金沢旅物語

和栗　白露

和栗を知り尽くした職人が生み出すこだわりの一品が味わえる、和栗専門カフェが金沢に誕生しました。能登半島出身の店主がこのほど金沢の歴史ある街並みの一角に和栗専門店をオープン。人の温…

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カナカン・ジョイ

北陸三県の魅力ある商品を数多く取り揃えております。イートインコーナーも充実しており、美味しいコーヒーと共に店内でご購入したスイーツなどと一緒に食べることもできます。

高砂屋

城下町金沢に育まれながら、大正4年より和菓子の文化と情緒を伝えています。代表銘菓「巻絹」は、百万石伝統文化のひとつである能楽の演目を表現。加賀絹を模した自家製求肥で甘味噌風味の白…

つぼみ

本葛と本蕨、抹茶パフェ、白玉あんみつなど素材にこだわった本格和スイーツをご提供致します。 料亭「穂濤」の心が息づくこだわりの和甘味をお楽しみください。

ラーメン 樽造

超濃厚なのに食べやすいのが特徴です。味噌は加賀味噌を使用。晩ご飯としてはもちろん〆にもいけちゃうんです！！大野醤油を利用した醤油ラーメンもおすすめ！居酒屋メニューやドリンクもあり…

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スカイダイニング　ロワ

1972年より多くの人に愛されるホテル。12階「ロワ」では、森の都金沢の豊かな自然を眺めながら、優雅なひとときをお楽しみいただけます。

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菓ふぇＭＵＲＡＫＡＭＩクロスゲート店

職人が心を込めた和菓子のほか米粉パンケーキなどの金沢らしさを感じていただけるオリジナル和スイーツをご提供します。

アロマ香房焚屋

金沢の観光地・長町武家屋敷近く、せせらぎ通りのお香とアロマ香りの専門店。お香の歴史や原料に精通した認定「香司」とアロマを精油から効能を説明できる「アロマセラピスト」により約１００…

インスパイス カナザワ（スパイスショップ＆カフェ）

ひがし茶屋街にある、独創的な香味料を職人が作る金沢発のスパイスブランド「INSPICE」の直営店。 私たちインスパイスは「今を生きる人々に、スパイスを通じて、人生を鼓舞したい」とい…

照葉

「ひがし茶屋街」のメインストリートに面するワインバー。元芸妓の女将は現役のお茶屋の女将でもあり、築200年の元お茶屋のバーで花街の雰囲気を感じていただけます。

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焼肉きたじま

一つのブランドだけにこだわらず、その日その時の上質なA5未経産雌和牛を使用。霜降りから赤身、希少部位までご堪能いただけます。

La Luce

石川県ならではの地元食材と、料理の基本を大切にするイタリアンとフレンチの要素を取り入れた当シェフの料理は驚きと感動の連続。お料理との相性バツグンの地酒やナチュラルワインもオススメ…

ステーキ　片瀬

この道40年のキャリアのオーナーシェフ。能登牛を始め、全国各地の有名牛を取りそろえ、魚介料理も目の前焼き上げます。こだわりの塩、出身地能登七尾の自家製こしひかり、食材にはとことん吟…

スターバックスコーヒー　金沢エムザ店

能加万菜 市 クロスゲート金沢店

利き酒師厳選の石川県全酒蔵35蔵の地酒が味わえる地酒バルです。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が手掛ける新感覚の地酒バルです。金沢のランドマーク「…

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茶寮 一井庵

天保元年創業、加賀藩の料理所を務めてきた老舗料亭「大友楼」内にある茶寮「一井庵」。築250年の一井庵は加賀藩の茶道の教授所として使われてきたお茶室で、庭を眺めながら金沢の茶文化や料…

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レストランぶどうの森　タパス・エ・バール店

金沢駅から徒歩５分。旬な野菜や鮮魚、ジビエなど旬で上質な食材を、料理ジャンルにとらわれない自由な発想で提供。豊富なワインや日本酒もご用意。路地にひっそりと佇む大人の隠れ家レストラ…

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オリエンタルブルーイング金沢駅店

ナポリピザと金沢地ビールのお店です。ここでしか飲めないローカルでユニークなビールをお楽しみくださいませ。金沢駅構内にあり、アクセスも抜群です。

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柴舟小出　野町店

創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で仕立てた生姜のすり蜜を小麦粉のお煎餅に一枚一枚職人が刷毛引きし、滑らかな表面に仕…

barrier

お出汁と季節の食材をコースで味わう日本料理レストラン〈barrier〉。エントランスを進み真っ白な空間から2階へ上ると、黒を基調とした落ち着いた空間が広がります。歴史とモダンが融合した店…

