【グループ別(約30名)】老舗和菓子店での和菓子作りと金沢人気スポット巡り(約5時間)

所要時間:
約5時間
移動手段:
徒歩、バス

金沢は、茶道が盛んな金沢では、1世帯当たりの和菓子の消費額も全国トップレベル。老舗和菓子店で和菓子体験は、貴重な思い出とともにお土産として持って帰ることもできます。

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国の特別名勝「兼六園」見学 

日本三名園、国特別名勝

国の特別名勝「兼六園」見学 

「兼六園」は、加賀藩歴代藩主が長い歳月をかけて築いた広大な回遊式大名庭園です。春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪吊りなど、歴史と自然が織りなす四季の絶景を求めて、国内外から多くの観光客が訪れます。金沢城の隣に位置しているので、金沢城と兼六園を一緒に見学すると、加賀百万石の歴史を感じることができます。 

兼六園のライブカメラこちら

●所要時間:40~60分 

兼六園の園内マップ 
主な見どころは、ことじ灯籠、唐崎の松、霞が池、根上松、花見橋、噴水 など
●兼六園のおすすめシーズン
桜 4月初め 参照:特集「金沢の桜名所5選」  
紅葉 11月半ば 参照:特集「秋の金沢に行ったら絶対に見たい!とっておきの紅葉風景」 
雪吊り 11月から3月中旬  雪の重みで枝が折れるのを防ぐため施す雪吊りは冬の風物詩です。 参照:Youtube 金沢 雪吊りと薦掛け

雪景色 12月下旬から2月 近年は暖冬の影響で降雪する日が少なくなっていますが、降雪した朝の兼六園は絶景です。
各月の兼六園の見どころをご紹介→ https://kenrokuen.or.jp/seasons/ 
ライトアップイベント「四季物語」(夜間無料開放) 
桜花期、GW、初夏、秋、冬など実施日はその年によって異なります。
参照:特集「四季折々、何度でも行きたくなる兼六園ライトアップ」 
●おすすめコース
定番コース (約40分)/桂坂口=ことじ灯籠=唐崎の松=根上松=花見橋=梅林=栄螺山=瓢池=噴水=桂坂口
平坦(バリアフリー)コース/ 小立野口=花見橋=根上松=唐崎の松=ことじ灯籠=霞が池周囲=小立野口
参照:兼六園散策マップ 
●お食事処(茶店) 兼六園には茶店が12軒あります。園内での休憩、お食事、お土産のお買物にご利用下さい。
兼六園の茶店一覧  

●早朝無料開園
夏、涼しい時間に兼六園を見学したい方、冬、雪の絶景の撮影がしたい方などは、一般開園時間の前の時間に入園することができます。
参考:特集「金沢朝活のススメ!絶景の穴場と、あなたにぴったりの過ごし方」 
●車いす貸出 
兼六園は傾斜地にあるため、園内には坂があります。桂坂口側が低く、小立野口側が高くなっています。
下記の料金所で車いすを借りられますのでご利用下さい。
桂坂口、蓮池門口 小立野口、随身坂口
詳しくは兼六園利用案内 
参考:特集「金沢市内のバリアフリー観光スポットガイド」

基本情報を見る
住所
金沢市兼六町1
電話番号
076-234-3800
営業時間
3月1日~10月15日 7:00~18:00(入園は17:30まで)
10月16日~2月末日 8:00~17:00(入園は16:30まで)

早朝無料開園
3月1日~3月31日 5:00~通常開園の15分前まで
4月1日~8月31日 4:00~通常開園の15分前まで
9月1日~10月31日 5:00~通常開園の15分前まで
11月1日~2月末日 6:00~通常開園の15分前まで
定休日
無休

金沢城公園・玉泉院丸庭園見学

歴史を感じる!現代に蘇った城下町のシンボル

金沢城公園・玉泉院丸庭園見学

加賀藩前田家の居城跡につくられた金沢城公園。広い公園内での見どころは2001年に復元された菱櫓(ひしやぐら)、五十間長屋(ごじっけんながや)、橋爪門続櫓(はしづめもんつづきやぐら)。古絵図や古文書などをもとに当時の姿を忠実に再現された建物は必見です。池と石垣によって独創的な景観を創り出した「玉泉院丸庭園」ではゆったりと庭園散策が楽しめます。「玉泉庵」では抹茶と季節ごとの生菓子を味わってみてください。



