※ご予約は不要です。混雑時は少しお待ちいただく事もございますのでご了承下さい。駐車場あり。兼六園から徒歩10分。 

所要時間

約10分※混雑時はお待ちいただく事がございます。

料金

880円（税込)

開催日

毎日（日曜・月曜・祝日定休）

体験のご予約お問い合わせは、２営業日までにお願い致します。当日・翌日等お急ぎの場合はお電話下さい。【水引ピアス or 水引イヤリング 制作】お好きなお色の水引素材（紐）を2〜4本程度選んで頂き、花の形の水引細工を2つ（左右用ワンペア）お作り頂きます。2本の水引で作ると直径1.5cm程度の小ぶりのアクセサリーに。 3本の場合は直径約2cm、4本の場合は直径約2.5cmとなります。完成した花の水引細工にピアスorイヤリングの金具をつけて頂き完成です。花の水引細工は、水引の基本の結びである「あわじ結び」を応用してつくります。花の水引細工の作り方を覚えると、金具やパーツを変える事で、ネックレス・ヘアアクセサリー・かんざし・キーホルダー・箸置きなど様々な水引アクセサリーを作る事ができます。津田水引 店内（１F）では、１００色以上の水引素材（紐）の販売もしております。他にも、津田水引のアクセサリーブランド「knot -ノット-」の販売や、ご祝儀袋（のし袋）、水引アート作品なども展示販売しております。体験して頂く制作物は他にも、様々なメニューをご用意しております。当日サンプルをご覧になってお選び頂いても大丈夫です。【水引き ワークショップ スペース】100年以上の歴史をもつ水引細工発祥の老舗「津田水引折型」。立体的な折型と造形的な紐細工を創案した津田左右吉（加賀水引初代）の作品など、先代の作品の並ぶスペース（２F）で行います。津田左右吉の作品は日本で最も古い水引細工であり、当時の図案集や希少資料なども同スペースでご覧いただけます。

所要時間

30〜60分程度

料金

税込4400円

開催日

平日のみ

金沢で唯一、ユネスコ無形文化財の技術「縁付金箔」の製造工程を学べる体験プログラムです。① ３つのプランから選べる体験ライトプラン（30分／1,980円）：専門スタッフによるサポートのもと、「移し仕事」を体験スタンダードプラン（60〜70分／6,600円）：専門スタッフによるサポートのもと、複数工程を実践マスタープラン（90〜100分／16,500円）：熟練職人の直接指導のもと、深く伝統技術を習得② 「仕入れ」「打ち前」「抜き仕事」「移し仕事」など、本格的な工程を体験目で見るだけでなく、自分の手で体験することで、金箔づくりの奥深さと繊細さを実感できます。③ 知識も深まる学びの時間職人による「なぜ？」に応える丁寧な解説付き。金箔の歴史や文化的背景を聞きながら、触れる体験で理解がしっかりと深まります。【ライトプラン】金箔づくりの世界を、気軽に体験してみたい方に。「ライトプラン」は、金箔ができるまでの基本的な流れを知りながら、実際の工程の一部を体験できるプログラムです。体験できるのは、・竹枠を使い正方形に裁断する「移し仕事」実際に金箔にふれ、自分の手で扱ってみる貴重な時間。専門スタッフによる解説付きで、はじめての方でも安心してご参加いただけます。【スタンダードプラン】もっと深く、金箔づくりの現場にふれたい方へ。「スタンダードプラン」は、金箔ができるまでの主要工程をじっくり体験できる、より本格的なプログラムです。体験できるのは、・澄を和紙に挟む「仕入れ」・打ち延ばされた金箔を和紙へ移す「抜き仕事」・竹枠を使い正方形に裁断する「移し仕事」実際に金箔にふれ、自分の手で扱ってみる貴重な時間。専門スタッフによる解説付きで、はじめての方でも安心してご参加いただけます。実際の職人による作業のデモンストレーションを間近で見ながら、工程の背景や技術の意味を理解し、自分の手で一連の流れをたどります。「知る」から「実感する」へ。箔づくりの魅力を、ぐっと身近に感じられる体験です。【マスタープラン】本物の金箔職人から学ぶ、特別な体験を。「マスタープラン」は、金箔製造における重要工程のひとつ「紙仕込み」の一部を、実際の工場で体験できる、ラグジュアリーで希少なプログラムです。体験できるのは、・紙仕込みを職人から直接指導・併設工場での工程見学を含む、職人との対話・仕入れ／打ち前／抜き仕事といった金箔製造工程の体験和紙が“金箔を打ち延ばせる紙”へと仕込まれていく繊細な技術にふれられるのは、このプランだけ。一歩踏み込んだ、唯一無二の体験を求める方にふさわしいプログラムです。金沢が誇る伝統工芸の本質を、深く、丁寧に、あなたの手で感じてください。金箔貼りでは味わえない、“伝統技術の核心”にふれる体験。「金箔ってどうやってできてるの？」――その答えを、あなた自身の手で確かめてください。対象：大人 ＊1枠2名様まで予約：事前予約制（オンラインまたはお電話）開催場所：箔座本店（金沢市森山1-30-4）開催時間 : 10:00〜15:00（店舗営業時間 : 9:30～17:30）定休日 : 毎週水曜日

