金沢旅物語

山錦楼

和風中華　招龍亭

四季のうつろいを大切に厳選した食材を使った中華料理を味わえる【和風中華　招龍亭】。旬を活かした料理人のこだわりの技法や、趣ある器など美味しい料理をさらに引き立たせる工夫も随所にあ…

天婦羅と地酒 金沢彩旬 −JAPANESE CUISINE−

地酒も日本酒・焼酎共に、豊富にご用意しております。JR「金沢」駅金沢港口（西口）出てすぐ。ゆったり108席（カウンター席・テーブル席・半個室）で、新幹線・高速バス（西口バスターミナル…

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源左ェ門　木倉町店

全国から選りすぐりの日本酒や焼酎に、北陸の旬の食材や郷土料理を中心とした豊富なメニューをご用意しております。

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近江町ととと　ポセイ丼

選べる海鮮丼がおすすめ！12種類のネタの中からお好みの2種類以上の海鮮を組み合わせてお作りします。好きなものをたくさん召し上がりたい！という方にお勧めです。

ザファラン

金沢市此花町にひっそり佇むレストラン。おいしいお料理を食べながらゆったりとした時間をお過ごしください。お一人様でもお気軽にご来店ください。

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食彩居酒屋　縁

化学調味料を使用せず無添加にこだわる加賀料理を中心とした和食料理店。金沢の老舗料亭で修行を重ねた店主が心づくしの季節のコースをご用意いたします。石川の山海の幸をまるごと味わえる贅…

FIVE – Grill & Lounge

FIVE － Grill & Loungeは、北陸の食材をふんだんに使用し記念日や接待、友人との食事にも最適な使い勝手の良いオールデイダイニングです。

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麺や　神やぐら

言わずと知れた超人気店。その理由に衝撃が走る程のドカ盛り、味、値段で金沢人を驚かせる「神やぐら」は一度食べたらヤミツキになる味で熱狂的なファンを生み出し、昼夜を問わず行列をつくっ…

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金澤濃厚中華そば　神仙

地元金沢で中央卸売市場という一般のお客様はあまり立ち寄らない立地に、ひっそりと店を構える「神仙」。しかしながら、県内で唯一無二の濃厚中華そばが、じわじわと人気を集め、大行列店とな…

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TILE

北鉄金沢駅2分◆築110年の町屋を改装。新鮮な魚介をはじめ約30種のネタが奏でる「海鮮丼」情緒豊かな歴史の街・金沢に店を構える【TILE】。新幹線も通る金沢駅からも歩いて5分程の場所にあり、…

五彩　町家和食

築100年弱の古民家をリノベーションした、趣ある町家和食。「気軽に味わえる純和食を！」と店主の想いから、職人の丁寧な仕事が良心的な価格で味わえます。北陸の食材から多数取り揃えの日本…

味処　髙﨑

味処　高崎は、石川県金沢市長町の武家屋敷そばにある割烹料理のお店です。この場所で営業させて頂き48年目になりました。地元のお客様もとより、観光やビジネスの方まで幅広いお客様に親しま…

能加万菜 万庭

「ミシュランガイド北陸2021特別版」にて三井ガーデンホテル金沢さんが2つ星を獲得しましたが、このレストランとして当店も高い評価を頂きました。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（…

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廻る近江町市場寿し本店・支店

近江町市場の中にある職人が握る本格回転寿し本店・支店・海鮮丼いちばと市場内に3店舗あり、1皿2貫120円から800円と安くて旨いをモットーにしています。白身の王様のど黒、ガス海老、白海老…

ジャーマンベーカリー　百番街店

金沢駅のRinto内にある、本格的ベーカリーです。焼きたてのパンを豊富に揃えています。美味しいコーヒーと一緒にお楽しみください。

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THE TEA SHOP CHANOMI（茶のみ）近江町市場２号店

金沢の中心武蔵が辻にある近江町市場は藩政時代から300年「おみちょ」の愛称で親しまれている金沢市民の台所です。THE TEA SHOP CHANOMI 近江町市場２号店はそんな「おみちょ」で市民の皆様や…

わいんばーる　にし数登美

茶屋文化が残るにし茶屋街にある古いお茶屋を改装した、和風モダンなワインバーです。

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金澤味噌らぁめん秀

加賀百万石は食の都。金沢だからこそのラーメン文化を全国に発信したいとの想いから全国の数々のラーメンイベントで売上杯数第1位を受賞し続け大旋風を巻き起こし続ける至極の味噌ラーメン。…