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住所
金沢市丸の内1-1
電話番号
076-234-3800
営業時間
3月1日~10月15日  7:00~18:00(退園時間)
10月16日~2月末日 8:00~17:00(退園時間)

※菱櫓・五十間長屋・橋爪門続櫓・橋爪門:9時00分〜16時30分(最終入館16時)
※河北門・鼠多門(無料):9時00分~16時30分(最終入館16時)
※玉泉庵:9時00分~16時30分(最終入亭16時)12月29日~1月3日休み
定休日
無休
約3分(兼六園「桂坂口」と金沢城「石川門口」は石川橋でつながっています)
金沢城「大手門口」より徒歩にて約15分

重要伝統的建造物群保存地区「ひがし茶屋街」で昼食・散策

金沢観光で外せない人気スポット!

重要伝統的建造物群保存地区「ひがし茶屋街」で昼食・散策

金沢の風情を色濃く残す「ひがし茶屋街」。伝統的な茶屋建築が軒を連ね、その雅な佇まいは写真映えも抜群。歩いているだけでも金沢ならではの歴史と文化を肌で感じられる人気の観光スポットです。
ひがし茶屋街の魅力は、美しい街並みを眺めるだけではありません。町家カフェで抹茶や上質な和菓子を味わいながら、優雅なひとときを過ごしたり、華やかな金箔製品や、地元作家の手による繊細な工芸品など、とっておきのお土産探しも楽しみのひとつ。美しい景観の中で、伝統文化に触れる体験、グルメ、ショッピング、ひがし茶屋街は、訪れる人の五感を満たす、魅力あふれる場所です。

〇主要スポット
金沢 浅の川園遊会館:茶屋街の歴史、文化をわかりやすく解説するお茶屋文化の博物館
志摩:重要文化財である茶屋建築
金箔屋さくだ本店:金箔貼り体験
宇多須神社

〇おすすめコース
【定番】「ひがし茶屋街」と「主計町茶屋街」をまわる(所要時間のめやす約1時間)
浅野川にかかる風情の違う3つの橋「浅野川大橋」「梅の橋」「中の橋」や、主計町茶屋街の映画のロケに使われる迷路のような小路の散策を楽しんでください。
参照 特集「これで完璧! はじめてのひがし茶屋街楽しみ方ガイド」
さらに、もう少し時間がある方、歩くことが好きな方には
「卯辰山寺院群」散策コース(所要時間のめやす2時間)もおすすめです。
ひがし茶屋街の裏手には、卯辰山の傾斜地に密集して立ち並ぶ寺院群の中に「心の道」と呼ぶ散策路があり、時が止まったような懐かしい風景と出会うことができます。高台にある「宝泉寺」からは金沢市街地を一望でき、絶景を楽しむこともできます。
参照 モデルコース「卯辰山山麓寺院群秘仏めぐり」 

〇ボランティアガイド
「ひがし茶屋休憩館」にはボランティアガイドが常駐し、予約なしでも周辺をご案内します。
ガイドを前もって予約したい方はこちらご覧ください。

〇ショッピング
金箔をつかった雑貨、工芸品がおすすめ。
参照 特集「自分だけの金沢土産がみつかる!ひがし茶屋街で地元作家のギャラリー巡り」

〇おすすめ体験
金沢芸妓のお座敷体験 金箔貼り体験 観光人力車 茶道体験 レンタル着物 

〇グルメ
金箔ソフト 町家カフェの和菓子と抹茶、地酒など
参照 特集「ひがし茶屋街エリアの最新ランチガイド」

〇公衆トイレ
ひがし茶屋街公衆トイレ 東山河岸緑地公衆トイレ ひがし茶屋休憩館

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住所
金沢市東山1丁目7−7
約5分

三大茶屋街「主計町(かずえまち)茶屋街」散策

趣ある茶屋街を静かに歩く

三大茶屋街「主計町(かずえまち)茶屋街」散策

ひがし茶屋街にし茶屋街と並び金沢三茶屋街とされる主計町茶屋街。細い路地と出格子が続く街並みは金沢らしい情緒を残し、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。江戸時代、富田主計の屋敷があったため主計町と呼ばれました。すぐ近くに記念館がある文豪泉鏡花の作品にもしばしば登場しています。