所要時間

30分～

料金

¥1980（税込）～

開催日

予約サイトをご確認ください

木製バットの生産が日本一の南砺市福光。国内でも希少な手削りでバットを作りあげるバット工房で、ノミを使った「バット削り」を体験すれば、見るだけでは気づかないバット職人の熟練の技に触れることができます。また、バットづくりの行程も、間近で見学できます。

所要時間

80分

料金

4,000円

開催日

毎週 月～土曜日

苔玉は庭園愛好家のみならず、一般の人々の間にも静かなブームが広がっています。ころんと可愛い苔玉が、お部屋に彩りとみずみずしさを加えます。この苔玉の作り方を日本インストラクター技術協会から苔玉士として認定されたあかつき屋のスタッフが、丁寧にお教えします。お子様はもとより、大人だけの参加もOK。和の風情漂う国登録有形文化財の金沢町家が体験会場。きれいなお庭もご覧になれます。ご質問、ご要望があれば、メールまたは電話でお尋ね下さい。皆様のご参加をお待ちしています。

所要時間

約３０分

料金

1人2,300円　

開催日

通年（正月三が日を除く）

彫刻師が一つ一つ丁寧に制作した様々なパーツの中から、自分好みのパーツを選んでアクセサリーを作ります。形・柄・組み合わせのデザインで、ほかとは違う一つだけの仕上がりに。とっておきの日に身につけたい、特別なアクセサリーができます。パーツは瑞泉寺山門にある模様をモチーフに制作されています。制作の合間に模様探しにも挑戦してみましょう。どこに隠れているかな！？- スケジュール - 10：00    井波交通広場観光案内所　集合・受付              体験会場へ各自で移動（徒歩3分）10：05   井波別院瑞泉寺前の『テラマチ雑貨店』でアクセサリーづくり              ※会場で彫刻師がお待ちしております！11：00    体験終了後、解散

所要時間

60分

料金

ペンダント・ブローチ8,500円／ピアス・イヤリング12,000円

開催日

毎週土曜

＊体験の詳細＊ 象嵌（ぞうがん）とは、素材に別の素材を嵌（は）め込む彫金技法のことを意味します。 加賀象嵌とは金属に別の金属を嵌め込みます。金沢の希少伝統工芸である加賀象嵌の特徴などを説明しながら、金属彫刻所である工場で作ったオリジナル刻印を使って真鍮に模様を付けます。☆大きな刻印は難しいため☆お客様のペースでゆっくりと体験をします。☆場合によりスタッフもお手伝い出来致します。 旅のお土産やプレゼントにもお勧め！！犬、猫のペット用チャーム（迷子札）も人気です。 　　＜工程＞ ①真鍮板に彫ってある溝に純銀線を象嵌　ヤスリ掛けをします。②アルファベットやオリジナルの刻印を使って模様を付けます。③最後はヤスリ掛けをして完成 加賀象嵌はどうして外れないのかな？そんなお話もしつつ、 女性講師が一緒に制作します。 昔の職人さんが作った製品や道具も見学出来ます。 ＊対象年齢10歳～80歳　※小学生の方には保護者様の付き添いが必要です。小さいお子様は金槌を打つ力に個人差があるため、一緒に刻印を持つなどのお手伝いが必要な場合もあります。最初にお子様が制作されてから、ご両親が制作することも出来ます。 ＊服装＊ 多少汚れても良い服装、動きやすい服装でお越しください。 旅行中の方のために簡単なアームカバー、エプロン（女性用）をご準備しています。 コロナ対策のため、感染状況により換気や検温、フェイスシールドをつけて対応させて頂きます。ご了承下さい。

