グルメ・お土産
Dining & Shopping旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか？
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近江町市場
金沢の食文化を支える『市民の台所』として親しまれている近江町市場。狭い小路には約170の店が並び、新…
近江町市場 の詳細はこちら金箔貼り体験 かなざわカタニ
薄い金箔を持つ手が震え、鼻息で飛びそうになるのをグッとこらえる、、、金箔貼りはハラハラドキドキの連…
金箔貼り体験 かなざわカタニ の詳細はこちらあめの俵屋
160余年の伝統を誇る、米と大麦だけでつくられた「あめ」です。昔からのみずあめ「じろあめ」を桶から竹…
あめの俵屋 の詳細はこちら石川県観光物産館
兼六園下にあり、石川県の工芸や和菓子・地酒・海産物などの老舗70店が一同に出店しています。また、体験…
石川県観光物産館 の詳細はこちら金沢エムザ
金沢駅から徒歩圏内、車でも5分というアクセスに便利な百貨店。近江町市場の向かいという恵まれたロケー…
金沢エムザ の詳細はこちら金沢百番街
金沢駅構内にある「金沢百番街」は3つのエリアに分かれています。観光客に人気のお土産、飲食エリアの「…
金沢百番街 の詳細はこちら能作 漆器店
日本三名園のひとつ「兼六園」と、金沢一の繁華街片町・香林坊を結ぶ道筋に能作漆器店はあります。初代が…
能作 漆器店 の詳細はこちら香林坊大和・香林坊アトリオ
多くの人で賑わう香林坊に建つ、地元百貨店「香林坊大和（こうりんぼうだいわ）」とファッションを中心と…
香林坊大和・香林坊アトリオ の詳細はこちらかなざわ 美かざり あさの
「ひがし茶屋街」にある伝統工芸のセレクトショップ『かなざわ 美かざり あさの』。格子をモチーフにした…
かなざわ 美かざり あさの の詳細はこちら金箔屋さくだ 本店
四百年の歴史と伝統に培われた金沢の伝統産業「金沢箔」――1919年創業の金箔屋さくだ本店では、工房で職人…
金箔屋さくだ 本店 の詳細はこちらヤマト糀パーク（ヤマト醤油味噌 本社）
ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただ…
ヤマト糀パーク（ヤマト醤油味噌 本社） の詳細はこちら箔一 東山店
ひがし茶屋街で長く親しまれてきた銭湯「東湯」。その風情を残したまま新しい名所として生まれ変わりまし…
箔一 東山店 の詳細はこちらステーキ 六角堂
選び抜かれた極上の素材を、目の前の鉄板で絶妙な焼き加減で提供するカウンターマンの卓越した技術と行き…
ステーキ 六角堂 の詳細はこちら加賀水引 津田水引折型
日本のラッピングともいえる水引。その基本工程は和紙で「包む」、水引で「結ぶ」、贈る人の気持ちを毛筆…
加賀水引 津田水引折型 の詳細はこちら近江町いちば館
近江町市場内にある複合ビルで、B1Fには飲食施設や日用品の店舗、1Fは青果・鮮魚などの市場、2Fは和食や…
近江町いちば館 の詳細はこちら金沢犀川温泉 川端の湯宿 滝亭
城下町金沢の中心部・兼六園からお車で12分。自然の中にすっぽりと抱かれるように佇む一軒宿。名湯のうる…
金沢犀川温泉 川端の湯宿 滝亭 の詳細はこちら箔一本店 箔巧館
2018年4月、金箔をまるごと知ることができる日本最大級の体感型総合ミュージアムとして生まれ変わりまし…
箔一本店 箔巧館 の詳細はこちら懐華樓（金沢市指定保存建造物）
築199年の金沢で一番大きなお茶屋建築であり、金沢市指定保存建造物です。その中は金箔の水引で織られた…
懐華樓（金沢市指定保存建造物） の詳細はこちら山乃尾
離れ、もしくは個室でお食事できます。卯辰山中腹。ひがし茶屋街及び市内一望できます。
山乃尾 の詳細はこちら金沢の水引 自遊花人
