金沢旅物語

＼ にし茶屋で行う アートな和菓子作り ／世界に一つだけの「花あんこ」￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣文化とアートの街、金沢だからこその体験。繊細な花の形に絞り出したあんこを、黒米やもなかアイスに乗せる。 食べるのがもったいなくなるほど美しいアートな和菓子作りを体験してみませんか？【体験の流れ】　　1.道具の使い方のレクチャー　　2.基本の絞り方を練習　　3.本番の餡で作成　　4.完成後、撮影（食器等、無料貸し出し）　　5.実食【体験コース】　■もなかコース　3500円（税込）　60分　内容：もなかアイス1種（直径6cm）＋加賀棒茶　■おはぎコース　4000円（税込）　60分　内容：おはぎ3種（直径4cm）＋加賀棒茶　■どっちもコース　4500円（税込）　70分　おはぎ3種、アイスもなか1種＋加賀棒茶【体験のポイント】▶︎無添加＋こだわりの素材！　　能登の塩など、無添加で地元の素材を使用。▶︎当日予約も可能！　　もなかコースのみ、当日電話のみ予約が可能。▶︎お子様もOK！丁寧にレクチャーし、練習もできるのでお子様でも楽しく体験できます。・小学生以下のみの参加不可（親同伴）・10歳以下は保護者と一緒に作成します。・店舗が狭いため、見学のみの参加不可。グループ全員参加でお願いいたします。

所要時間

60分

料金

3,500円〜

開催日

2025年6月27日〜2025年10月31日

今も受け継がれるお茶屋で、芸妓と楽しむひとときショーではない　本物の「粋な時間」￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣金沢の伝統が息づくお茶屋で、芸妓たちがあなたをおもてなしします。 目の前で披露される、優美な舞と心に響く三味線の音色。 旬の食材を贅沢に使った金沢の会席料理に舌鼓を打ちながら、芸妓との会話をお楽しみください。 そして、古くから伝わるお座敷遊びでは、普段味わうことのできない粋な時間を体験していただけます。体験の流れ1.舞と三味線の音色　　芸妓たちが、優美な舞と心に響く三味線の音色で、あなたを非日常の世界へと誘います。2.会席料理と地酒　地元の山海の幸をふんだんに使った、目にも美しい懐石料理。金沢の四季を感じながら、　舌と心で贅沢な時間をお過ごしください。3.お座敷遊び　粋で遊び心あふれるお座敷遊び。　芸妓との軽妙なやりとりを楽しみながら、心ゆくまで特別な夜を満喫してください。⽇ 程00:00　集合00:10　お茶屋にてお出迎え00:40　お座敷スタート01:00　記念撮影01:55　お見送り服装カジュアルフォーマル靴下、ストッキング着用料金2名 143,000円、3人名以降 ＋11,000円/人　子供料金はなく、一律料金となりますのでご了承ください。

所要時間

120分

料金

2名 143,000円、3人名以降 ＋11,000円/人

開催日

2025年6月27日〜2025年10月31日

武士の装いを支えてきた金工職人の技術を知る 　彫金とは金属を彫る技術を意味し、かつて日本刀の装飾（刀装具）を作る技術として発達してきました。武士の魂でもある日本刀の装飾には様々な願いや美意識が込められています。中でも刀の鐔（つば）はその代表格とも言えます。　　この体験では日本刀の鐔を通じて、先人達の知恵や美意識に加え、それらを支えてきた金工職人の技術について学ぶことができます。主な体験内容1. 鐔と彫金の技術ついて知る　刀の鐔について、その機能性や装飾性について学び、それらを作る彫金の技術についても職人が解説します。2. 職人による実演　金属を手作業で彫る様子を職人が実演します。繊細かつ力強いタガネ（鏨）さばきは、見る者の心を惹きつけます。3. 彫金体験　実際にタガネを使って彫金の技術を体験します。小さな鐔に模様を彫り、磨いて仕上げたら、金具を取り付けて完成です。■プライベートツアー：完全プライベートの少人数制ツアーだからこそ、職人の方と思いを共有できます。金工職人／西山 徹金沢美術工芸大学で金工を学んだ後、ジュエリーや金属加工の職人として働いた経験を持つ。昔ながらの彫金技術や職人の道具について研究し、象嵌という伝統技法にも精通している。また、金沢市小立野にて彫金教室を開講しており、その技術と情熱を国内外に広く伝えている。⽇ 程00:00　集合00:10　解説00:40　実演01:00　彫金体験01:55　記念撮影ご参加の皆様へ体験では、細かい金属が洋服につく可能性があります。汚れてもいい服装で、靴下を着用し、お越しください。■⻑ズボン、靴下着用料金2名まで44,000円、3⼈以降1⼈につき＋22,000円１０歳未満のお⼦様は本体験にご参加いただけません。⼦供料⾦はなく、⼀律料⾦となりますのでご了承ください。

