グルメ・お土産
Dining & Shopping旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか?



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中屋彦十郎薬舗

中屋の創業は天正7年(1579年)に遡ります。初代は先祖の精神を発展させることを決意し金沢・南町において…
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料理旅館 金沢茶屋

JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。駅から最も近い料理旅館「金沢茶屋」は四季折々の旬の食材にこだわる「料…
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寿し若

朝市場で仕入れた食材を存分に使用した金沢ならではのお寿し。のど黒やガス海老、本ズワイガニなど、北陸…
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料亭 大友楼

天保元年(1830年)創業。代々加賀藩の御料理どころを永く勤め、藩の伝統的な料理や儀式料理を真摯に受け…
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辻家庭園

辻家庭園(旧横山家庭園)は、加賀藩家老の一族、横山隆興が兄の横山隆平男爵をスポンサーに、別荘兼迎賓館…
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加賀繍 IMAI

1912年創業の加賀繍の老舗「ぬいの今井」の技と伝統を受け継いでいます。伝統的な加賀繍制作はもちろん、…
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KKRホテル金沢

ホテル目の前は金沢城公園。兼六園やひがし茶屋街、近江町市場、21世紀美術館へはバスを使わずに徒歩観光…
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松魚亭

金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山の中腹にある松魚亭では、日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と…
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SAKE SHOP 福光屋 金沢店

福光屋の創業は1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。「SAKE SHOP 福光屋 金沢店」では、福光屋の…
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ギャラリーセーブル

金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌(かがぞうがん)の制作・展示・販売・体験などを行って…
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旬彩和食 口福

近江町市場で、日本海の海の幸や加賀野菜など旬の地物にこだわった料理を提供している和食店です。季節ご…
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五彩 町家和食

築100年弱の古民家をリノベーションした、趣ある町家和食。「気軽に味わえる純和食を!」と店主の想いか…
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まてーれ 金沢ひがし茶屋街

世界が注目する、石川県の化学素材メーカー「小松マテーレ株式会社」が手がける直営店。創業80年で培った…
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友禅工房 陽明

加賀友禅作家 平野利明の制作工房です。祖父が創業の染め物屋で育ち、職人たちの作業風景と染料や糊の匂…
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金沢 緑草音

日本料理の伝統と金沢の山海の恵み、郷土に伝わる料理を新しい形で表現します。七つある客室は全て趣を異…
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ジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポー…

フランス・リヨンで、1965 年以来ミシュラン三ツ星に輝き続ける世界最高峰のレストラン「ポール・ボキュ…
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金沢地酒蔵

石川県内の35蔵の地酒を取り扱っております。店内には地酒バーを併設しており、飲み比べセット等のメニュ…
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和傘・水引 工房 明兎

明兎の和傘 一昔前には、普通に使われていた和傘。 今では、ほとんど見かける事がありません。 …
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箔一 金沢駅百番街店

金沢の玄関口、金沢駅に直結した箔一・百番街店。百番街は、金沢駅構内に、金沢の銘店が揃った総合店。そ…
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茶屋美人

箔座がプロデュースする、「美」のテーマショップ。明治初期に建てられ、ひがし茶屋街の往時の華やかさを…
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能加万菜 THE SHOP 東山

石川県にゆかりのある若手作家による新しい伝統工芸品を厳選した工芸品セレクトショップ。石川県のローカ…
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味の近岡屋

くるみ煮、ごり佃煮を中心に、各種佃煮、ふぐ粕・糠漬けや巻ぶりなど加賀・能登の珍味も取り揃えています。
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HATCHi 金沢 -THE SHARE HOTELS-

「北陸ツーリズムの発地」をコンセプトに、北陸各地の土地・文化・産業・人の魅力をまるごとお届けする新ス…
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CRAFEAT produced by 田谷漆器店

創業205年の輪島塗製造元・田谷漆器店がプロデュースするレストラン。店内では、蒔絵や沈金を施した本格…
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能加万菜 と成屋

金沢観光には欠かせない「のど黒」を使った釜飯の専門店。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜(のう…
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金箔ジュエリー Gold-Knot(ゴールド・ノット)

「伝統工芸を日常に身につけてほしい」との思いからデザイナー木和田里美が立ち上げたブランド「Gold-Kno…
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柴舟小出 本社 横川店

創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で…
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金澤屋珈琲店 本店

金沢の中心地、金沢城の黒門口横という最高のロケーションに位置する、自家焙煎コーヒー専門店です。金沢…
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金沢 うら田

1936年創業。伝統的和菓子の本流が今も息づく金沢で、和菓子・洋菓子の枠にとらわれず、『折りにふれ』を…
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能加万菜 万庭

「ミシュランガイド北陸2021特別版」にて三井ガーデンホテル金沢さんが2つ星を獲得しましたが、このレス…
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肉匠Jade金澤

JA全農いしかわ直営の能登牛専門焼肉店。能登牛一頭買いならではの希少部位もご賞味いただけます。石川県…
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能加万菜 市 クロスゲート金沢店

利き酒師厳選の石川県全酒蔵35蔵の地酒が味わえる地酒バルです。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜…
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イタリア料理 れんが亭

赤煉瓦造りの雰囲気ある空間で、気軽にイタリア料理とワインを楽しめます。ご家族・友人とのお食事、女子…
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能加万菜 市場屋 近江町総本店

朝7時から近江町市場内で海鮮丼が食べられ、限られた観光時間を効率的に使えます。石川県のローカル観光…
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aisorashi

aisorashiは、金沢にある職人による指輪屋です。「あいそらしい」とは、金沢のことばで「かわいらしい、…
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金沢炉端 あっぱれ

北陸中の旨い食材を、自らの足で探し見つけ、地物にこだわった和食居酒屋。名物は【豪華!あっぱれ!お刺…
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金澤東山しつらえ

金澤東山しつらえは、伝統工芸作家の作品を身近に見て、伝統美を感じることができる箔一がプロデュースす…
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落雁諸江屋 にし茶屋菓寮

2012年、新たにオープンした西茶屋菓寮は、販売スペースと喫茶を併設した造りでございます。旅の途中に気…
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寿し駒 本店

席数が少ないのでご予約はお電話でお尋ねください。
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アロマ香房焚屋

金沢の観光地・長町武家屋敷近く、せせらぎ通りのお香とアロマ香りの専門店。お香の歴史や原料に精通した…
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