所要時間

１時間30分　

料金

4300円（丸型の曲線のみ+100円）

開催日

不定休　（年末年始は営業しています）

業界初！ハラハラ、ドキドキの金箔貼り体験がおうちでできるサービスです。オプションを購入する事で2名以上でも体験ができるようになりました！遠隔地から金箔の貼り方を実体験で知ることができるので、工芸ファン、工芸初心者の方にもおすすめです。少人数制ですので、リモートでも細かい指導が可能です。■実際の流れをご説明いたします。簡単！1. サイトからオンライン体験の予約を入れる。2. 日程確定したら確定メールが届く。3. メールに記載してあるURLをクリックし、オンライン専用金箔貼りセットを申し込む。A〜Fの6種類の絵柄からセットを選択。親子やカップルで体験するとか、金箔やお皿の追加が必要なら一緒に申し込む。購入。（お支払いはカードか代引）4. 数日後セットがご自宅に届く。5. 体験日が近づいたら、オンライン招待メールが届く。6. メール内のURLをクリックすると、双方がつながりオンライン体験スタート！

所要時間

約60分皆さんの作業に合わせて前後します。

料金

4,500円 （税込）※価格は金地金価格の変動などにより、変わることがございます。

開催日

体験予約時にご都合の良い日を設定してください。※体験予約日は、記入日（本日）より最低7日以上あけて設定してください。（明日とか、明後日など、近い日は体験できません。）

武士の装いを支えてきた金工職人の技術を知る 　彫金とは金属を彫る技術を意味し、かつて日本刀の装飾（刀装具）を作る技術として発達してきました。武士の魂でもある日本刀の装飾には様々な願いや美意識が込められています。中でも刀の鐔（つば）はその代表格とも言えます。　　この体験では日本刀の鐔を通じて、先人達の知恵や美意識に加え、それらを支えてきた金工職人の技術について学ぶことができます。主な体験内容1. 鐔と彫金の技術ついて知る　刀の鐔について、その機能性や装飾性について学び、それらを作る彫金の技術についても職人が解説します。2. 職人による実演　金属を手作業で彫る様子を職人が実演します。繊細かつ力強いタガネ（鏨）さばきは、見る者の心を惹きつけます。3. 彫金体験　実際にタガネを使って彫金の技術を体験します。小さな鐔に模様を彫り、磨いて仕上げたら、金具を取り付けて完成です。■プライベートツアー：完全プライベートの少人数制ツアーだからこそ、職人の方と思いを共有できます。金工職人／西山 徹金沢美術工芸大学で金工を学んだ後、ジュエリーや金属加工の職人として働いた経験を持つ。昔ながらの彫金技術や職人の道具について研究し、象嵌という伝統技法にも精通している。また、金沢市小立野にて彫金教室を開講しており、その技術と情熱を国内外に広く伝えている。⽇ 程00:00　集合00:10　解説00:40　実演01:00　彫金体験01:55　記念撮影ご参加の皆様へ体験では、細かい金属が洋服につく可能性があります。汚れてもいい服装で、靴下を着用し、お越しください。■⻑ズボン、靴下着用料金2名まで44,000円、3⼈以降1⼈につき＋22,000円１０歳未満のお⼦様は本体験にご参加いただけません。⼦供料⾦はなく、⼀律料⾦となりますのでご了承ください。

所要時間

120分

料金

2名まで 44,000円、3人名以降 ＋22,000円/人　

開催日

2025年年10月0１日〜2026年3月31日

金沢市は、金箔の国内生産のほぼ100％を占める「金箔の街」として知られています。金沢で金箔の製造から金箔製品の製造・販売までを一貫して手掛ける総合メーカーである「箔一」は、安原工業団地に第一工場から第五工場までを設け、金箔の製造をはじめ、工芸品、建築装飾、化粧品、食用金箔など幅広い製品を生産しています。「金沢箔プレミアム工房ツアー」は、通常非公開である製造エリアにおいて、金沢箔の製造工程や製品製作の様子を見学し、熟練の職人たちと交流を楽しみながら、オリジナルの製作体験ができる特別なツアーです。箔一のものづくりへの姿勢を感じていただける内容で、企業研修にもおすすめです。※団体専用のツアーとなります。～ツアーの流れ～　所要時間90～120分［集合・ガイダンス］　↓［金箔の製造工程見学］金の溶解・圧延・箔打ち・箔移しなどの見学　↓［工芸品製作見学・製作体験］手作業での箔の加飾工程の見学など、製作体験　↓［オプション選択］ （建築装飾 or食用金箔・あぶらとり紙 orオプション見学無し）　↓［製作体験仕上がり品、特典のお買物券お渡し］　↓［解散］※お申込み日程確認の後、お申込書の提出をいただき正式な予約受付となります。　見学１週間前までに参加者の名簿（会社名・部署・役職）の提出が必須となります。※ツアー中は写真撮影が可能ですが撮影スポットに限ります。動画撮影・録音はお断りしております。※現在は日本語でのみのご案内ですが、　通訳の方がいらっしゃる場合は海外団体のお受入れができます。※移動で歩きますので歩きやすい靴でご参加ください。※以下に該当する場合、確認事項やお伝えしたい事項がありますので、事前にお問合せください。　・車いすをご利用の方　・手足のお怪我をされている方※お酒を飲んでいる方の参加はできません。また、体調不良の方はご参加をお控えください。※2025年3月26日（水）受入れスタートいたします。