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つぼみ

本葛と本蕨、抹茶パフェ、白玉あんみつなど素材にこだわった本格和スイーツをご提供致します。 料亭「穂濤」の心が息づくこだわりの和甘味をお楽しみください。

豆皿茶屋

和菓子や洋菓子、お寿司、お茶など、石川県が誇る銘菓や銘品を九谷焼、輪島塗、山中漆器といった伝統工芸品を使って提供いたします。

大衆割烹　山長

昭和37年創業皆様のご信頼を得て!!金沢の旬の味覚を素材の旨さで、山長ならではの手作りの味をお手頃価格で、気楽、安心、満足の店です。＊グルメチケット金沢美味参加店

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鮨えのめ

『ネタ』は漁師を営む能登島の実家からの朝獲れ直送！『近江町市場』を楽しめる開放的なお席で美味しい海鮮丼をお召し上がり下さい。

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串かつ一

季節の地物食材を使った創作串は、他では味わえない独創性の溢れるものばかりです。北陸の四季を当店の串カツでご堪能ください。

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野田屋茶店

石臼で挽いた抹茶を使ったソフトクリームや、自家焙煎の加賀棒いり茶が人気です。

和牛ステーキ割烹だいすけ

炭火で焼き上げる風味豊かなステーキや、その日に仕入れた旬の加賀野菜・鮮度抜群の魚介で五感を楽しませます。海と山の恵みを存分にご堪能ください。

浜の

石川県の旬の食材をふんだんに使用。どれも自慢の一品です。他店では絶対に味わえない、タコづくしのメニューは必見です。

DINING TSUZUMI

ホテル金沢が位置する金沢駅を訪れる人をまずお迎えするのは、金沢の伝統芸能「能楽」をイメージして造られた鼓門（つづみもん）。この鼓門にちなみ、金沢で古くから暮らしに溶け込み、多くの…

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焼肉肉割烹　万福

お肉は部位によって日本各地の牛・豚・鶏を使用し能登の塩や地元大野の醤油、味噌など使用した自家製タレやドレッシング等が魅力。野菜は季節の加賀野菜と能登は珠洲の契約農家の有機野菜を使…

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イタリアンカフェぶどうの森　金沢フォーラス店

金沢駅前の金沢フォーラス6階にある、美味しい茹で上げパスタと窯焼き本格ナポリピザのお店です。季節のドルチェも充実しており、女性の方も気軽に楽しめます！

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かなざわ鏑木食堂

九谷焼の器を楽しみながら、金沢のお料理をお召し上がりいただけます。1階では九谷焼の販売やクラフトビールの立ち飲み、マルガージェラートを2階では九谷焼を使いランチ、ディナーをお楽しみ…

中国料理　麟

寺町寺院群にある中国料理店。東京や金沢で修業を積んだ店主が、厳選食材や自家製の調味料、スープを使い分けて作る繊細な味わいにファンも多い。

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ORIGO

金沢で唯一、イタリア人シェフが腕を振るう本格イタリアン。ORIGO はラテン語で「起源」を意味し、何かが始まる、そして生まれる場所を表します。自然がもたらす旬の地元食材、イタリアの伝統…

Cafeたもん

Cafeたもんを代表する米粉のパンケーキは、循環型環境農法で作られた「石川県のお米」を使用しています。お客様に石川県の食に触れていただくため、「地産地消」にもこだわっています。たもん…

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まっとう 福喜寿司 金沢店

金沢駅に隣接した駅近の商業施設にあるお店。本店は25年以上郊外にあるお寿司屋さんです。駅近くに来られたらお立ち寄りください。

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グリル中村屋

昭和13年創業。昔ながらの金沢の洋食屋です。

貫平鮨

貫平鮨は、石川県金沢市に位置する寿司店で、創業50年以上の歴史を持つ老舗です。金沢駅から徒歩約4分、北鉄金沢駅からも徒歩約3分とアクセスが非常に便利です。店内にはカウンター席と座敷が…

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西洋膳所　鏑木

九谷焼の器で食する西洋懐石料理です。季節の食材を豊富に使用しております。お一人様から団体様までお気軽にお越しください。

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Slow Luck ～ vegetable bal ～

尾山神社の神門横にあるベジタブルバル・レストラン。加賀野菜を楽しまれたい方、美味しい地元の食材を愉しまれたい方、どうぞ地元の大地の恵みをたっぷり受けた食材をお楽しみください。いつ…

源左ェ門 片町店

全国から選りすぐりの日本酒や焼酎に、北陸の旬の食材や郷土料理を中心とした豊富なメニューをご用意しております。

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