金沢旅物語

酒彩AO

用水のせせらぎが心地よく響き、土塀が続く長町武家屋敷界隈の一角に佇む「酒彩AO」。金沢ならではの四季折々の地元食材を使った料理が揃い、旬の味覚を丁寧に引き出した一皿が楽しめます。料…

のとめぐり

能登半島で獲れた季節ごとの鮮魚を用い、腕利きの職人が握るお寿司をリーズナブルな価格で提供するカジュアルな寿司店です。

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いしや

慶応二年（1866年）創業。時は移れど、その「おもてなしの心」は変わらず、手間隙かけた料理とくつろぎの空間で訪れるお客様を出迎えます。

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スターバックスコーヒー　香林坊店

菜香樓　新館

【金沢】真の「医食同源」を求めて…。菜香樓グループ総料理長「魏賢耀」が、金沢ならではの中華料理を提供。ゆったりとした店内で、安心してお食事いただけます。

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魚半　武家屋敷店

日本海の海の幸をふんだんに使い旬を味わっていただくお店です。家族でしておりますので、かなりアットホームな感じですが、一度おいでください。従業員一同心よりお待ちしております。＊グル…

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かなざわ玉泉邸

兼六園・金沢城近く、趣きあふれるガーデンレストラン”かなざわ玉泉邸”加賀藩ゆかりの名園と本格加賀会席をゆったりとお楽しみください

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海鮮市場料理　市の蔵・片町店

片町スクランブル交差点にある海鮮居酒屋で、一年中活きたカニを味わえます。水槽から選んだカニをその場で調理。刺身や炭火焼きなど、丸ごと一杯楽しめます。旬の地魚や加賀野菜、郷土料理や…

豆皿茶屋

和菓子や洋菓子、お寿司、お茶など、石川県が誇る銘菓や銘品を九谷焼、輪島塗、山中漆器といった伝統工芸品を使って提供いたします。

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和菓子　村上　Nagaya-mon店

伝統の和菓子はもちろん、九谷焼や金箔、地酒も販売しており、外国の方も見て食べて金沢を楽しめるお店です。

COIL

金沢の中心地から好アクセス◆お好みのネタを選べる細巻き寿司をこだわりの日本茶とともに楽しむお好みのネタを選べる細巻き寿司が自慢の【COIL】。マグロやサーモンなどの定番ネタから、アボ…

源左ェ門　木倉町店

全国から選りすぐりの日本酒や焼酎に、北陸の旬の食材や郷土料理を中心とした豊富なメニューをご用意しております。

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金澤屋珈琲店　本店

金沢の中心地、金沢城の黒門口横という最高のロケーションに位置する、自家焙煎コーヒー専門店です。金沢らしい町家の風情とゆったりくつろげる店内では、一杯づつ丁寧にいれた美味しいコーヒ…

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和風中華　招龍亭

四季のうつろいを大切に厳選した食材を使った中華料理を味わえる【和風中華　招龍亭】。旬を活かした料理人のこだわりの技法や、趣ある器など美味しい料理をさらに引き立たせる工夫も随所にあ…

ひゃくまんぞく亭

JA全農いしかわ直営の能登牛焼肉弁当店「ひゃくまんぞく亭」。能登牛を店内で焼き上げ、県産米ひゃくまん穀を使用した弁当を中心としたメニュー展開。石川県産農畜産物を発信する地産地消のア…

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うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営。目の前で丸ごと一本焼き上げた鰻で勝負する。それがうなぎ四代目菊川の「一本鰻」。

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麺や　神やぐら

言わずと知れた超人気店。その理由に衝撃が走る程のドカ盛り、味、値段で金沢人を驚かせる「神やぐら」は一度食べたらヤミツキになる味で熱狂的なファンを生み出し、昼夜を問わず行列をつくっ…

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菓ふぇＭＵＲＡＫＡＭＩクロスゲート店

職人が心を込めた和菓子のほか米粉パンケーキなどの金沢らしさを感じていただけるオリジナル和スイーツをご提供します。

Studio Cafe by D's Kitchen

店主ダイアナが幼い頃から慣れ親しんだシンガポール本場の家庭料理を、石川の新鮮な旬食材と本場スパイスで丁寧に仕上げ、「手抜きをしないこと」を大切に、素材の良さを活かした真っ直ぐな味…

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カンパーニュ　クチーナ＆バール

開放感溢れる店内は、大きなスケールにカウンター、お友達でくつろげるテーブルなど豊富な座席をご用意しています。モーニング、ランチ、ディナーなど一日を通して、カジュアルにお食事を楽し…