より良いものを創り出すことに喜びを感じ、色遣いと品質にこだわりながらモダンなインテリアやアクセサリ…
金沢の水引 自遊花人 の詳細はこちら㈱芝寿し 芝寿しのさと
「芝寿し」のフラッグシップ店「芝寿しのさと」。当店は金沢に伝わる祭りずしをベースにした押しずし「笹…
㈱芝寿し 芝寿しのさと の詳細はこちら箔座ひかり藏
ひがし茶屋街中ほどにある茶屋建築の風情ある空間の中で、純金と純プラチナを合金した箔座オリジナル「純…
箔座ひかり藏 の詳細はこちら料亭旅館 浅田屋
創業1867年。わずか4室の落ち着いた佇まいの数奇屋造りの料亭旅館。風趣な坪庭を眺め静諡なお部屋で金沢…
料亭旅館 浅田屋 の詳細はこちら長町友禅館
＜見学＞伝統的な本加賀友禅の工芸品及び着物が多数展示。工程見本、彩色室、歴史資料(紺屋三郎右佐門の…
長町友禅館 の詳細はこちら箔座本店
中尊寺金色堂など国宝修復の金箔を手掛け、「伝統金箔・縁付」の技を伝承する「箔座」の本店。国宝修復に…
箔座本店 の詳細はこちら四十萬谷本舗 本店
創業明治8年（1875年）。「かぶら寿し」「大根寿し」等をはじめとする発酵食品を手がけております。店頭…
四十萬谷本舗 本店 の詳細はこちら今井金箔 本店ショップ
子供から大人までオリジナルの作品が作れる箔貼り体験が人気。誰もが夢中になり、時間がたつのも忘れてし…
今井金箔 本店ショップ の詳細はこちら和傘・水引 工房 明兎
明兎の和傘 一昔前には、普通に使われていた和傘。 今では、ほとんど見かける事がありません。 …
和傘・水引 工房 明兎 の詳細はこちら金沢地酒蔵
石川県内の35蔵の地酒を取り扱っております。店内には地酒バーを併設しており、飲み比べセット等のメニュ…
金沢地酒蔵 の詳細はこちら加賀繍 IMAI
1912年創業の加賀繍の老舗「ぬいの今井」の技と伝統を受け継いでいます。伝統的な加賀繍制作はもちろん、…
加賀繍 IMAI の詳細はこちらアロマ香房焚屋
金沢の観光地・長町武家屋敷近く、せせらぎ通りのお香とアロマ香りの専門店。お香の歴史や原料に精通した…
アロマ香房焚屋 の詳細はこちらギャラリーセーブル
金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌（かがぞうがん）の制作・展示・販売・体験などを行って…
ギャラリーセーブル の詳細はこちらやちや酒造
酒蔵見学を 10:30～、13:30～、15:00～の3回行っています（要予約、電話のみでの受付）。やちや酒造の歴…
やちや酒造 の詳細はこちら金茶寮
昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられ…
金茶寮 の詳細はこちら辻家庭園
辻家庭園(旧横山家庭園)は、加賀藩家老の一族、横山隆興が兄の横山隆平男爵をスポンサーに、別荘兼迎賓館…
辻家庭園 の詳細はこちら旬魚亭
石川県内の港で水揚げされた魚介類が直行でテーブルに並びます。とびきり新鮮な魚たちを手頃な価格で気取…
旬魚亭 の詳細はこちら金城樓
創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指…
金城樓 の詳細はこちらHATCHi 金沢 -THE SHARE HOTELS-
「北陸ツーリズムの発地」をコンセプトに、北陸各地の土地･文化･産業･人の魅力をまるごとお届けする新ス…
HATCHi 金沢 -THE SHARE HOTELS- の詳細はこちらSAKE SHOP 福光屋 金沢店
福光屋の創業は、1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。「SAKE SHOP 福光屋 金沢店」では、福光屋…
SAKE SHOP 福光屋 金沢店 の詳細はこちら箔座 金の縁起屋
お守りや根付、季節の縁起菓子など、身を守り、幸運を呼ぶとされる縁起物の金箔を活かした、可愛くて気分…
箔座 金の縁起屋 の詳細はこちら