所要時間

120分

料金

2名まで 44,000円、3人名以降 ＋22,000円/人　

開催日

2025年年10月0１日〜2026年3月31日

見て 触れて 体験する 伝統の手仕事鍛治職⼈⼯房⾒学ツアー伝統的な鍛冶技法と現代の⾦属⼯学を融合させ、独⾃の研究を重ねる異⾊の鍛冶職⼈ヴィニ⽒の⼯房を⾒学します。古来の技を解明しながら、本質的な鍛冶の技術追求に情熱を注ぐ彼の職⼈の技と⼼に触れます。主な提供内容　⽇々、活動する⼯房にて、刃物が出来上がるまでの⼯程を、実際の道具や機械を使って説明いたします。鉄の違いを⾳や振動でも感じてもらう体験もあり、職⼈による⽕花が⾶び散る鍛造実演は⾒応えありです！　最後の対談では、⼯房内の囲炉裏でかき餅を⾷べながら、お話や刃物の作品を⾒せてもらえます。オリジナル刃物のオーダーも可能。■プライベートツアー：完全プライベートの少人数制ツアーだからこそ、職人の方と思いを共有できます。■手仕事実演：工程の一部を、至近距離で見ることができます。■オーダーメイド：世界に一つだけの刃物を注文することが可能。⽇ 程10:00　集合10:00　⼯房⾒学10:50　鍛造実演11:10　職⼈さんと対談ご参加の皆様へ工房にはたくさんの機械や道具があります。また実演では、火が飛び散ります。汚れてもいい服装で、足回りがすっきりした服装でお越しください。■⻑ズボン、靴必須■スカート／短パン／サンダルNG料金2名まで40,000円、3⼈以降1⼈につき＋10,000円安全上の理由により5歳未満のお⼦様は本体験にご参加いただけません。⼦供料⾦はなく、⼀律料⾦となりますのでご了承ください。

所要時間

90分

料金

2名まで44,000円、3人以降 ＋11,000円/人　

開催日

2025年年6月20日〜2026年3月31日

新感覚の没入型美食体験！茶道と、現代アートが融合した、全く新しい茶会「痺」。　漆黒の闇に浮かび上がる光のコントラストが幻想的な空間で、五感を研ぎ澄ませ、日常を忘れさせてくれる、非日常的な体験を提供します。行動や視覚に制限を設けることで感覚を研ぎ澄ませる、茶会をテーマとした多感覚体験です。　金沢の伝統文化と最先端のアート表現が織りなすこの体験は、SNS時代に適した話題性のある観光コンテンツ。心に残る特別な体験を求める旅行者に最適な、新しい金沢の魅力を発信する体験です。主な提供内容■地元酒or茶3種の飲み比べ■椀物3種、押し寿司3種、菓子■浄瓶点スタイルでの抹茶ご参加の皆様へ■【黒】もしくは【着物】でご参加いただけるとよりより没入感を感じていただけます。■会場は2階のお座敷です。エレベーターはございません。■お座敷で行うため、靴下or足袋の着用をお願いします。■椅子はございません。ローチェアーが必要な場合はご予約ください。■ベジタブルメニューへの変更可能。■基本、日本語での提供。通訳が必要な場合はご相談ください。日程17:00　集合17:10　⽇本酒飲み⽐べ17:20　出汁懐⽯料理18:00　菓⼦、抹茶18:20　記念撮影

所要時間

90分

料金

2名 　 33,000円/人3〜6名 27,500円/人7名〜 22,000円/人子供料金はなく、一律料金となりますのでご了承ください。

開催日

2025年6月20日〜2026年3月31日

古き良き武士の時代にタイムスリップガイド／松多秀曉による城下町サイクリングツアー加賀百万石が築き上げた城郭と、犀川・浅野川から引き込まれた用水路が織りなす「水の要塞」の面影を自転車で巡るツアーです。サイクリングしながら、城下町金沢がどう水を利用して栄えたのか、武士たちの暮らしや知られざる逸話を交え、金沢の街並みに秘められた壮大な歴史物語を紐解きます。【　体験内容　】■コンパクトコース　金沢城周辺に焦点を当てたコース（走行距離約15km ）金沢駅／長町武家屋敷／金澤町家／金沢21世紀美術館／尾山神社／鼠多門玉泉院丸庭園／ひがし茶屋街■ワイドコース　城下町全体を巡る広範囲コース（走行距離約18km ）金沢駅／長町武家屋敷／金澤町屋／金沢21世紀美術館／金澤神社／福光屋百年水天徳院／宝泉寺／ひがし茶屋街【　参加条件　】・自転車に乗れる方・体力に自信のある方・身長140cm以上の方サイクリングに適した服装と靴、タオル持参でお越しください。【　保険　】各自加入をお願いします。【　料金　】2名まで 55,000円、3人名以降 ＋11,000円/人　⼦供料⾦はなく、⼀律料⾦となりますのでご了承ください。

所要時間

４時間

料金

2名まで 55,000円、3人名以降 ＋11,000円/人　

開催日

2025年年9月1日〜2026年3月31日