所要時間

約90～120分

料金

おひとり様あたり 11,000円（税込）

開催日

毎週水曜日のみ（一部除外日あり）

きたむら染物店｜職人の道具で楽しむ型染め体験【当日お持ち帰り】体験は約120分。最初に型染めについて簡単にご紹介し、型紙を選んでいただきます。その後、職人がデモンストレーションを行い、参加者の皆さまには型紙を布に置き模様を写す工程を体験していただきます。難しい部分は職人がサポートしますので、初めての方でも安心です。模様を写した布はスタッフが仕上げを行い、その場で完成します。完成した作品はお持ち帰りいただけますので、旅の思い出やお土産にもぴったりです。オープンサービスにつき、染色済みの布もお選びいただけます。

所要時間

約120分

料金

6,400円

開催日

月、火、水、木、金、土（不定休）

グラスの飲み口全体に食用金箔を貼り、ご当地ドリンクを楽しむ体験です。限定デザインが入った特別な金箔をご用意しています。「奥能登地サイダー　しおサイダー」・「金沢湯涌サイダー　柚子乙女」・「加賀棒茶」・「金澤珈琲」から飲み物をお選びいただけます。※ご予約は不要です。混雑時は少しお待ちいただく事もございますのでご了承下さい。駐車場あり。兼六園から徒歩10分。 

所要時間

約10分※混雑時はお待ちいただく事がございます。

料金

880円（税込）

開催日

毎日（日曜・月曜・祝日定休）

南砺市井波は全国随一の木彫りのまちで「日本遺産」にも認定されています。今も約200名の職人が江戸中期からの彫刻技術を受け継いでいます。そんな井波の中心にある井波別院瑞泉寺は、まるで『木彫刻の美術館』とも称され、精緻な彫刻が随所に施されています。本プランでは、寺内の木彫刻をライトアップすることで陰影が生まれ、昼間より彫刻の緻密さを感じることができます。また、井波彫刻師が解説してくれるので、井波彫刻の技術への理解を深めることができます。

所要時間

約60分

料金

1グループ（10名まで一律）20,000円　※11名以上の場合は１名につき2,000円が加算

開催日

毎日

金沢旅行の思い出に水引細工の制作はいかがですか？開催場所は尾山神社から徒歩２分、近江町市場から徒歩７分です。【創業50年。金沢水引の老舗結納店】平岡結納舗は、尾山神社近くご縁を結び続けて50年。近江町市場より徒歩約７分。金沢水引で作る「メッセージカード」体験手順1．まずはお好きな色の水引をお選びいただきます。2．水引結びの基本「あわじ結び」をアレンジし、「梅結び」を結っていただきます。3．梅結びをメッセージカードに取り付けて完成です！こんな方にオススメ！・和のモチーフがお好きな方・金沢の伝統工芸品に興味がある方・金沢旅行の思い出を作りたい方・自分だけの金沢のお土産を作りたい方・夏休みの自由研究に水引の結びを学びたい方平岡結納舗について尾山神社・南町バス停から徒歩2分の場所にあり、創業50年・8,000件以上の結納に携わり良縁を結んできました。アットホームな雰囲気ですので、ご自宅で手芸品を作るような感覚で気軽に伝統工芸体験してみませんか？

所要時間

約1時間

料金

3,500円（税込）

開催日

月、水、木、金、土、日

ゆったりとした時間の流れる異日常の空間で、じっくりと自分と向き合い「聖徳太子2歳像と和讃の写仏・写経体験」をお愉しみ下さい。古より続く人々の篤い信仰心により再建された井波別院瑞泉寺は、伝統の職人技が随所に施され、まるで木彫刻の美術館。異日常の空間と集中した時間とが、心と身体を癒し、リフレッシュさせてくれることでしょう。

所要時間

90分

料金

4,600円

開催日

毎週金・土・日曜日

Tｍｋｔ金沢店は完全予約制でゆっくりと金沢らしい金箔や１００種類以上の豊富なアイテムで何度も灯せるキャンドルらんたん作りの体験ができます！格別の灯りはデートやはじめてのキャンドル作りにピッタリ！お子様から大人まで楽しめる！当日お持ち帰りできます！

所要時間

約１時間

料金

￥４、４００～

開催日

水木金土日不定休(Instagramを確認)