グルメ・お土産

Dining & Shopping

旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか?

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近江町市場

金沢の食文化を支える『市民の台所』として親しまれている近江町市場。狭い小路には約170の店が並び、新…

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金沢港いきいき魚市

金沢市近郊の港で水揚げされた新鮮な魚介が揃う鮮魚市場。加能ガニ、香箱ガニ、ノドグロ、岩ガキ、寒ブリ…

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あめの俵屋

創業は約200年前、金沢で最も長い歴史を持つあめ屋。創業のころ、乳飲み子を抱えながらも母乳が出ず困り…

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金沢百番街

金沢駅構内にある「金沢百番街」は3つのエリアに分かれています。観光客に人気のお土産、飲食エリアの「…

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クロスゲート金沢

2020年に誕生したばかりのクロスゲート金沢。1階にはフードマーケットやカフェ、スイーツ専門店。2階は金…

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金箔貼り体験 かなざわカタニ

薄い金箔を持つ手が震え、鼻息で飛びそうになるのをグッとこらえる、、、金箔貼りはハラハラドキドキの連…

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ヤマト糀パーク(ヤマト醤油味噌 本社)

ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただ…

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かにの居酒屋 弁吉

金沢の港町大野にある、一年中茹でたてずわい蟹が食べられるお店です。かに食べ放題・各種コースをご希望…

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近江町いちば館

近江町市場内にある複合ビルで、B1Fには飲食施設や日用品の店舗、1Fは青果・鮮魚などの市場、2Fは和食や…

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金箔屋さくだ 本店

1919年創業の金箔屋さくだ本店では、金箔職人さんによる金箔製造工程の説明や、箔の作業を間近で見ること…

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越山甘清堂

加賀百万石の城下町、伝統文化が息づく町、人の思いやりがあふれる町、それが金沢です。茶の湯に育てられ…

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やちや酒造「地酒 谷内屋」

文化庁登録有形文化財に指定されている築二百五十余年の加賀藩の酒蔵です。見学料@500円で酒蔵見学も…

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能作 漆器店

日本三名園のひとつ「兼六園」と、金沢一の繁華街片町・香林坊を結ぶ道筋に能作漆器店はあります。初代が…

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金沢エムザ

金沢駅から徒歩圏内、車でも5分というアクセスに便利な百貨店。近江町市場の向かいという恵まれたロケー…

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加賀水引 津田水引折型

日本の伝統的ラッピングともいえる水引。その基本工程は和紙で「包む」、水引で「結ぶ」、贈る人の気持ち…

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かなざわ石亭

そのたたずまいには風格が感じられ、大小の個室には書画骨董と季節を感じられる献花が飾られ、よく手入れ…

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箔一本店 箔巧館

2018年4月、金箔をまるごと知ることができる日本最大級の体感型総合ミュージアムとして生まれ変わりまし…

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ステーキ 六角堂

選び抜かれた極上の素材を目の前の鉄板で絶妙な焼き加減で提供するカウンターマンの卓越した技術と行き届…

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香林坊大和・香林坊アトリオ

多くの人で賑わう香林坊に建つ、地元百貨店「香林坊大和(こうりんぼうだいわ)」とファッションを中心と…

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加賀藩御用菓子司 森八

寛永二年(1625年)創業以来390余年にわたり加賀藩御用菓子司を勤め、本店の二階には『金沢菓子木型美術…

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山乃尾

創業から受け継がれる「一客一亭」のおもてなしの精神。加賀百万石の城下町の風情が色濃く残る、ひがし茶…

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松魚亭

金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山の中腹にある松魚亭では、日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と…

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長町友禅館

<見学>伝統的な本加賀友禅の工芸品及び着物が多数展示。工程見本、彩色室、歴史資料(紺屋三郎右佐門の…

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金沢の水引 自遊花人

より良いものを創り出すことに喜びを感じ、色遣いと品質にこだわりながらモダンなインテリアやアクセサリ…

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加賀の薫香 香屋

かほりたつKANAZAWA。金沢ならではの香りを追い求め、皆様にご紹介しております。洋風の香りの『鏡花』、…

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金沢迎賓館 金茶寮本店

昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられ…

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旬魚亭

石川県内の港で水揚げされた魚介類が直行でテーブルに並びます。とびきり新鮮な魚たちを手頃な価格で気取…

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金沢フォーラス

金沢駅より徒歩約1分。金沢駅東広場バス乗り場の前に建つ地上7階のファッションビル。メンズ、レディース…

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四十萬谷本舗 本店

創業明治8年(1875年)。「かぶら寿し」「大根寿し」等をはじめとする各種発酵食品をお届けしております…

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寿し割烹 小林

全て個室です。冷凍なし。手作りの店です。オリジナル酒『絹』を飲みながらカウンターでは店のおやじが金…

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箔座本店

中尊寺金色堂など国宝修復の金箔を手掛け、「伝統金箔・縁付」の技を伝承する「箔座」の本店。国宝修復に…

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SAKE SHOP 福光屋 金沢店

福光屋の創業は1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。「SAKE SHOP 福光屋 金沢店」では、福光屋の…

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料理旅館 金沢茶屋

JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。駅から最も近い料理旅館「金沢茶屋」は四季折々の旬の食材にこだわる「料…

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加賀繍 IMAI

1912年創業の加賀繍の老舗「ぬいの今井」の技と伝統を受け継いでいます。伝統的な加賀繍制作はもちろん、…

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金城樓

創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指…

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和傘・水引 工房 明兎

明兎の和傘 一昔前には、普通に使われていた和傘。 今では、ほとんど見かける事がありません。 …

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辻家庭園

辻家庭園(旧横山家庭園)は、加賀藩家老の一族、横山隆興が兄の横山隆平男爵をスポンサーに、別荘兼迎賓館…

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今井金箔 本店ショップ

子供から大人までオリジナルの作品が作れる箔貼り体験が人気。誰もが夢中になり、時間がたつのも忘れてし…

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ギャラリーセーブル

金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌(かがぞうがん)の制作・展示・販売・体験などを行って…

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味の近岡屋

くるみ煮、ごり佃煮を中心に、各種佃煮、ふぐ粕・糠漬けや巻ぶりなど加賀・能登の珍味も取り揃えています。

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