浅野川沿いにある美しい街並み、昔ながらの料亭や茶屋が建ち並びます。夕暮れ時、明かりが灯る頃には幻想的な雰囲気に。時々聞こえてくる三味線の音がより趣を感じさせます。

細い路地を進むと、風情溢れる「あかり坂」と「暗がり坂」があります。「中の橋」近くには復元された金沢城の内堀をみることができる「主計町緑水苑」が。ベンチやトイレもあるので、ちょっと一休みしたい時にも便利です。

こじんまりとしていて、静かにゆっくりと歩くことができます。落ち着いた雰囲気がお好きな方には特におすすめです。ひがし茶屋街からは浅野川を挟んで歩いてすぐのところにあるので、2つの茶屋街を訪れ、それぞれの特徴を比べてみては。

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住所
金沢市主計町

暗がり坂

時間が止まったかのような空間

暗がり坂

ひがし茶屋街、西茶屋街と並び「金沢三茶屋街」のひとつに数えられるのが、主計町(かずえまち)茶屋街です。

近江町市場から金沢蓄音器館や泉鏡花記念館、さらに久保市乙剣宮の境内を抜けて主計町へと続く石段があります。これが「暗がり坂」と呼ばれる坂道です。


細い路地と出格子が並ぶ主計町の街並みへと導くこの小路は、まるで日常から非日常へと誘う入り口のよう。昼間でも少し薄暗く、光と影が織りなす情景は風情に満ち、写真撮影スポットとしても人気です。


坂を下りた先には「まゆ月 くらがり坂」というカフェがあります。ここは、アメリカ出身の画家・故クリフトン・カーフ氏のギャラリーを改装したもので、店内には氏の作品も展示され、ゆったりとした時間を過ごせます。


また、主計町にはもうひとつ「坂」があります。作家・五木寛之が名付けた「あかり坂」です。映画のロケ地にも使われたことがあり、こちらも散策の楽しみのひとつ。

行きは「暗がり坂」、帰りは「あかり坂」と、異なる坂を歩いてみると、主計町茶屋街の奥深い魅力をより一層感じられるでしょう。

老舗和菓子店「越山甘清堂」にて「和菓子作り体験」

越山甘清堂は明治21年、金沢市安江町にて創業いたしました

老舗和菓子店「越山甘清堂」にて「和菓子作り体験」

加賀百万石の城下町、伝統文化が息づく町、人の思いやりがあふれる町、それが金沢です。

茶の湯に育てられ、人に育てられ、その中で昔ながらの製法を守り続け、良質な材料を使い、変わりゆく時代に対応しながら金沢ならではのお菓子を作り続けてきました。

小豆は北海道産、能登産

砂糖はビート糖、上白等、双糖

商品に合わせて選定した小麦粉や、地元産のお米を使用しております。


また、AZUKI de HAKKO(小豆で発酵)研究所を併設したカフェ「CAFE甘」も併設しています。

江戸時代の趣のある金澤町屋をリニューアルし、和の美味しさをリノベーションしたドリンク、スイーツ、パフェ、パンなどを提供。

コーヒー等の飲料、ネオ和スイーツや和パフェに加えて上生菓子とお茶などの和菓子屋メニューそして、新たにAZUKI de HAKKOによる発酵小豆を使用したあんみつやぜんざいなどの「美味しくて健康」をテーマにした発酵メニューも新たに加えています。


本店以外では、下記でお買い求めいただけます。

【金沢百番街店】金沢駅 金沢百番街 あんと内   8:30~20:00 

【金沢エムザ店】金沢エムザ地下1階 10:00~19:00

【香林坊大和店】香林坊大和店地下1階 10:00~19:00

【近江町店】8:30~17:00 (火曜・水曜定休日)

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住所
金沢市尾張町2−11−28
電話番号
076-255-6610
営業時間
9:30~17:30
カフェ「CAFE甘」 10:30~18:30(L.O. 17:30)
定休日
水曜日(祝日営業)
約5分
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