まほろば 金沢白鳥路

「穏やかに時が流れる」、そんな錯覚に迷い込みそうなほど落ち着いた雰囲気の店内は、“まほろば”の店名の語源でもある「素晴らしい場所」「住みやすい場所」にふさわしい。窓から…

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キグラマチギョーザサカバ　パリキング

こだわり餃子やお酒が進む一品料理！また来たくなる楽しいお店!名物は15種類のこだわり餃子！ しそ餃子やチーズ餃子、ネギ塩餃子、しょうが餃子などなど。 お客様のお気に入りの餃子に出会え…

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げんかん

金沢駅から徒歩4分。旬魚や加賀野菜など、素材を活かす四季の料理を地酒とともに堪能できます。

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居酒屋六度

地物のお魚や野菜、金澤おでんに能登牛など、石川県を堪能できるメニューが豊富。お料理に合わせてビールでも日本酒でも楽しめます。石川をはじめとした北陸の地酒は常時30種！お席はすべて掘…

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Blue Bar

片町の路地にさりげなく佇む築100年余りの金澤町家。"貴方と夜と音楽と"をテーマに"至福の時間"をお届けします。

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はくのと

「金沢・ひがし茶屋街から能登を恒常的に応援する」をテーマに掲げ、能登の事業者と共に未来へ繋がる事業を展開。ひらみゆき農園（能登町）のブルーベリーを使用したパフェ、ハイディワイナリ…

神鮮和さび

海鮮料理を中心に美味しい地物の旬の魚、加賀野菜、能登野菜など地酒と共に楽しんでいただけます。

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FIVE – Grill & Lounge

FIVE － Grill & Loungeは、北陸の食材をふんだんに使用し記念日や接待、友人との食事にも最適な使い勝手の良いオールデイダイニングです。

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菜香樓　金沢百番街あんと店

【金沢食材×中華】金沢の食材にこだわる！地産地消をテーマに加賀野菜や地元で水揚げされた海鮮類など、旬の地物の食材を中心に、美味しくて体に優しい料理をご提供致します。

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美しいキモノ　丸年

近江市場の丸年は、地域最大級の品揃えを誇る老舗呉服店です。加賀五彩で彩られた伝統的な振り袖から現在風のスタイリッシュな色留、帯や和装小物まで、こだわりの美しい着物を多数ご用意して…

きんつば中田屋　元町店

いいね金沢　よるまっし中田屋　食べまっしきんつば。

金箔屋さくだ　町屋店

金箔やその他金沢箔を使用した煌びやかな工芸品等の販売を行っております。他にも店内入り口には唐木の一刀彫から作られた金のイヌワシの置物や、店内奥には金とプラチナのクリスタルガラスが…

Slow Luck ～ vegetable bal ～

尾山神社の神門横にあるベジタブルバル・レストラン。加賀野菜を楽しまれたい方、美味しい地元の食材を愉しまれたい方、どうぞ地元の大地の恵みをたっぷり受けた食材をお楽しみください。いつ…

はやし菓子店

大正6年創業の和菓子店です。主計町の入り口にあり、地元の人に愛されています。

中華料理　平和軒

麺は最高級の小麦粉を原料とした自家製造特製手打ち麺です。

金沢寿司バル

美味しい食事に合う、地酒、クラフトビール、ジャパニーズウイスキー、焼酎を揃えております。他の居酒屋とは一味違うお酒のラインナップ。お酒好きの方にハマる一杯をご提供します。

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店主ダイアナが幼い頃から慣れ親しんだシンガポール本場の家庭料理を、石川の新鮮な旬食材と本場スパイスで丁寧に仕上げ、「手抜きをしないこと」を大切に、素材の良さを活かした真っ直ぐな味…

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手彫りはんこの鶴見印舗（ツルミ印舗）

鶴見印舗は古都金沢で創業140年の「完全手彫り」にこだわるはんこ屋です。一世紀半、百四十年もの間 金沢の皆様をはじめ全国の方のお名前を彫り続けてまいりました。 機械化が進む現代でも昔…

フリースピリッツ金沢フォーラス店

フリースピリッツは日本の革職人のファクトリーブランドを取り扱うセレクトショップです。金沢を中心に、福井や富山の人たちに「革のバッグや財布をならフリースピリッツ」と思っていただける…

米沢茶店

金沢の風情を伝える浅の川畔で120年の味と香をおとどけ致します。