カニ料理を食べられるホテル、旅館のレストラン【2025年度版】

金沢市内の宿泊施設のレストランで提供する旬のカニメニューをご紹介します。★2023年11月更新

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金茶寮 本店

犀川を望む高台に立つ老舗料亭旅館。厳選した蟹を茶懐石の手法で繊細に調理いたします。

※3日前の正午までに要予約 2名様より


蟹づくし懐石 50,000円(税サ込)~

●提供期間 11/15~2/28まで 

※3日前の正午までに要予約 4名様より


●夜の平均予算:25,000円(税サ込)~ 

●店舗情報 金沢市寺町1-8-50

●営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00

●定休日 12/23~1/6

●電話 076-243-2121

ホテル日航金沢6F 日本料理 「弁慶」

石川県ブランド蟹である活「加能蟹」を様々な食べ方でまるごと1杯楽しむ豪華会席。中庭を中心に数寄屋を配した佇まいの店内で日本料理の粋を堪能できます。


加能蟹会席65,000円(税込)~

※3日前までに要予約

※提供期間:11月7日~3月20日


●夜の平均予算:16,000円(税込)~

●店舗情報:金沢市本町2-15-1 金沢駅東口徒歩約3分

●営業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(L.O.21:00)

●定休日:なし 臨時休業あり

●席数:115席

●TEL:076-234-5430(弁慶直通)


ANAクラウンプラザホテル金沢5F 日本料理「雲海」

四季折々の旬を会席料理と伝統加賀料理を提供する本格日本料理店。厳選の加能ガニと香箱ガニを前菜から御飯まで余すところなく会席コースで楽しめます。


蟹づくし会席 40,000円(税サ込)


●夜の平均予算:13,000円~

●店舗情報:金沢市昭和町16-3 5F 金沢駅東口徒歩約1分

●営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)、17:30~21:00(L.O.20:30)

●定休日:ホームページをご覧下さい

●席数:40席(ホール)

●TEL:076-224-9805(店舗直通)

金沢白鳥路ホテル山楽 加賀料理 まほろば

  • まほろば 蟹料理イメージ

金沢城公園に隣接する天然温泉のあるホテルの日本料理店。美食と寛ぎの時間を過ごせるお店です。日本庭園を眺めながらの「ずわい蟹会席」は茹で、焼き、蒸し、吸物、炊き込みご飯とカニ三昧で至福の極みを味わえます。


ずわい蟹会席 29,000円(税込)

※3日前までにご予約下さい


●夜の平均予算:10,000円~

●店舗情報:金沢市丸の内6-3

●営業時間:17:30~21:30(L.O.20:30)

●定休日:なし

●席数:56席

●TEL:076-222-1212

金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」

  • 香箱蟹のニューバーグライス ※イメージ

趣のある格調高い空間に、ご家族での会食やご接待に相応しい半個室も完備。「おもてなしの心」を大切にした笑顔のサービスで、旅情に満ちたくつろぎのひとときをお過ごしください。


ニューバーグライス 4,500円(税サ込)


●夜の平均予算:12,000円 昼3,000円

●店舗情報:金沢市香林坊2-1-1

●営業時間: 11:30~15:00(L.O.14:30)※土・日・祝日 11:00~15:00(L.O.14:30)

ディナー 17:30~21:00(L.O.20:30)

●定休日:なし

●席数:54席

●TEL:076-231-3913

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  • 金沢迎賓館 金茶寮本店
  • ホテル日航金沢
  • ANAクラウンプラザホテル金沢
  • 金沢東急ホテル

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