グルメ・お土産

Dining & Shopping

旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか?

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近江町市場

金沢の食文化を支える『市民の台所』として親しまれている近江町市場。狭い小路には約170の店が並び、新…

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金沢港いきいき魚市

金沢市近郊の港で水揚げされた新鮮な魚介が揃う鮮魚市場。加能ガニ、香箱ガニ、ノドグロ、岩ガキ、寒ブリ…

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金箔貼り体験 かなざわカタニ

薄い金箔を持つ手が震え、鼻息で飛びそうになるのをグッとこらえる、、、金箔貼りはハラハラドキドキの連…

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かにの居酒屋 弁吉

金沢の港町大野にある、一年中茹でたてずわい蟹が食べられるお店です。かに食べ放題・各種コースをご希望…

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ステーキ 六角堂

選び抜かれた極上の素材を、目の前の鉄板で絶妙な焼き加減で提供するカウンターマンの卓越した技術と行き…

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箔一本店 箔巧館

2018年4月、金箔をまるごと知ることができる日本最大級の体感型総合ミュージアムとして生まれ変わりまし…

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ヤマト糀パーク(ヤマト醤油味噌 本社)

ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただ…

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金沢犀川温泉 川端の湯宿 滝亭

城下町金沢の中心部・兼六園からお車で12分。自然の中にすっぽりと抱かれるように佇む一軒宿。名湯のうる…

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箔座本店

中尊寺金色堂など国宝修復の金箔を手掛け、「伝統金箔・縁付」の技を伝承する「箔座」の本店。国宝修復に…

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回転寿し 左衛門

旨い!と地元で評判の回転寿しです。水産会社のグループ店なので、鮮度抜群のネタを惜しみなく贅沢に使い…

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今井金箔 本店ショップ

子供から大人までオリジナルの作品が作れる箔貼り体験が人気。誰もが夢中になり、時間がたつのも忘れてし…

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寿し割烹 小林

全て個室です。冷凍なし。手作りの店です。オリジナル酒『絹』を飲みながらカウンターでは店のおやじが金…

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ジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポー…

フランス・リヨンで、1965 年以来ミシュラン三ツ星に輝き続ける世界最高峰のレストラン「ポール・ボキュ…

ジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポー… の詳細はこちら

やちや酒造

酒蔵見学を 10:30~、13:30~、15:00~の3回行っています(要予約、電話のみでの受付)。やちや酒造の歴…

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金澤 寿し駒 兼六園店

昭和42年創業。金沢の地に育てられ52年。これからも皆様とのご縁を大切に。寿し駒本店の別店。海鮮の宝庫…

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イタリア料理 れんが亭

赤煉瓦造りの雰囲気ある空間で、気軽にイタリア料理とワインを楽しめます。ご家族・友人とのお食事、女子…

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