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FIVE – Grill & Lounge

FIVE － Grill & Loungeは、北陸の食材をふんだんに使用し記念日や接待、友人との食事にも最適な使い勝手の良いオールデイダイニングです。

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ジャーマンベーカリー　百番街店

金沢駅のRinto内にある、本格的ベーカリーです。焼きたてのパンを豊富に揃えています。美味しいコーヒーと一緒にお楽しみください。

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KKRホテル金沢　レストラン「アイビス」

金沢城公園に隣接するホテル2Fに位置するレストラン。 主要観光施設の真ん中に位置する好立地、 歩き疲れたお昼の一休みにいかがですか？

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饂飩と釜ごはん　福わ家

湯がきたてのうどん鍋をおひとり様ずつ。野菜菓子、抹茶、鍋、おじや、香物、デザート、金沢の手間のかかった味をお楽しみください。季節の釜ごはん各種もご用意できます。姉妹店・うどんそば…

福光屋　ひがし

福光屋の創業は1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。金沢の伝統と文化を代表する街、ひがし茶屋街の風情ある街並みに構える「福光屋 ひがし」では、米発酵から生まれた日本酒や食品、…

はくのと

「金沢・ひがし茶屋街から能登を恒常的に応援する」をテーマに掲げ、能登の事業者と共に未来へ繋がる事業を展開。ひらみゆき農園（能登町）のブルーベリーを使用したパフェ、ハイディワイナリ…

天婦羅と地酒 金沢彩旬 −JAPANESE CUISINE−

地酒も日本酒・焼酎共に、豊富にご用意しております。JR「金沢」駅金沢港口（西口）出てすぐ。ゆったり108席（カウンター席・テーブル席・半個室）で、新幹線・高速バス（西口バスターミナル…

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割烹 一十百

創業46年無添加無化調で。加賀野菜や近海で獲れた魚介類（能登牡蠣、ガス海老など）を使った加賀料理と近場の地酒を、能登漆のゆったりとしたお部屋で小さなお子様にも安心してご利用頂けます。

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味処　髙﨑

味処　高崎は、石川県金沢市長町の武家屋敷そばにある割烹料理のお店です。この場所で営業させて頂き48年目になりました。地元のお客様もとより、観光やビジネスの方まで幅広いお客様に親しま…

近江町海鮮丼家ひら井　本店

ゴージャス&多彩な海鮮丼をご用意しております。近江町市場で仕入れた新鮮な高級鮮魚を惜しみなく使う丼はネタが大ぶりで盛り付けも美しく、日本海の醍醐味を満喫していただけます。地酒…

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見城亭

世界的建築家・隈研吾氏による洗練された空間設計。季節の食材の繊細な味わいや香りを丁寧に引き出した料理。金沢の工芸文化と食文化が融合した店内の演出や器。真心でお客様をお迎えするホス…

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能加万菜 市 クロスゲート金沢店

利き酒師厳選の石川県全酒蔵35蔵の地酒が味わえる地酒バルです。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が手掛ける新感覚の地酒バルです。金沢のランドマーク「…

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天ぷら専門イチバン

常時30種類の天ぷら食材をご用意。旬の食材はもちろん加賀野菜をはじめとした地物食材を多く取り揃えております。カウンター席の前で天ぷらを揚げておりますので臨場感たっぷり五感で楽しんで…

茶寮 一井庵

天保元年創業、加賀藩の料理所を務めてきた老舗料亭「大友楼」内にある茶寮「一井庵」。築250年の一井庵は加賀藩の茶道の教授所として使われてきたお茶室で、庭を眺めながら金沢の茶文化や料…

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イタリア料理　れんが亭

赤煉瓦造りの雰囲気ある空間で、気軽にイタリア料理とワインを楽しめます。ご家族・友人とのお食事、女子会、大切な人とのデートにぴったり。2Fは20名様からの貸切フロアで、会社の歓送迎会や…

DINING TSUZUMI

ホテル金沢が位置する金沢駅を訪れる人をまずお迎えするのは、金沢の伝統芸能「能楽」をイメージして造られた鼓門（つづみもん）。この鼓門にちなみ、金沢で古くから暮らしに溶け込み、多くの…

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スカイダイニング　ロワ

1972年より多くの人に愛されるホテル。12階「ロワ」では、森の都金沢の豊かな自然を眺めながら、優雅なひとときをお楽しみいただけます。

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レストラン　マレ・ドール

東急ホテル内格調高く、落ち着いたインテリアの店内には個室･バーを備え、朝食･昼食･夕食とそれぞれのシーンにふさわしいお料理とサービスを提供いたします。 ※グルメチケット金沢美味参加店

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ワインバー&炭火焼西洋料理　葡萄酒街道

ワイン好きのための本格ワインバー。加賀・能登の里山里海の幸が盛り沢山なコースがおすすめです。ワインは40種類以上がグラスで楽しめます。

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五彩　町家和食

築100年弱の古民家をリノベーションした、趣ある町家和食。「気軽に味わえる純和食を！」と店主の想いから、職人の丁寧な仕事が良心的な価格で味わえます。北陸の食材から多数取り揃えの日本…