越山甘清堂は明治２１年、金沢市安江町にて創業いたしました
加賀百万石の城下町、伝統文化が息づく町、人の思いやりがあふれる町、それが金沢です。
茶の湯に育てられ、人に育てられ、その中で昔ながらの製法を守り続け、良質な材料を使い、変わりゆく時代に対応しながら金沢ならではのお菓子を作り続けてきました。
小豆は北海道産、能登産
砂糖はビート糖、上白等、双糖
商品に合わせて選定した小麦粉や、地元産のお米を使用しております。
また、AZUKI de HAKKO（小豆で発酵）研究所を併設したカフェ「CAFE甘」も併設しています。
江戸時代の趣のある金澤町屋をリニューアルし、和の美味しさをリノベーションしたドリンク、スイーツ、パフェ、パンなどを提供。
コーヒー等の飲料、ネオ和スイーツや和パフェに加えて上生菓子とお茶などの和菓子屋メニューそして、新たにAZUKI de HAKKOによる発酵小豆を使用したあんみつやぜんざいなどの「美味しくて健康」をテーマにした発酵メニューも新たに加えています。
本店以外では、下記でお買い求めいただけます。
【金沢百番街店】金沢駅 金沢百番街 あんと内 8:30～20:00
【金沢エムザ店】金沢エムザ地下1階 10:00～19:00
【香林坊大和店】香林坊大和店地下1階 10:00～19:00
【近江町店】8:30～17:00 (火曜・水曜定休日）
基本情報
- 住所
- 〒920-0855 石川県金沢市尾張町２−１１−２８
- 料金
- 1000円～3000円
- 営業時間
- 9：30～17：30
カフェ「CAFE甘」 10:30～18:30(L.O. 17:30) - 定休日
- 水曜日（祝日営業）
- 定員(収容人数)
- 20名
- 所要時間
- 30～40分
- アクセス：お車で
- 金沢駅より約１０分
- アクセス：公共交通機関で
- 北陸鉄道路線バス・西日本JRバス「尾張町」バス停から徒歩1分
- 駐車場
- あり
- 駐車場：台数
- 4台
- 駐車場：大型バスの駐車
- ×
- 駐車場：備考
- 近隣にコインパーキングあり
- 電話番号
- 076-255-6610
- FAX番号
- 076-221-0431
- メールアドレス
- kasi5480@oregano.ocn.ne.jp
- 公式WEBサイト
- 越山甘清堂
- デジタルマップへのリンク
- https://platinumaps.jp/d/kanazawa-city?s=15233
